陈茶做饼_了解更多有关陈茶做饼的内容_茶香楼
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董玥说茶：普洱茶新茶和陈茶的区别（生茶）
中国茶网讯：首先我就个人看法对新茶和陈茶做个简单的时间划分。新茶：指制成毛茶后1--5年的茶。陈茶：有五年以上干仓存储时间的茶。首先纠正一种说法，"生茶存放时间久了会成熟茶"，生茶存的再久也只会变成老
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晒青毛茶
晒青毛茶-称重-蒸茶-做饼-压制-干燥茶叶称重：精准的重量，保证普洱茶饼成品的重量符合标准蒸茶作用：使桶中的毛茶经过蒸汽迅速变软，以备下一步做型做饼作用：在布袋中使变软后的毛茶做型，成圆饼状压制作用：
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春茶上市致陈茶降价促销
中国茶网资讯：新茶近期陆续上市，陈茶的价格也随之下调。昨天，记者走访马连道茶叶一条街了解到，绿茶和铁观音降价明显。"现在没人买绿茶了，赔钱都卖。"一位绿茶店老板说，现在绿茶降价明显，主要根据储藏状况定
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立顿被曝原料以次充好
中国茶网资讯：尽管立顿否认从不用"大路茶"，但业内人士表示为获得更高利润，陈茶甚至茶末用来做袋泡茶并不鲜见一波未平一波又起，继"农药门"之后，立顿再次陷入舆论漩涡。4月25日，一环保组织发布报告称，全
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立顿袋泡茶再曝原料用陈茶 天津仍在正常销售
中国茶网资讯：近日，有媒体曝出立顿袋泡茶使用粗制夏秋茶和陈茶作为原料制作而成，这是继立顿在中国销售的袋泡茶被环保组织检出17种农药残留后又一次陷入舆论漩涡。今日（5月13日），记者走访了本市市场，发现
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茶叶制茶技术的发展历程
茶叶制茶技术的发展历程从茶的发现与药用，直到千姿百态多种茶类的生产，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶、乃至白茶、黄茶。黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展过程。在没有发明
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中国茶叶制茶技术的发展历程
[摘要说明]中国茶叶制茶技术的发展历程从茶的发现与药用，直到千姿百态多种茶类的生产，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶、乃至白茶、黄茶。黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展
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中国茶艺文化
茶的制法：经历了咀嚼鲜叶，生煮羹饮，晒干收藏，蒸青做饼，炒青散茶，乃至白茶、黄茶、黑茶、青茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展过程。茶水：中国茶人极重水品，好茶好水才能相映生辉，相得益彰。泉水、江水、井
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中国历代主要制茶方式概览
茶叶制作方式与品饮方式是两者互相影响的，两者的不断变革与创新，共同促进了茶叶物质文化的发展。茶叶自远古时代被发现和开始以来，其主要利用方式从最初的鲜叶，发展到晒青做饼、蒸青制饼、饼散并用、炒青散茶以及
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中国古代的人们是怎么饮茶
饮茶习俗经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类的发展过程。茶叶何时真正成为饮料，目前还没有确切的史料记载，但是至少到了东汉末年和三国时期，
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《萧翼赚兰亭图》重现唐代煮茶风情
传说5000年前茶叶是中国的神农氏最早发现并用于做药,到了公元前200多年前的秦汉时代,茶叶才进入日常饮用.在茶叶用于饮用的2000多年间,它经历了晒青做饼混煮羹饮、蒸青制饼煮茶清饮、茶碾末冲点汤饮、
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一入陈茶深似海
浅尝辄止的茶客，在一杯陈茶面前往往找不着北。饮者境界未到，真正遇上陈年茶宝，心境不能相应，恐怕也是"猪八戒吃人参果"，不得要领。陈茶是个宝 知物不知价日前，有位茶友在茶馆看到惊人一幕，一道老普洱标价1
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水云玉露
中国是茶的祖国，茶叶的发展历史长达几千年，历经了从最早的咀嚼鲜叶、生煮饮羹，到晒干收藏、蒸青做饼，到今天的炒青散茶，乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类的发展过程。蒸青制茶方法，始于汉末盛行于
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茶叶加工的历史演变、概念
在几千年的历史长河中，千姿百态的茶类的产生、发展和演变，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类的发展过程。茶叶加工是茶叶初制、精制的总称。
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普洱茶拼配绝招大解密(上）
纯料与拼配，是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中，因为原料的复杂性，纯料只是很少的一部分而已，在其余的生产中都广泛使用了拼配技术，很多优秀的古董茶，老陈茶都是配方普洱茶。这期本刊邀请了几位
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普洱茶收藏5大误区 你中招了没？
普洱茶近些年一直是投资跟收藏的热点。据了解，从近年来的趋势看，高端普洱茶的平均价格增幅在年均 20% 以上，这一收益远高于很多行业，甚至比炒房的收益都要高。但是很多人却并不懂得什么样的普洱茶才适合收藏
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6CZZ-600型针形名优茶做形机及成型工艺优化
针对形名优茶长期以来只能靠手工操作来实现做形加工，其生产效率低，品质一致性差等缺陷，设计研制了一种加热时间与温度、运转速度可控可调的针形名优茶做形机，分析了曲线锅槽和加压软茶棒对加工工艺及其茶品质的影
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茶友必看丨普洱茶错误收藏方法大揭秘
普洱茶近些年一直是投资跟收藏的热点，但是很多人却并不懂得什么样的普洱茶才适合收藏，经常会选择一些并没有投资价值的普洱茶。下面笔者就为大家介绍一下收藏普洱茶时常见的一些错误做法，希望投资者和收藏者看到以
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茶香油饼的做法
原料：富强面粉1000克，面肥200克，精盐25克，茶叶15克，白砂糖20克，食用碱8克，猪油适量。制法：1、和面：将500克面粉放盆内，加入面肥，精盐、白糖用水化开，倒入盆内，再加清水和成面团，置放
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看茶做茶的十大手法
一双苍老而厚实的手，纹路清晰而深刻，掌心是鲜艳的粉红色。这是一双在三四百摄氏度高温的炒锅中翻炒了半个世纪的老茶农的手，就是这双手，承接了数千年西湖龙井的历史与发展。"看茶做茶"的十大手法"先要抛，然后