茶香楼

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    茶香预热欧罗巴利亚中国艺术节

    比利时首都布鲁塞尔艺术山广场位于市中心,地势开阔。广场东侧有一座气势雄伟的楼宇,名曰"王朝",曾是1958年布鲁塞尔世博会的会议宫,现归属比利时联邦科技政策部。"王朝"楼的"王朝厅"被装饰成"欧罗巴利

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    “干泡法”悄然流行的新茶道

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    完美的茶席,应该是什么样的?

    十二星座里追求完美的处女座,纠结的是每一件事里的小细节,对他们来说,细节做好了才是完美,每一件事物都有其优点和缺点,有缺点不代表不完美,将优点完全展示,缺点不去放大也不去隐藏,这就是完美。怎么布置茶席

  • 雅致· 至简· 干泡法

    雅致· 至简· 干泡法

    不能改变别人,就改变自己;不能改变事情,就改变对事情的态度。否则,你就属于与自己过不去的人,就属于不聪明的人。喜欢干泡茶的,在把茶喝到一定地步后,每次泡茶都是生活中一个享受的过程,也更喜欢在安静、简约

  • 2012走进茶器时代

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    2012 走进茶器时代泉笙道茶器独特之处一、茶器名称:茶(碗)具,茶杯,盖碗茶具,紫砂壶,飘逸杯,是中国传统的泡茶用具,都是手动的。传统上的茶器,是陆羽《茶经》中用于烹茶、品饮的二十四器。如今,泉笙道

  • 茶艺表演:中式传统泡茶法

    茶艺表演:中式传统泡茶法

    一、特色:道具简单,泡法**十分适合大众饮用。二、冲泡步骤:1、烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。2、倒水:将壶内的水倒出至茶船中。3、置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶

  • 茶味的初相--干泡法

    茶味的初相--干泡法

    ♦干泡的环保精神:干泡法相较于湿泡法而言,一般不使用茶盘,废弃的茶水直接倾倒在水洗里而不是茶盘,不在原先大茶盘上洗杯,这样可以减少洗杯的用水,不仅如此,因为湿泡时大家都是行云流水般的烫壶烫杯,水可以通

  • 茶艺走上房博会创新打出“文化牌”

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    11月2日开幕的第十三届郑州商品交易会暨2007年郑州房博会上,人们不仅可以买房卖房,还可以欣赏到精美绝伦的中国古代建筑艺术品、古典家具和传统茶艺表演。昨日,记者从2007年郑州房博会组委会获悉,本次

  • 港式茶餐厅的情怀,“大家乐”美食新去处

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    中国茶网资讯:大家乐茶餐厅新街口苏宁店,是大家乐在南京的又一家新的门店。餐厅特别以香港怀旧风格融合现代设计作蓝本。而最为顾客喜爱的,是店内墙身所采用的大幅香港民居图片及众多的怀旧物品装饰,仿佛让人回到

  • 茶,能不能随意泡?

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    三醉斋是一个以中国茶为主的民间专业茶论坛,《一人看茶》是三醉斋网的一个原创的资深特色栏目,本刊陆续与三醉斋《一人看茶》版块联合探讨关于泡茶之技巧。期待欢迎更多茶人进入互动探讨。我们的联系电话0591-

  • 茶服,是中式茶文化的一种方式

    茶服,是中式茶文化的一种方式

    茶文化,中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。泡好一壶茶,茶、器、水三者缺一不可,然而,更重要的还是泡茶之人。茶人服(茶服),可说是茶艺审美的前奏曲。茶人服,始于汉,有

  • 中式乌龙茶茶艺

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    1、备具候用:将所用的茶具准备就绪,按正确顺序摆放好,主要有:紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。2、恭请上坐:请客人依次坐下。3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,

  • 潮州泡茶

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    潮州式泡法:1、特色:针对较粗制的茶,使价格不高的一般茶叶能泡出不凡的风味。讲究一气呵成,在泡茶过程中不允许说话,尽量避免干扰,使精、气、神三者达到统一的境界。对于茶具的选用,动作,时间以及茶汤的变化

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    1、特色:针对较粗制的茶,使价格不高的一般茶叶能泡出不凡的风味。讲究一气呵成,在泡茶过程中不允许说话,尽量避免干扰,使精、气、神三者达到统一的境界。对于茶具的选用,动作,时间以及茶汤的变化都有极高的要

  • 泡茶:潮州式泡法

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    泡茶有很多方法,各地的习惯也不同,今天就为大家介绍一下潮州式泡茶法。1.特色:针对较粗制的茶,使价格不高的一般茶叶能泡出不凡的风味。讲究一气呵成,在泡茶过程中不允许说话,尽量避免干扰,使精、气、神三者

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  • 浅草疯长:吃很重要——浅谈中式茶点的地域性「茶食漫谈」

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    中国人自古会享受,吃喝不分家。喝酒必配下酒菜,吃茶自然也要茶点,茶吃爽了,肚也三分饿,此时来份茶点垫垫饥,最是舒坦。由于地域广阔,历史漫长,中国茶点是个庞大的话题。这次我们就从地域为划分,浅谈各地的特