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  • 陆纳应茶果杖侄

    陆纳应茶果杖侄

    陆纳杖侄:晋人陆纳,曾任吴兴太守,累迁尚书令,有"恪勤贞固,始终勿渝",的口碑,是一个以俭德着称的人。有一次,卫将军谢安要去拜访陆纳,陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅仅为茶果而不满。陆纳便自作主张,暗暗

  • 藏家藏茶藏心态

    藏家藏茶藏心态

    收藏30年的岩茶老君眉100年普洱老茶宋聘号73青饼和8582青饼品尝百年宋聘号茶。在茶人看来,收藏老茶,不仅是品尝它的陈年旧味,更是一种文化和精神上的享受,茶文化向来就不仅仅是追求口腹之欲的,人与茶

  • 海阳果茶优质品种成效显著

    海阳果茶优质品种成效显著

    今年以来,海阳市果业局努力加大果茶优质品种开发力度,全面提升全市果茶的市场竞争力。先后开发了红提葡萄、美早大樱桃、红将军苹果、平阳特早绿茶、中茶108等经济效益高的果茶优良新品种1.58万亩,其中茶园

  • 日本早期茶文化

    日本早期茶文化

    早期日本茶文化茶道,作为一定历史阶段的产物,既不是从来就有的,也不会永远存在……(台下私语:怎么象中学政治课本?)现在所谓的日本茶道,公认为形成于15世纪下半叶,日本室町幕府后期 。而日本人喝茶的历史

  • “茶道”源于中国 东渡日本得以保留

    “茶道”源于中国  东渡日本得以保留

    "茶道"源于中国 东渡日本得以保留东京国立博物馆展出的日本国宝茶碗"志野茶碗--铭卯花墙",呈现出朴拙之美。近日,日本东京国立博物馆举办了"茶之汤--日本茶道文化精髓"特展,用大量精美的古代文物,讲述

  • 茶叶交易所即将上线:茶文化与金融化

    茶叶交易所即将上线:茶文化与金融化

    茶叶是中国家庭传统的生活饮品,一些茶叶品种在特定的条件下,贮藏时间越久,不仅越发醇香,而且还有升值特性,因此受到人们的喜爱和收藏。近日在中国文化管理协会茶文化产业委员会(简称"中茶委")成立大会暨20

  • 浙江:“缙云茶师”越来越吃香

    浙江:“缙云茶师”越来越吃香

    近日,在当地推广扁形茶技术的高级评茶师胡日上结束青川之旅回到缙云。随着春茶采摘结束,缙云县150多名外出创业的茶师陆续回到老家,他们不仅赚回了"茶"钱,更重要的是叫响了"缙云茶师"这个名字。茶产业是缙

  • 西湖龙井终于“开茶”,明前龙井比去年上涨10%

    西湖龙井终于“开茶”,明前龙井比去年上涨10%

    茶商网消息明天,一年一度的"西湖龙井开茶节"将在杭州龙井八景景区举行。随着开茶节的到来,龙井茶迎来了首个采摘和上市高峰。不过,今年的开茶节可谓姗姗来迟,比去年晚了整整11天,这要归因于年初的一场大雪:

  • 武夷岩茶冷中欲热

    武夷岩茶冷中欲热

    铁观音在口味的改良后曾经一度热卖,近两年普洱茶随着马帮的脚步火遍了全国,商家不禁要问,普洱之后呢?纯朴热情的武夷山人想到了自家的岩茶。借碧水丹山"双遗"的有利资源,武夷山再次高调将茶旅联盟直通车开进了

  • 小茶叶背后的大文化 另类的“茶文化”与金融化

    小茶叶背后的大文化 另类的“茶文化”与金融化

    网5月29日讯 茶叶是中国家庭传统的生活饮品,一些茶叶品种在特定的条件下,贮藏时间越久,不仅越发醇香,而且还有升值特性,因此受到人们的喜爱和收藏。近日在中国文化管理协会茶文化产业委员会(简称"中茶委"

  • 武夷岩茶中茶多糖的提取研究

    武夷岩茶中茶多糖的提取研究

    本论文以武夷岩茶为研究对象,按醇析水提法,研究了浸提时间、浸提温度、浸提次数、液固比、乙醇浓度五个因素对提取率的影响,然后通过正交实验,确定茶多糖(TPS)提取的最佳工艺条件为:时间45min,温度6

  • 东莞元旦举办迎春茗茶展

    东莞元旦举办迎春茗茶展

    中国茶网东莞站讯:为期四天的东莞迎春茗茶展将于2012年1月1日(即元旦)在东莞国际会展中心隆重召开。展会的主题是弘扬茶叶文化,促进茶业发展;主办方表示每年将同时同地长期举办下去,以更好地服务东莞广大

  • 大红袍厦门遭遇收购尴尬

    大红袍厦门遭遇收购尴尬

    中国茶网资讯:眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。记者近日采访发现,今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以

  • 正值茶季 茶商远离收购大红袍

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  • 紫砂造假猖獗

    紫砂造假猖獗

    中国茶网资讯:近期,已经70多岁的国家研究员级高级工艺美术师凌锡苟,一直在为保护自己的知识产权而奔忙去年自己的名字被他人恶意注册为商标,他要花高额费用赎回,自己再重新注册;今年,他设计的茅台酒瓶被无偿

  • 凤凰茶业匠心十年 倾力打造武夷岩茶密云龙

    凤凰茶业匠心十年 倾力打造武夷岩茶密云龙

    在时光里仁立,期待。期待每一个风轻云淡的日子里,都有品茗扶袖的雅致,凤凰茶业韬养十年,沉静以待,用匠心打造的武夷岩茶密云龙茶如一份盛世大礼,使每一位邂逅它的品茗者都无法释怀,不负这温馨岁月。千古传承密

  • 日本茶道是如何形成的?

    日本茶道是如何形成的?

    日本抹茶道源于中国点茶法,由饮茶到茶道的演变经历漫长的过程。室町幕府时代(1393-1573),饮茶习惯已经普及到庶民,艺术家能阿弥创立了"书院式""台子式"新茶风,对茶道形成有重大影响。他介绍村田珠

  • 2013年中粮中茶臻品蓝印(水蓝印)品鉴会在中山龙泉茶庄大信店举办

    2013年中粮中茶臻品蓝印(水蓝印)品鉴会在中山龙泉茶庄大信店举办

    品茗会现场中国茶网资讯:晚上8点,2013年中粮中茶臻品蓝印(水蓝印)品鉴会在中山龙泉茶庄大信店正式开始,茶点西西网摄影师和记者全程参加了这次的品茗会。现场一共设置了5张茶桌,每张茶桌有一个茶艺师并可

  • 茶市风向:2014年中国茶市几大猜想

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    中国茶网资讯:又到一年收官时。每年的春节市场,都是各路茶企争夺的全年最后一场销售战。马年春节在即,是时候盘点2013年茶市,展望2014年市场了。本期"2014年茶市猜想",特别邀请了多位来自茶行业的

  • 被将军的芳村体系,大益借猴饼抢夺行业话语权

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    最近关于大益生肖猴饼不放货的消息闹得沸沸扬扬,业界人士纷纷猜测:大益到底想干什么?对此,自由评论人天火发表了自己的看法:大益要开始抢夺行业话语权了。【正文】最近市场上有这样一则传闻:大益生肖猴饼不放货