武夷岩茶黄_了解更多有关武夷岩茶黄的内容_茶香楼
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岩韵密码：三曰
"岩韵"与树龄有关正岩境内"三坑两涧二窠"等地采摘的鲜叶，晒茶半小时就会有清甜的花香气味，但是外山茶则不会。制茶中发现幼龄岩茶的香气容易做出，但韵不明显;树龄短的茶树则有岩韵;20年树龄以上的茶树，采
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大红袍炭焙焙火工艺的作用
大红袍在制作过程中，焙火工艺非常关键，技术性也最强，是形成大红袍特有香韵的关键一步。虽然现在科技发明的电焙，提高效率。但在质量上还没有哪种焙火技术能超过武夷焙功中的碳焙技术，究其原因为以下几点：1、炭
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大红袍炭焙焙火工艺有什么作用
大红袍在制作过程中，有一道工序是焙火，焙火工艺非常关键，技术性要求也最强，从而才能使大红袍拥有特有香韵。虽然现在科技发明的电焙，提高效率。但在质量上还没有哪种焙火技术能超过武夷焙功中的碳焙技术，究其原
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中国六大茶类及其主要代表产品
在整个世界的茶文化中，我们国家的茶文化是其中最重要的一部分，而且中国可以说是最早出现茶文化的国家之一。虽然中国是茶叶生产、消费大国，但仍旧有许多人对茶叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯
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清雅源浅谈茶余饭后之红茶的功效与作用
茶余饭后，清雅源茗茶与您分享武夷岩茶的功效与作用。红茶属于发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶的
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喝茶，必需懂得的选茶知识
同种类的茶，其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好，如西湖龙井，大家都知道要选明前(清明前新茶)，但有的茶却是越陈越香，如普洱则往往动辄5年以上才算养出好茶。所以说，选购不同茶叶有不同的挑选要点。很多
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要藏茶先学会选茶
很多人都听过这一句话，"酒是越陈越好，茶是越新越好。"其实这并非鉴茶之箴言。对于不同种类的茶，其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好，如西湖龙井，大家都知道要选明前(清明前新茶)，但有的茶却是越陈越香
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茶叶的分类——按茶色不同来分类
绿茶炒青绿茶眉茶(炒青，特珍，珍眉，凤眉，秀眉，贡熙等)珠茶(珠茶，雨茶，秀眉等)细嫩炒青(龙井，大方，碧螺春，雨花茶，松针等)烘青绿茶普通烘青(闽烘青，浙烘青，徽烘青，苏烘青等)细嫩烘青(黄山毛峰，
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观茶色 识茶类
我国茶叶品种繁多，据不完全统计有500余种。目前，一般以制法为基础，结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥
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我国茶叶品种分类
俗话说："香茶喝到老，茶名记不了。"我国茶叶品种繁多，据不完全统计有500余种。目前，一般以制法为基础，结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶绿茶的特点是"
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中国七大茶系，你知道多少？
一 绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋
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香茶喝到老 茶名知多少
俗话说："香茶喝到老，茶名记不了。"我国茶叶品种繁多，据不完全统计有500余种。目前，一般以制法为基础，结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶绿茶的特点是"
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香茶喝到老茶名知多少
俗话说："香茶喝到老，茶名记不了。"我国茶叶品种繁多，据不完全统计有500余种。目前，一般以制法为基础，结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶绿茶的特点是"
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茶树栽培技术（十四）
（四）茶园土壤与管理土是茶树的立地之本，也是矿质营养元素的源泉，茶树生长发育过程中所需要的水分也主要来自土壤，因此，土壤中的水、肥、气、热条件及其变化，都会直接或间接地影响茶树的生长及产量和品质的形成
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铁观音属于哪种茶 铁观音保健功效 茶系分类
喝茶不仅仅要品茶还要注重茶的养生功效，今天小编就来介绍一下铁观音的保健效果。很多人对于中国的茶系不是很清楚，所以对于铁观音属于哪种茶非常的好奇，接下来就来看看中国茶系有哪些分类吧。铁观音的保健功效1.
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六大茶类简介及其功效
我国的产茶历史悠久，按制茶方法和加工方式划分，可将我国的茶叶分为六大类，即白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶以及黑茶。中国自古已有神农发现茶叶的传说，不同的茶，其实具有不同的医学功效，有的可以帮助松弛神经，
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好壶配好茶，茶叶与紫砂壶的搭配
好壶配好茶，不同的茶用不同的茶具来冲泡，会冲泡出不同的味道。今天，就跟大家系统的介绍一下不同的紫砂壶该泡什么样的茶。绿茶绿茶属于不发酵茶，是我国茶叶产量中最多的一类，其产量占我国总产量的70%左右，亦
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男人与茶：贵在品位坚守
上班时一杯茶以解渴，疲惫时一杯茶以解乏，休息时一杯茶以怡情……男人与茶总是形影不离。喝茶更是门学问《红楼梦》里的妙玉甚至把喝茶的人分为几等，连一向风流倜傥的贾宝玉也不能步入雅人行列。与古人比起来，现代
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合理饮茶 教你识别六大茶类
【绿茶属于不发酵茶，初制时，采用高温杀青，以保持鲜叶原有的绿色，再经过揉捻干燥而制成。按杀青和干燥方式不同又可分为：蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。绿茶中保持的天然绿色成分，对防衰老、杀菌、消
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秋季喝茶养生讲究温润之道
当我们的身体，从棍条形变成一个球，伙计，咱们还是来谈谈养生吧。中医认为，养生讲究应时应景。入秋了，温补是关键，喝茶亦讲究温润之道。推荐1：乌龙茶"秋风一起，小身板就受不了了。"这是大部分城市白领的通病