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陈丽：茶如人生，人生如茶——参观深圳茶博会有感
人生如茶，茶如人生，需要一定时间的沉淀，上善若水，方能飘香、精彩。-题记2014第8届中国(深圳)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶器用品展（以下简称"深圳茶博会"）在万众瞩目中于7月2日在深圳会展中心
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海归硕士回茶乡恩施念茶经:对茶情有独钟
"干燥是制造红茶的最后一道工序，也是决定品质的最后一关，大家要注意烘干的时间和火候。"正月初六，恩施州伍家台富硒贡茶有限责任公司茶叶生产厂房里，公司负责人廖俊华正指导工人加工红茶。伍家台富硒贡茶有限责
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山寨日照绿茶摸底调查
中国茶网山东站讯：5月是山东日照绿茶陆续上市的季节，20元一斤、30元一斤、80一斤……2000元一斤，雪青、明晨晴、齐鲁青、明前青……济南售日照绿茶价差百倍，品牌众多，尤其日照"雪青"更是多处可见，
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从品茶识茶的“茶结”
我自幼生长在台北市贵德街，这条长505米的街道，孕育了台湾的茶业，并使它发展，从而走上辉煌之路。随着经济的发展，如今的贵德街早已没落，但它在历史轴线里，却留下了难忘的文化记忆。我的茶缘在此地开始，那已
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南方茶冒充日照绿 假冒利润堪称“无底”
中国茶网资讯：再过一段时间,我国的重大传统节日春节就要到了,春节期间选购礼物送给别人是我国的一种习惯,现在越来越推崇健康的礼品,茶礼作为一种健康礼品备受人们所推崇。日照绿茶因叶片厚、香气高、滋味浓、耐
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监管标准缺失 超半数日照绿茶遭南方茶冒充
中国茶网资讯：天气炎热，喝一杯爽口的绿茶胜似活神仙。日照绿茶因叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡的高品质，成为很多聊城市民夏日防暑降温的选择。然而，由于其较高的生产成本造成其较高的售价，使其成为产量高、成
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50元购买09年熟普一饼，这茶靠谱么？
Q：云南旅游，花费50元购买09年熟普一饼，这茶靠谱么？A：坦白讲，50块钱买一饼当年的熟普都不可能，何况是年份茶呢？从工艺角度来讲，熟普洱比生普洱更加繁复。由于牵扯到发酵环节，对于生产厂家的卫生要求
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今秋茶市有点冷，铁观音、熟普受专家推崇
秋风刚起，秋茶上市，记者近日走访佛山紫金城茶都，了解茶叶市场，并请教相关专家，介绍秋天的品茗之道。今秋茶市有点冷国庆后的第一个周末，记者迎着夹杂细雨的凉风，走入了紫金城茶都，那里的商铺基本上都已开门营
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今秋茶市有点冷 铁观音熟普受专家推崇
秋风刚起，秋茶上市，记者近日走访佛山紫金城茶都，了解茶叶市场，并请教相关专家，介绍秋天的品茗之道。今秋茶市有点冷国庆后的第一个周末，记者迎着夹杂细雨的凉风，走入了紫金城茶都，那里的商铺基本上都已开门营
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泡茶英雄会·铁观音春茶赛顺利举办
浓香型19号茶样◀专家与茶友现场互动讲解制茶知识部分茶友、获奖者与专家合影留念2013《泡好茶》周刊年度首场斗茶赛（安溪铁观音春茶）于6月29日、30日，在融信澜郡人文咖啡馆顺利举办。省茶叶质量检测站
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普洱熟茶又火了的原因
上个世纪70年代，随着市场对"陈香红汤"普洱茶需求的日益增长，为了解决这一供需矛盾，普洱熟茶的工艺试制成功。但由于熟普的口感和长期自然存放的生普还是有着明显的差别，熟普一直以来都是不温不火。而随着普洱
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杭州西湖双峰村约三成龙井43号茶树叶被晒伤
中国茶网资讯：昨天上午10点多，一对新人来到龙井路上拍婚纱照，可面对烤焦了的茶叶，新娘似乎不太笑得出来。就在中国茶叶博物馆前的两百亩茶园，约有三成的龙井43号茶树叶晒伤了，原本嫩绿的叶尖，现下如同生了
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张煜东:普洱茶百年业态架构一览
2月18日讯 张煜东云南普洱茶百年业态架构一览以时间为轴，以产品用料标准、业态结构、制程标准、主要代表产品、不同时期产品属性的主要特点及历史背景为结构分析了普洱茶百年业态。1、二十世纪五十年代前产品用
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福建茶叶专家评鉴福州茉莉花茶
"本次参评的6个福州茉莉花茶茶样在制作工艺上都没有问题，但其中某些茶样存在下花量不足、因保管不好而出现的陈化、有异味等问题。"福建省著名茶叶专家、高级工程
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福建福安春茶陆续开采
笔者从福安市茶业局得知，除特早芽乌牛早外，福安主打茶叶品种之一的福云六号已陆续开始采摘，开采时间同比去年有所推迟，总体产量有所减少。3月中旬，福云六号茶青单价保持在每公斤18元至22元，比去年同期单价
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2012年冰岛春茶1公斤拍出10万元
"现在开始拍卖1号标的，双江津乔茶业有限公司4月生产的200克盒装茶品，每盒800元起拍，每次加价50元，请竞标人应价。"这个时候正是春茶上市的季节，为期3天的"全国茶友勐库茶乡行"活动14日至16日
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普洱茶香飘满室
曾礼明 摄曾有爱茶之人这样评价普洱茶："如果把茶比喻为画，那么西湖龙井像是明清时期的小品，体现的是江南风景的雅致；乌龙茶则如同宋代的工笔花鸟画中极艳极鲜的溪水崖石；而普洱茶却能独立于外，像是秦汉时期的
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茶与道教简述
汉顺帝汉安元年（公元142），由张道陵首倡道教于四川鹤鸣山时，就与茶结了缘。道教宫观多建于名山胜处，而这些地方又多是茶叶产地。以后道教发展，宫观林立之地，往往也就是盛产茶叶之地。四川青城山、湖北武当山
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享受茶的清福
我不抽烟，不饮酒，一生只爱喝茶．与茶结级甚深。正如乾隆皇帝所说："君不可一日无茶。"如若说点茶话，就会勾起我一段美好的记忆与思念。
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福州茉莉花茶斗茶赛获奖名单出炉
10月21日下午2点30分，东南快报社《泡好茶》周刊品牌栏目"泡茶英雄会"茉莉花茶斗茶赛在福州地标三坊七巷成功举办。比赛邀请了著名茉莉花茶审评师、国家高级评茶师陈金水，福州茉莉花茶传统工艺传承大师、国