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普文茶厂5568熟茶_了解更多有关普文茶厂5568熟茶的内容_茶香楼

  • 普文茶农喜采春茶

    普文茶农喜采春茶

    上图为茶农正在茶地采摘茶叶时下,正值景洪市普文镇春茶采收时节,当地茶农正抓紧采摘,及时出售。在城子村委会城子村路口一个茶叶收购点,农民用农用拖拉机或摩托车驮着一袋袋茶叶前来过秤出售,脸上挂满笑容。一位

  • 【 茶字典】紧茶

    【 茶字典】紧茶

    史上的紧茶素以茶味浓郁,香气韧劲著称,自古以来即为藏区不可或缺的生活必需品。过去,紧茶通过马队的驮运由滇入藏,路途迢遥,常常因为受潮而发生霉变。为了让紧茶在驮运的过程中能有足够的空间来散发水分而防止霉

  • 游子下午茶

    游子下午茶

    生命于我而言,就是一首流动着、漂泊着,并伴着茶香筝韵的歌。且走且品,边走边弹,直到生命的尽头。寻找清静又怕孤独,远离都市又思念家乡。身体运动着,却想让心静下来;意味漂泊着,又期望给梦一个家园。心绪就这

  • 其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别?

    其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别?

    保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟,且茶种稍有取别,还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范,故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高,这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原

  • 浅谈武夷山市茶产业发展的现状和展望

    浅谈武夷山市茶产业发展的现状和展望

    武夷山市位于福建省北部,武夷山脉东南侧,土地面积2798km2,人口21.8万。茶叶产业是福建省武夷山市传统农业主导产业之一。2007年全市茶园面积达11.6万亩,其中当年新增茶园面积3982亩;茶叶

  • 普洱茶熟茶特色

    普洱茶熟茶特色

    熟茶品,坊间以勐海茶厂为主力销售茶品,最为消费者高度接受。勐海茶厂熟茶品原料,除了勐海本地茶园外,临沧地区也是主要供应原料地。2004年底勐海茶厂即将民营化,极可能交由科技公司入主经营。普洱茶主要标的

  • 渥堆发酵30多年,福海熟茶青出于蓝而胜于蓝

    渥堆发酵30多年,福海熟茶青出于蓝而胜于蓝

    制生茶易,制熟茶难。熟茶最讲究工艺,很多微妙之处,稍有不慎,几十吨的料会全部报废。即便不报废,也会生霉味、杂味,堆味,总而言之不愉快。熟茶,被很多茶企视若畏途,轻易不敢尝试。如果从1973年开始算起,

  • 细说红茶:滇红工夫

    细说红茶:滇红工夫

    滇红工夫是指我国云南省生产的大叶种工夫茶,该茶在我国10余种工夫茶中品质独特,以外形肥硕、金毫满布、香高味浓称著于世。滇红产于滇西和滇南两个茶区。滇南有西双版纳、思茅(现普洱)、红河等地区;滇西有临沧

  • 浅谈普洱茶中期老茶硬伤

    浅谈普洱茶中期老茶硬伤

    中期老茶泛指(从2000年到2008年间的茶品),是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱,主要是发酵熟茶为主;2006年以前多数茶企没有生产日期,很多茶厂都生产统一的中

  • 陈佩仁:藏在普洱熟茶里的一段陈香往事

    陈佩仁:藏在普洱熟茶里的一段陈香往事

    图为:普洱熟茶发酵技术专家陈佩仁。十二月的书林街上,阳光暖洋洋地晒着法国梧桐落了叶的枝干,十多年前茶香四溢的昆明茶厂已不在了原址,旁边的家属大院依旧是茶厂职工的生活区,几栋红砖楼仿佛让我回到了童年,八

  • 茶友须知:中期老茶的价值困惑

    茶友须知:中期老茶的价值困惑

    中期老茶泛指(从2000年到2008年间的茶品),是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱,主要是发酵熟茶为主;2006年以前多数茶企没有生产日期,很多茶厂都生产统一的中

  • 熟茶发酵是一门学问,尽显熟茶之魅力

    熟茶发酵是一门学问,尽显熟茶之魅力

    熟茶的渥堆发酵对于普洱消费者来说,简直就是一个谜,神奇又神秘。首先是因为熟茶渥堆发酵历时较长,一般在45天左右,一般性的参观很难观察到发酵的全过程;再者,很多茶厂将熟茶发酵车间视为禁地,严禁参观。熟茶

  • 论普洱茶的清洁化生产

    论普洱茶的清洁化生产

    介绍了清洁生产的演变历史及概念,以及在普洱茶生产加工过程中的应用,分析了茶树栽培管理、茶叶加工及运输等过程中可能出现的危害茶叶品质的环节.并提出了相应的解决措施。完成机构:云南省普文农场,云南景洪66

  • 熟茶简史

    熟茶简史

    在讨论中茶历史时,普洱茶熟茶是一个绕不开的话题。历史上,云南的普洱茶根据销地不同,分为藏销紧茶、侨销圆茶和内销沱茶等几大类,藏销紧茶和侨销圆茶都是有发酵的茶品,两者中,藏销紧茶的发酵稍重一些,两者均为

  • 西双版纳茶产业走“精深加工”之路

    西双版纳茶产业走“精深加工”之路

    中国茶网资讯:截至2010年底,全州茶园总面积达71.76万亩(预计数,下同),其中勐海35.15万亩、景洪25.16万亩、勐腊11.45万亩。2010年,全州茶叶工农业总产值达13.6亿元。2010

  • 茶市低迷,熟茶当道?

    茶市低迷,熟茶当道?

    当市场低迷,遍寻亮点而无所得的情况下,默默无闻的熟茶,便被茶厂、茶商拿出来。而经过前期的大量技术储备,熟茶正好处于技术革新状态,各种新技术、新名词层出不穷,所以,熟茶正好具备了形成新一轮热点的条件。于

  • 熟茶发酵工艺的流程

    熟茶发酵工艺的流程

    熟茶的渥堆发酵对于普洱消费者来说,简直就是一个谜,神秘之神秘。首先是因为熟茶渥堆发酵历时较长,一般在45天左右,一般性的参观很难观察到发酵的全过程;再者,很多茶厂将熟茶发酵车间视为禁地,严禁参观。笔者

  • 评判普洱熟茶品质的标杆产品——7572

    评判普洱熟茶品质的标杆产品——7572

    7572是大益集团勐海茶厂生产的大众熟茶,从70年代中期生产至今,广为人知。产品采用金毫细茶撒面,青壮茶箐为里茶,发酵适度,被市场誉为"评判普洱熟茶品质的标杆产品"。1973年"普洱茶人工后发酵技术"

  • 大益普洱茶的标杆与干仓的起源-7542、7572

    大益普洱茶的标杆与干仓的起源-7542、7572

    普洱茶发展至今日,可以说风风雨雨数百年。以现代普洱茶的历史来看,对于普洱茶发展贡献最大的当属勐海茶厂。而勐海茶厂的当家花旦当属7542与7572。一生一熟,被业界公认为普洱生茶与熟茶的两大标杆。要论及

  • 普洱熟茶的地理故事

    普洱熟茶的地理故事

    香港和广东广东、香港一带是普洱茶最大的消费和贸易集散地。尤其是香港,从二十世纪50年代到70年代,普洱熟茶不但已经成为港人的日常饮料,香港茶商还大量出口普洱熟茶到东南亚、欧洲及美洲各地,所以香港也可以