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碎银子茶的历史发展过程_了解更多有关碎银子茶的历史发展过程的内容_茶香楼

  • 普洱茶中精华——碎银子

    普洱茶中精华——碎银子

    碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠,是普洱茶中高端的老茶头熟茶,以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会分泌出果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶

  • 可以喝的“石头”:普洱“茶化石”

    可以喝的“石头”:普洱“茶化石”

    "茶化石"是一种品质上乘的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺融合的结果,因其原料选用西双版纳勐海优质茶区百年以上古茶树春茶芽叶,成品外形酷似历经千年风霜雨雪的小石头,故名"茶化石"。"茶化石",有别

  • 茶杯中的硝烟——周重林 太俊林《茶叶战争——茶叶与天朝的兴衰》札记之一

    茶杯中的硝烟——周重林 太俊林《茶叶战争——茶叶与天朝的兴衰》札记之一

    可能由于茶叶身上赋予了太多的文化内涵,人们常常忽略了这神奇树叶背后更多的故事,比如因茶叶贸易带来的战争。仔细算起来,茶叶引发的战争不仅数量多,而且规模大,对历史影响至深。透过《茶叶战争--茶叶与天朝的

  • 邵武市质监局助力碎铜茶产业健康有序发展

    邵武市质监局助力碎铜茶产业健康有序发展

    中国茶网: 邵武市是一个茶文化底蕴丰厚的盛产茶区,连接武夷山脉南麓,拥有得天独厚的地缘优势。近年来,邵武市质监局围绕抓特色重培育,积极引导茶叶企业坚持有机标准化种植,共同谋求当地茶产业发展"后发制人"

  • 邵武碎铜茶有了省地方标准

    邵武碎铜茶有了省地方标准

    中国茶网资讯: 6日,由省质监局组织的《地理标志产品 邵武碎铜茶》省地方标准审定会在福州召开,专家组对《地理标志产品 邵武碎铜茶》省地方标准进行审定并予以通过。将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通的古铜

  • 《地理标志产品 邵武碎铜茶》标准通过审定

    《地理标志产品 邵武碎铜茶》标准通过审定

    中国茶网资讯:6日,由福建省质监局组织的《地理标志产品 邵武碎铜茶》省级地方标准审定会在福州召开,专家组对《地理标志产品 邵武碎铜茶》省级地方标准进行审定并予以通过。将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通

  • 《地理标志产品 邵武碎铜茶》省级地方标准通过审定

    《地理标志产品 邵武碎铜茶》省级地方标准通过审定

    6日,由福建省质监局组织的《地理标志产品 邵武碎铜茶》省级地方标准审定会在福州召开,专家组对《地理标志产品 邵武碎铜茶》省级地方标准进行审定并予以通过。将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通的古铜钱一起放

  • 景东名茶录:老仓茶谱系考

    景东名茶录:老仓茶谱系考

    老仓茶谱系:源流:茶出银生,蒙舍蛮在老仓福德茶山种了上千年的茶崛起:民国罗俊卿种茶衰落:芭蕉河茶场--安定茶厂复兴:老仓福德茶厂--天泽茶业"当时老仓茶还没有名气,我原来在安定茶厂当厂长,偶尔得到市场

  • 倒春寒“逼”春茶毛尖价涨两三成

    倒春寒“逼”春茶毛尖价涨两三成

    今年清明过后,不少爱茶人发现,今年喝春茶要多掏银子了。比如我省名茶毛尖,一斤100元以下的已经很少见了,而在去年,一些品牌店出售的就有五六十元一斤的毛尖。其他品相的毛尖也有几十元到上百元不等的上涨。同

  • 绿碎茉莉花茶窨制技术研究

    绿碎茉莉花茶窨制技术研究

    为充分发挥绿茶精制加工效益,提高加工过程副产品绿碎茶的利用率,增加附加值,对绿茶茶坯加工过程中不同颗粒大小的副产品(绿碎茶)进行同一窨制工艺(鲜花一窨)处理,对相同颗粒大小的绿碎茶(直径为0.75mm

  • 碎铜茶欲申请地理标志保护产品

    碎铜茶欲申请地理标志保护产品

    中国茶网福建站讯:近日,福建省邵武市质监局透露,为进一步提升碎铜茶的知名度和市场竞争力,该局正式启动碎铜茶地理标志保护产品的申报工作。据了解,邵武碎铜茶已有1000多年的历史,有文字记载可追溯到唐开成

  • 铁观音制茶的发展过程

    铁观音制茶的发展过程

    (一)从生煮羹饮到晒干收藏铁观音之为用,最早从咀嚼铁观音树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮。生煮者,类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃"凉拌铁观音"习俗,鲜叶揉碎放碗中,加入少许黄果叶、大蒜、辣椒和盐

  • 普洱茶产地历史

    普洱茶产地历史

    普洱茶产地历史从史料和专家的认真调查分析论证得出结论:普洱府的故地思茅市是世界茶树原产地的中心地带。从史料中也可以得到佐证,思茅(普洱府)产茶的历史可追溯到三千多年前,唐朝普洱茶就远销西藏,并形成以茶

  • 茶道的发展

    茶道的发展

    茶源于中国盛于中国在中国有着一段渊远流长的历史,没有规矩不成方圆茶也一样因此在历史的不断发展中茶也衍生出自己的道"茶道"。茶道也随着社会的发展在不断的完善达到极致。尽管"茶道"这个词从唐代至今已使用了

  • 茶叶的鉴赏之道

    茶叶的鉴赏之道

    茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下怎样鉴别干茶的方法。干茶的外形,主要从

  • 普洱茶辨别入门

    普洱茶辨别入门

    普洱茶的生命历程,这里是就狭义而言,指普洱茶成型后开始,那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是,它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外)。自然走过的历史,才能表现其真实性。普洱茶必须自然

  • 如何识别普洱茶

    如何识别普洱茶

    普洱茶的生命历程,这里是就狭义而言,指普洱茶成型后开始,那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是,它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外)。自然走过的历史,才能表现其真实性。普洱茶必须自然

  • 如何选购干茶?

    如何选购干茶?

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 如何选购干茶

    如何选购干茶

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 如何鉴赏选购干茶

    如何鉴赏选购干茶

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一