茶香楼

好的岩茶火工_了解更多有关好的岩茶火工的内容_茶香楼

  • 岩茶:如何闻香识茶?

    岩茶:如何闻香识茶?

    想喝武夷岩茶,主要是好奇"岩韵",而"岩韵"首要体现就是岩茶的香气,岩茶的香气跟其他茶类的香气有什么不一样呢?它独特的霸气是否只是体现在它的香气上?好的岩茶才有"岩韵",如果想挑到好的岩茶首先就要学会

  • 想懂岩茶,先学品香

    想懂岩茶,先学品香

    想喝武夷岩茶,主要是好奇"岩韵",而"岩韵"首要体现就是岩茶的香气,岩茶的香气跟其他茶类的香气有什么不一样呢?它独特的霸气是否只是体现在它的香气上?好的岩茶才有"岩韵",如果想挑到好的岩茶首先就要学会

  • 武夷岩茶有哪些香型

    武夷岩茶有哪些香型

    今天这题目取的有点大了,只是讲一些关于岩茶的香气上的认识。姑且一看吧!岩茶的香气认识,主要体现在干香,盖香,水香,杯底香。【干香】是指干茶所具备的茶气,有个很好的方式来区分干香的好坏,将盖杯用开水加热

  • 从“香”来区分武夷岩茶好坏

    从“香”来区分武夷岩茶好坏

    岩茶的香气认识,主要体现在干香,盖香,水香,杯底香。【干香】是指干茶所具备的茶气,有个很好的方式来区分干香的好坏,将盖杯用开水加热后倒干,取适量干茶置入杯中,加盖轻摇即可闻香。在闻干香的时侯可以感受出

  • 武夷茶词典:条索 叶底 火功 回甘 岩韵

    武夷茶词典:条索 叶底 火功 回甘 岩韵

    条索"条索"好比岩茶的身材。就像美女要有好的身材一样,好的武夷岩茶也要有好的"条索"。确切地说,"条索"是指干茶在没有用水冲泡前的形状,比如如条形、圆形、扁形、颗粒形等等。我们通常看到的武夷岩茶条索是

  • 武夷岩茶有哪些香型?

    武夷岩茶有哪些香型?

    武夷岩茶的香气,主要体现在干香,盖香,水香,杯底香。一、干香干香是指干茶所具备的茶气,有个很好的方式来区分干香的好坏,将盖杯用开水加热后倒干,取适量干茶置入杯中,加盖轻摇即可闻香。在闻干香的时候可以感

  • 怎样泡好不同个性的岩茶!

    怎样泡好不同个性的岩茶!

    要想泡一壶好茶必须有泡功夫茶的茶具,一般家庭平时品茶只要有随手泡,也就是电热壶一个,茶盘,公道杯,陶瓷盖碗就可以了。如果有紫砂壶的可以选择用紫砂壶。(特别是南方的冬天没有供暖,天气冷使用紫砂壶热气不容

  • 一入陈茶深似海

    一入陈茶深似海

    浅尝辄止的茶客,在一杯陈茶面前往往找不着北。饮者境界未到,真正遇上陈年茶宝,心境不能相应,恐怕也是"猪八戒吃人参果",不得要领。陈茶是个宝 知物不知价日前,有位茶友在茶馆看到惊人一幕,一道老普洱标价1

  • 怎样泡好不同个性的大红袍

    怎样泡好不同个性的大红袍

    要想泡一壶好茶必须有泡功夫茶的茶具,一般家庭平时品茶只要有随手泡,也就是电热壶一个,茶盘,公道杯,陶瓷盖碗就可以了。如果有紫砂壶的可以选择用紫砂壶。(特别是南方的冬天没有供暖,天气冷使用紫砂壶热气不容

  • 武夷岩茶如何品鉴

    武夷岩茶如何品鉴

    感官评茶,是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。三看:看茶叶的色泽一看茶叶外形特征、色泽、整碎度、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索

  • 武夷岩茶的茶质鉴评

    武夷岩茶的茶质鉴评

    感官评茶,是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。三看: 一看茶叶外形特征、色泽、整碎度、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索紧结重实,

  • 武夷岩茶需要如何鉴别呢

    武夷岩茶需要如何鉴别呢

    感官评茶,是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。三看一看茶叶外形特征、色泽、整碎度、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索紧结重实,叶端

  • 半天腰茶质鉴评

    半天腰茶质鉴评

    感官评茶,是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。三看: 一看茶叶外形特征、色泽、整碎度、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索紧结重实,

  • 榕“三坑两涧”茶上市受捧 武夷茶农要价4000/斤

    榕“三坑两涧”茶上市受捧 武夷茶农要价4000/斤

    中国茶网资讯:今年新出产的武夷岩茶陆续在福州市场上市,价格明显分化。记者从福州茶业界了解到,福州茶客近年来口味发生变化,岩茶经过市场培育之后市场占有率不断提高,一些品质上乘的岩茶也开始受到福州茶商与茶

  • 细辨武夷岩茶

    细辨武夷岩茶

    【三闻】即干闻、热闻、冷闻。干闻:主要闻干茶的香型,以及有无陈味、霉味和吸附了其他的异味。热闻:是指开泡后趁热闻茶的香味,茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型,每种香型又分为馥郁、清高

  • 武夷岩茶三部曲

    武夷岩茶三部曲

    武夷岩茶是众多茶类中制作工序最多、最复杂、人为因素影响最大的茶类。古语云:岩茶是"乞丐的外形、黄金的身价"。岩骨花香,透出的香,品出的韵,回味万千!岩茶怎么品?三闻,三看,三品,三回味。听小编慢慢道来

  • 品武夷岩茶的三字诀

    品武夷岩茶的三字诀

    【三闻】三闻即干闻、热闻、冷闻。干闻:主要闻干茶的香型,以及有无陈味、霉味和吸附了其他的异味。热闻:是指开泡后乘热闻茶的香味,茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型,每种香型又分为馥郁、

  • 关于武夷岩茶的三火、三气、三品、三味

    关于武夷岩茶的三火、三气、三品、三味

    即干闻、热闻、冷闻。干闻:主要闻干茶的香型,以及有无陈味、霉味和吸附了其他的异味。热闻:是指开泡后乘热闻茶的香味,茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型,每种香型又分为馥郁、清高、鲜灵、

  • 三闻,三看,三品,三回味

    三闻,三看,三品,三回味

    武夷岩茶是众多茶类中制作工序最多、最复杂、人为因素影响最大的茶类。古语云:岩茶是"乞丐的外形、黄金的身价"。岩骨花香,透出的香,品出的韵,回味万千!岩茶怎么品?三闻,三看,三品,三回味。听小编慢慢道来

  • 岩茶品饮ABC

    岩茶品饮ABC

    武夷岩茶属于半发酵的青茶(乌龙)类,一般来说,以功夫茶方法冲泡,才能比较淋漓尽致地展现其独特的"岩韵"。但也不尽如此,也可用比较简单的方法冲泡,只要了解岩茶的基本特性,一样也能欣赏到其色香味。具体冲泡