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熟普洱茶霉变_了解更多有关熟普洱茶霉变的内容_茶香楼

  • 普洱鉴别常识

    普洱鉴别常识

    如何辨别干仓普洱与湿仓普洱干仓普洱与湿仓普洱,有时可以从型茶表面就看出来,但是有些曾经在湿仓,后来改到干仓储存,往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变",对普洱茶的真性有了极大影响。往往

  • 普洱熟茶光绪年间造

    普洱熟茶光绪年间造

    "光绪年间普洱熟茶"假茶写着"中茶牌圆茶"等字样的普洱(假茶)行内人士曝普洱茶造假内幕普洱越陈越香,被称为"可以喝的古董"。然而,记者近日在某茶馆看到一饼普洱熟茶,写着光绪年间造。这引起记者的好奇与疑

  • 很多茶客误把霉味当陈香,伤身又伤神

    很多茶客误把霉味当陈香,伤身又伤神

    喝普洱茶首先要品香,普洱茶的香气特性就是陈香显著,陈香味是普洱茶在后发酵过程中,以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下,构成了一些新的物质所产生的综合香气,有的似桂圆香,有的似槟榔香等,是一种

  • 怎样识别普洱茶

    怎样识别普洱茶

    1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经

  • 如何品出云南普洱茶的新鲜

    如何品出云南普洱茶的新鲜

    1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有10年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在10年至20年左右,那股表面熟茶味

  • 如何品出普洱茶的新鲜

    如何品出普洱茶的新鲜

    1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经

  • 普洱茶存放与保管的九大问题

    普洱茶存放与保管的九大问题

    新老茶叶存放在一起行吗?为什么?新老茶叶能否放在一起,应区别对待。有条件的收藏爱好者,同一类型的普洱茶,如同为普洱熟茶或同为普洱生茶,由于茶叶的基本风格类似,可以将同年份、不同制式(散茶或紧压茶)的茶

  • 如何品出普洱茶的新鮮

    如何品出普洱茶的新鮮

    1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经

  • 网传“普洱茶含黄曲霉素” 福州普洱茶销量骤降

    网传“普洱茶含黄曲霉素” 福州普洱茶销量骤降

    中国茶网资讯:福州茶市普洱茶销售遭遇"黑天鹅"事件,近来销量大幅下降。记者昨日从福州茶市了解到,导致普洱茶销量急转直下的原因来自网上的一条微博。这条"喝普洱茶是得癌症最快的方法,因为其中含有大量致癌物

  • 普洱茶的鉴别常识

    普洱茶的鉴别常识

    如何辨别干仓普洱与湿仓普洱干仓普洱与湿仓普洱,有时可以从型茶表面就看出来,但是有些曾经在湿仓,后来改到干仓储存,往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变",对普洱茶的真性有了极大影响。往往

  • 如何辨识普洱“干仓茶”?

    如何辨识普洱“干仓茶”?

    依照传统的说法,所谓"干仓茶"就是未曾霉变过的普洱茶品。怎样去辨别"干仓茶"的品质呢?据升值普洱茶负责人徐先生说,第一点可以从香气上辨识,熟普洱茶因为经过渥堆,所以会产生一股熟味;一般只有10年陈期以

  • 普洱茶的“白霜”是什么鬼?

    普洱茶的“白霜”是什么鬼?

    普洱茶的后期陈化(包括生茶和熟茶)主要来自微生物的作用,在这个过程中会形成"白霜",是微生物的遗留物,这是普洱茶发酵的结果。白霜现象被老茶友视为宝贝,也有人称为"白条",遗留物比较明显的结晶体被人称为

  • 鉴别普洱茶的常识

    鉴别普洱茶的常识

    如何辨别干仓普洱与湿仓普洱干仓普洱与湿仓普洱,有时可以从型茶表面就看出来,但是有些曾经在湿仓,后来改到干仓储存,往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变",对普洱茶的真性有了极大影响。往往

  • 如何辨识普洱是“干仓茶”还是“湿仓茶”

    如何辨识普洱是“干仓茶”还是“湿仓茶”

    依照传统的说法,所谓"干仓茶"就是未曾霉变过的普洱茶品。怎样去辨别"干仓茶"的品质呢?据普洱茶专家徐先生说,第一点可以从香气上辨识,熟普洱茶因为经过渥堆,所以会产生一股熟味;一般只有10年陈期以内的干

  • 普洱"干仓茶"的品质的辨别

    普洱"干仓茶"的品质的辨别

    依照传统的说法,所谓"干仓茶"就是未曾霉变过的普洱茶品。怎样去辨别"干仓茶"的品质呢?据升值普洱茶负责人徐先生说,第一点可以从香气上辨识,熟普洱茶因为经过渥堆,所以会产生一股熟味;一般只有10年陈期以

  • 如何辨识“干仓茶”

    如何辨识“干仓茶”

    干仓后发酵普洱茶是一种酶性氧化,也称之为自然陈化普洱茶,能保持普洱茶本质真性。 所以很多人将"干仓茶"理解为"存放于相对干燥仓库中自然发酵的茶品"。依照传统的说法,所谓"干仓茶"就是未曾霉变过的普洱茶

  • 揭秘陈年普洱茶造假黑幕

    揭秘陈年普洱茶造假黑幕

    普洱越陈越香,被称为"可以喝的古董"。然而,记者近日在某茶馆看到一饼普洱熟茶,写着光绪年间造。这引起记者的好奇与疑问:古董茶的历史这么悠久吗?业内人士告诉记者,清代普洱生茶保存至今是有可能的,但现存于

  • 茶膏说法辨误

    茶膏说法辨误

    普洱茶膏曾经是普洱贡茶的组成部分,在历史上就很有名,但由于过去关于普洱茶的记述中没有茶膏制作的文字流传下来,因而新中国成立后随着普洱茶的衰落,茶膏的制作技术也就基本算失传了。进入21世纪,随着普洱茶的

  • 普洱茶要这么存,千万别被你糟蹋了...

    普洱茶要这么存,千万别被你糟蹋了...

    【普洱茶喝的是正味】人们通常喜爱普洱茶的气味,是诱人或令人惬意的气味。所言的陈香气味,也是诱人而使人惬意的气味,而不是使人厌弃或至少无引诱力的气味。但凡有过霉变的茶,无论是茶叶还是茶汤,或浓或淡,难免

  • 专家教您鉴别普洱茶

    专家教您鉴别普洱茶

    近两年,国内掀起了一股普洱茶收藏热。有不少读者也打来电话询问普洱茶的相关鉴别知识,记者特地就此请教了专业人士--据《楚天金报》干仓普洱与湿仓普洱不少市民去茶叶市场选购普洱茶,经常会听店主提起"干仓茶"