武夷岩茶必看的12个关键词_了解更多有关武夷岩茶必看的12个关键词的内容_茶香楼
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武夷岩茶必看的12大关键词
武夷岩茶作为乌龙茶中的特种茶，特征是发酵度高，足火炭焙，俗称"熟香型"，因此品饮鉴赏需细心体味，熟练多喝，方能品其真谛。1岩茶冲泡的茶水比例一般1:20左右为宜，即1克干茶20ML水，比如常用120M
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岩茶 · 是这样炼成的
心哥说：第一次去武夷山我是一个很单纯的游客，坐在九曲溪竹筏上顺江漂流了1.5个小时，小小竹排江中游，巍巍群山两岸走，尽管当时脑海闪现着苦大仇深的潘冬子的形象，其实坐在竹筏上优哉游哉的味道，更像是个地主
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解密大红袍等级划分（发烧友必看！）
大红袍茶是武夷山传统五大名茶之首，蜚声中外，是武夷岩茶之王，如果给大红袍分一个级别的话，那大红袍的级别如何区分呢?目前根据国家的《原产地域产品保护规定》，相关部门也制定大红袍产品感官指标，生产出来的大
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收藏普洱茶必看的七个转化时期
【写在前面】普洱茶收藏是一个长期的过程，切忌急功近利，收藏过程中的环境等因素都很重要。第一阶段:新茶期（需要1-3年）此时的茶汤呈现黄绿或黄色，香气中生青味较重、带甜香，口感苦涩稍重，干茶墨绿色，冲泡
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焙火，岩茶必杀技
或许在不久，您再到茶店点喝岩茶，店员拿出的将是一套类似现烤咖啡的玻璃器具，置入8克水仙、肉桂或者大红袍茶叶，在酒精炉子上焙烤上10分钟，稍加冷却后再放入盖碗或者紫砂壶，冲泡给您喝。那情形，简直就是早些
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普洱茶新手入门必看的10招技巧
致刚喜欢上普洱茶的新手们--初识普洱茶应该：1、最好不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类生拉硬扯地连在一起作比较，这是因为：比香--普洱茶比不过乌龙铁观音花茶绿茶;比工艺流程--普洱茶的工艺相对于其它茶类
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八大要素，八大忌讳，简单易懂涨姿势！茶人必看
跟着大师的脚步，学习大师的经验，让我们一起研究和学习茶人必看的泡茶八要素。一、台要简简就是指整个茶台除了必须用的茶具之外，尽可能减少无关的器物。忌讳：1，茶台本身样式要简洁，流于繁复则失于方便;2，茶
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东西南北戏说茶
那是在武夷山，突出的是当地的岩茶，演的是茶文化的音乐舞蹈，天上人间，亦真亦幻，口中品着肉桂，一缕清香甘甜入口后在体内千回百转，只觉得周身毛孔全都开了，一缕魂魄竟悠悠地离了窍。茶是环境的产物，受天地山水
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茶人必看 ：泡茶八要（完整版）
高手泡茶，整个动作是一个过程、一个调整，是有顺序的，看起来很自然，看的人常常觉得不可思议，这双手怎么可以做出这么优雅的动作。越是简单的事，越不容易做好。投茶、注水、出汤、斟茶，看似简单，想要一气呵成，
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真实的大红袍
在中国所有名优茶中，最神秘、最有争议的也许就是大红袍了。凡到武夷山旅游的人，九龙窠崖壁上的六棵大红袍母树是必看景点。导游们也总是不厌其烦地解说着关于大红袍的种种传奇故事。夸耀它的神奇功效，治过皇太后的
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林龙水：一个顾客买茶叶的案例，引发的销售思考
中国茶网资讯：几天前，我去厦门机场送一个北方的客户，来的厦门茶业城，想买点茶叶送客户，路过三个茶叶店。三家销售的茶叶几乎一模一样，但是我并没有在最先路过的第一家购买茶叶;却在第二家购买一斤;更离奇的是
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福建乌龙茶：茶香溢两县
福建乌龙茶：茶香溢两县福建乌龙茶，以闽北的武夷岩茶和闽南的安溪铁观音为代表，仅安溪、武夷山两县（市），茶叶的种植面积就超过70万亩，涉茶产值80多亿元，占据了福建涉茶产值的三分之一，并创下了多个全国第
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祁红：风云激荡三十年
现在退休多年的祁门原县委书记李新根大部分时间不在祁门，但他仍然关注祁门红茶的动态，有关祁红发展的报纸、电视都是他必看的。二十二年前即1987年。正是时任县长的他代表祁门县参加了在比利时布鲁塞尔举办的世
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武夷大红袍“皇帝的身价”令人惊叹
中国茶网资讯：在位于厦门湖滨北路的一家厦门最高档的茶艺会所，最高档的是80克的礼盒，卖2800元/盒。这是记者近日在会所拍摄的画面。"乞丐的外表，皇帝的身价，菩萨的心肠。"这是长久以来人们形成的对武夷
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成本攀升价格上涨 名品武夷岩茶逐渐消失
中国茶网资讯：武夷岩茶各种成本的上涨增加了茶商的压力，但茶商对今年茶叶的销量一点儿也不担心，因为武夷岩茶产量少，需求却在逐年上升。6月25日，北京马连道茶叶批发市场：林立新收到了从武夷山寄出的包裹，在
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岩岩有茶 茶各有名
《本草纲目拾遗》中记载：" 诸茶皆性寒，胃弱食之多停饮，惟武夷茶性温不伤胃，凡茶癖停饮者宜之。"古往今来，凡喝过武夷岩茶的人，莫不交口称赞正岩茶的 " 香、清、醇、韵 "。记得清代连横、袁枚称赞武夷岩
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武夷岩茶简介
武夷岩茶，中国十大名茶之首，产自武夷山独特的优良生态环境，素"溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽"之赞誉，品具"岩骨花香"，香气馥郁，胜似兰花面深沉持久，滋味浓醇清恬，生津回甘，浓饮而不见 苦涩，汤色橙黄
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不懂岩韵，你敢说自己懂岩茶？
喝茶虽易，懂却不易道氏小编将从几个关键词带您领悟岩茶的"岩韵"。理解岩韵，通常从两方面入手，一是"活甘清香"，二是"岩骨花香"。前者重点在"活"，后者重点在"骨"。活甘清香香：干茶、茶汤中茶香清纯辛锐
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大红袍绝技
水筛在有规律的摇动;采自武夷山的青绿色茶青在筛子上翩翩起舞，跳动翻滚并旋转着向筛子中心聚集;特有的清香在四周弥散，越来越浓，沁人心肺，引得不少过路人闻香驻足观看。6月22日，在福州举办的"浪漫武夷·风
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剑指民生茶 武夷岩茶试水全自动加工
泡袋茶包装机香江茗苑文化观光园的茶叶检测中心核心提示：过去多年，茶叶行业热衷于高端礼品市场，对大众自饮市场和中端礼品市场重视不够。而后者，却成为近年来市场追捧的对象。由于民生茶供给不足，行业形成供给结