茶香楼

70后熟茶_了解更多有关70后熟茶的内容_茶香楼

  • 熟茶和生茶的区别是什么

    熟茶和生茶的区别是什么

    1、熟茶制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序,即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型,成为紧压熟茶品。茶菁颜色与香气:茶菁黑或红褐色,有些芽茶则暗

  • 深度剖析普洱老茶价值,三点详述普洱老茶价格为何高

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    第一、因为普洱茶素有做新茶喝旧茶的习惯。这个习惯与普洱茶的传统制作工艺有关。普洱茶其实是用晒青绿毛茶做为原料,后经过再加工而成,有的被压成砖就叫砖茶、压成饼为饼茶、压成沱为沱茶,当然也有不压制的,为普

  • 普洱茶中携带黄曲霉会不会产生毒素?

    普洱茶中携带黄曲霉会不会产生毒素?

    喜爱喝茶的人一般都知道普洱茶--一种产自云南的独特黑茶。它色泽温润、味道醇厚,熟茶沸水冲泡后,空气中似有暗香浮动,让人心神愉悦。为什么普洱的口味会如此独特,得到那么多茶友的青睐呢?如何辨别普洱茶的真伪

  • 独特的普洱茶工艺

    独特的普洱茶工艺

    现代普洱茶的加工始于20世纪70年代。新中国建立以后,20世纪70年代初,随着中国对外贸易的不断扩大,普洱茶生产供不应求。普洱茶的制作工艺,有传统工艺和现代工艺之分。因为云南大叶种茶树所含有的茶多酚、

  • 普洱茶的制作工艺

    普洱茶的制作工艺

    现代普洱茶的加工始于20世纪70年代。新中国建立以后,20世纪70年代初,随着中国对外贸易的不断扩大,普洱茶生产供不应求。普洱茶的制作工艺,有传统工艺和现代工艺之分。因为云南大叶种茶树所含有的茶多酚、

  • 普洱茶的自然转化

    普洱茶的自然转化

    普洱茶是后发酵茶,在普洱茶成品的储存中,不论生茶或熟茶,在良好的条件下,都能够通过数年至数十年的后熟作用,提高茶叶的品质和口味,使普洱茶具有相对的越陈越香的特点和某些特殊的对人体的保健功能。热湿条件催

  • 普洱茶自然转化的环境条件

    普洱茶自然转化的环境条件

    普洱茶是后发酵茶,在普洱茶成品的储存中,不论生茶或熟茶,在良好的条件下,都能够通过数年至数十年的后熟作用,提高茶叶的品质和口味,使普洱茶具有相对的越陈越香的特点和某些特殊的对人体的保健功能。热湿条件催

  • 普洱茶储存和后期变化

    普洱茶储存和后期变化

    作者:原云南大学生物系教授高照老先生普洱茶是后发酵茶,在普洱茶成品的储存中,不论生茶或熟茶,在良好的条件下,都能够通过数年至数十年的后熟作用,提高茶叶的品质和口味,使普洱茶具有相对的越陈越香的特点和某

  • 冰岛普洱茶采摘

    冰岛普洱茶采摘

    早上6、7点,对于生活在都市的人来说也许还是躺在床上沉睡在梦乡之中,而对于普洱茶农来说,这是外出采摘普洱茶叶的时间了。普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高,不

  • 普洱茶稀土含量临近上限

    普洱茶稀土含量临近上限

    中国茶网资讯:自普洱茶有如强劲的"黑马"杀入中国茶叶市场,普洱茶饮用、收藏便迅速受到茶友们的热捧。虽然好茶众人皆爱,但愈演愈烈的茶叶"稀土含量超标事件"却不禁让人们谈"稀土"色变。安全性受质疑在当前热

  • 生茶、熟茶的比较

    生茶、熟茶的比较

    生茶制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。茶颜色与香气:青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。新制茶味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。口感:口感强烈,刺激性

  • 下关等普洱茶稀土含量临近上限 安全性受质疑

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    中国茶网资讯:自普洱茶有如强劲的"黑马"杀入中国茶叶市场,普洱茶饮用、收藏便迅速受到茶友们的热捧。虽然好茶众人皆爱,但愈演愈烈的茶叶"稀土含量超标事件"却不禁让人们谈"稀土"色变。在当前热门的普洱茶品

  • 区分生茶和熟茶的小常识!!!

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    生茶和熟茶的区别1、生茶制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则

  • 辨识生茶与熟茶

    辨识生茶与熟茶

    茶亦有生与熟之分,生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味、汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用。生茶与熟茶是有区别的,那么如

  • 普洱茶4大品牌稀土含量检测指标均符国标

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    网10月8日讯 4品牌普洱茶对比检测报告一:下关普洱茶稀土含量较高,长期饮用是否存健康风险?自普洱茶有如强劲的"黑马"杀入中国茶叶市场,普洱茶饮用、收藏便迅速受到茶友们的热捧。虽然好茶众人皆爱,但愈演

  • 普洱茶独特的品质特征及工艺

    普洱茶独特的品质特征及工艺

    论到普洱茶独特的品质特征,其根本主要取决于两个方面,一是制作普洱茶的茶叶,必须是云南大叶种茶。因为,云南大叶种茶树所含有的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸和水浸物含量一般都高于中小叶种茶树。二是普洱茶特

  • 什么叫渥堆发酵?介绍渥堆过程

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    依制作工序的不同,普洱茶可区分为生茶与熟茶两大类。而是否使用"渥堆"技术,正是区别两者的关键。不少人对这项技术存在误解,甚至把"渥堆"与"湿仓"划上等号。这里我们将作一下简单的介绍和澄清。历史上,普洱

  • 天津地区茶薪菇栽培技术

    天津地区茶薪菇栽培技术

    1 栽培季节及栽培菌株茶薪菇在天津地区一般都是春秋两季制菌袋,春季在3-4月、秋季在9-10月,每袋装干料0.3-0.35kg,含水量60%~65%,发菌期40-50d,后熟期10d左右,栽培期为1~

  • 普洱生茶与普洱熟茶,不仅仅是一个渥堆的距离!

    普洱生茶与普洱熟茶,不仅仅是一个渥堆的距离!

    生普和熟普之间,不只是一个渥堆的距离。两者之间,从外观、滋味到功效,是有着极大的区别。外观颜色大不同生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金

  • 茶叶专家浅谈生茶和熟茶的区别

    茶叶专家浅谈生茶和熟茶的区别

    生茶生茶制作过程--生茶鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干)即为生茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软