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工夫茶网漏_了解更多有关工夫茶网漏的内容_茶香楼

  • 茶漏虽小 讲究可不小

    茶漏虽小  讲究可不小

    一些对茶汤品质有着极高追求的老茶客能通过体会不同材质的茶漏研究对茶汤的影响。而选择一个合适的茶漏更有利于茶汤的表现。不使用茶漏在实际冲泡中,有些茶友并不喜欢使用茶漏,不使用茶漏的优点体现在方便、完全真

  • 醉人的茶

    醉人的茶

    悠悠茶香 浓浓茶韵人尽皆知,林语堂的闲适和学问一样出名。他在《生活的艺术》中写道,茶在国民生活中的作用超过了任何一项同类型的人类发明。茶是国人生活的必需品,以至于"只要有一只茶壶,中国人到哪儿都是快乐

  • 清茶一杯也醉人 探寻冬日茶语

    清茶一杯也醉人 探寻冬日茶语

    无论是招呼亲朋,还是自斟自饮,茶总能被中国人饮出味道,品出情调。以茶可雅心,以茶可行道;以茶利礼仁,以茶表敬意。大宴之后解腻的普洱茶,雍容华贵的大红袍,清新怡神的铁观音,养心安体的白茶,健胃养颜的滇红

  • 醉人的茶 饮不尽的味道

    醉人的茶 饮不尽的味道

    导读:无论是招呼亲朋,还是自斟自饮,茶总能被中国人饮出味道,品出情调。以茶可雅心,以茶可行道;以茶利礼仁,以茶表敬意。大宴之后解腻的普洱茶,雍容华贵的大红袍,清新怡神的铁观音,养心安体的白茶,健胃养颜

  • 工夫茶与功夫茶之混称

    工夫茶与功夫茶之混称

    工夫茶与功夫茶之混称"工夫茶"与"功夫茶"混称的情况,时下十分流行。其实,"工夫茶"不能称"功夫茶"。特为之正名。(一)"工"、"功"有别工,《说文解字》云:"工,巧饰也,像人有规矩也。"徐锴注曰:"

  • 潮州工夫茶 一脉相承的事实茶道

    潮州工夫茶 一脉相承的事实茶道

    早在唐代形成的中国工夫茶,有"工夫茶"之名,却长期未能得到证明,竟然出现了1000多年"有实无名"的尴尬局面,甚至于被误认为"失传"!实质上,"中国茶道"、"中国工夫茶"、"潮州工夫茶",是三位一体的

  • 潮州工夫茶标准联盟成立

    潮州工夫茶标准联盟成立

    11月27日,潮州工夫茶标准联盟成立大会在潮州市质监局举行。该联盟将通过开展潮州工夫茶标准化学术活动,制订推广潮州工夫茶联盟标准,提高行业整体质量水平,为抢占市场标准话语权打下基础。潮州工夫茶历史悠久

  • 工夫茶与潮汕文化

    工夫茶与潮汕文化

    孔子说,食不厌精,潮汕工夫茶正是这一理念的代表性饮食文化。潮汕工夫茶是中国茶艺的重要一系,是陆羽《茶经》中茶道精神的延伸,被称为中国茶文化的活化石。今天,工夫茶也已成为潮汕文化的重要载体之一,近期更被

  • 潮州市工夫茶标准联盟成立,为抢占市场话语权打基础

    潮州市工夫茶标准联盟成立,为抢占市场话语权打基础

    潮州工夫茶历史悠久,是独具地方特色的文化标志。但目前还没有相关的国家标准、行业标准和地方标准,这给工夫茶的推广带来了一些麻烦。11月27日,潮州市工夫茶标准联盟正式成立。旨在通过开展学术活动,制定推广

  • 此“工夫茶”非彼“功夫茶”

    此“工夫茶”非彼“功夫茶”

    工夫"与"功夫茶"读音相同,容易误将其混为一谈,实际上茶界对此有不同的定义,工夫茶与功夫茶两词各有所指。〖解"工夫茶"〗"工夫茶"即是精制红茶的一种。由于初制、精制过程中加工十分精细,下的工夫十分深刻

  • 潮汕工夫茶归属哪一支流

    潮汕工夫茶归属哪一支流

    [核心提示]广东将设立省级"非物质文化遗产生态保护区",并将较为成熟的典型推荐给国家备选。潮州方面拟以"潮州工夫茶"项目向第二批国家级名录冲刺,如果这一消息引起一些文化人的关注,那么,本报"都市侃吧"

  • 工夫茶与潮人文化心态试析

    工夫茶与潮人文化心态试析

    如何评价工夫茶的作用及阐述潮州工夫茶道,笔者以为,应将这一问题放在一定的历史环境社会背景以及文化心态氛围来剖析,具体例证也要作具体分析。诸如鲁迅先生固然有痴茶之习惯,但显然不是为了休闲,也不是为了联络

  • 制茶师陈仁人希望传统工夫茶制作工艺一代代传下去

    制茶师陈仁人希望传统工夫茶制作工艺一代代传下去

    许多汕头市民每天都会喝工夫茶,但不少市民都以为用工夫茶具泡出来的茶便是潮汕工夫茶,不知道汕头过去拥有令人引以为荣的"潮汕工夫茶"这一具有本地特色的精制茶叶,不知道汕头也有自己传统的制茶师傅。如今,传统

  • 滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶吗

    滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶吗

    工夫茶大家应该有听说过吧,那么滇红工夫茶呢?从名字上看应该就可以理解了,滇是云南的简称,滇红就是云南的红茶类指了,那么滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶了,是否是这样理解了呢,下面我们就来看看,了解下吧

  • “工夫茶”与“功夫茶”详辨

    “工夫茶”与“功夫茶”详辨

    近几年来,在不少关于茶的文章中"工夫茶"与"功夫茶"的说法不尽一致:说"工夫茶"、"功夫茶"都是指好茶;"工夫茶"、"功夫茶"都是指泡饮的技巧;"功夫"是指茶,"工夫"是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本

  • 论潮汕工夫茶对古代工夫茶的传承与发展

    论潮汕工夫茶对古代工夫茶的传承与发展

    工夫茶是我国茶艺的古典流派。潮汕工夫茶传承古代工夫茶的固有精华,并历经千余年的不断积累、扬弃和发展。最终"定居"于潮汕地区,形成独具地方特色的"潮汕工夫茶",在中国茶艺之林一枝独秀。完成机构:广州大学

  • 作为茶叶品种名的“工夫茶”

    作为茶叶品种名的“工夫茶”

    --什么是工夫茶?清代的蔡爽(字伯龙,生平事略不详)的《官话汇解便览》中有一条有趣的简释。该书是以浙江方言与官话一一对照的辞书,其上卷(饮食调和)有谓:--0 茶米 正一茶叶--0 好茶 正一工夫茶硕

  • 福建闽红

    福建闽红

    福建闽红是福建所产工夫茶的统称,因其产地不同,又可分为政和工夫茶、坦洋工夫茶和白琳工夫茶。三种工夫茶产地不同、品质不同、品质风格也不同,但都盛兴百年而不衰。政和工夫茶分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和

  • 汕头:家家户户茶香飘逸

    汕头:家家户户茶香飘逸

    中国茶网汕头站讯:从现有的文字记载推算,潮汕工夫茶已有了200多年的历史,潮汕工夫茶成为了潮人族群的符号和印记,有潮人的地方就有潮汕工夫茶。今年实施的《潮汕工夫茶》省地方标准,把潮汕工夫茶分为用茶、选

  • 功夫茶分类

    功夫茶分类

    宁红工夫产于江西武宁一带。是我国最早的工夫红茶之一。清明前后采摘,标准为一芽一叶。该茶外形条索紧结园直,色乌略红,光润;内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,"宁红金毫"为宁红工夫茶中之最。湖红