池州毛峰讲解_了解更多有关池州毛峰讲解的内容_茶香楼
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近现代池州茶叶品种开发研究
池州宜茶大区，名优茶叶品种纷呈，古有金地源茶、闽地源茶、福合、指合等。尤近现代。池州茶人在承继传统的制茶工艺的基础上，研制新法，开发出"九华毛峰""黄石毛峰""祁红""仙寓香芽""仙寓雪芽""贵池翠微
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九华毛峰概述
茶品名称： 九华毛峰茶品产地： 九华山区茶品外形：工艺类别：茶叶类别： 绿茶【简介】为历史名茶。历史上称闵园茶、黄石溪茶，现统称九华佛茶，产于佛教圣地九华山及九华山山脉南北邻近地域。主产区位于下闵园、
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九华佛茶制作工艺流程
九华佛茶又名 九华毛峰、黄石溪毛峰.属绿茶类。产地：九华山区九华佛茶制作工艺流程是：鲜叶采摘、摊青、杀青、摊凉、做形、烘干、拣剔、包装。其独特之处是做形，利用理条机分二次理条，期间摊凉加压，手工压扁
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池州茶农新建无性系良种茶园
中国茶网资讯：眼下正是春茶栽植的大好时机。连日来，池州市各地茶农纷纷抢抓适期新建无性系良种茶园。3月2日上午，记者在石台县丁香镇红桃村看到：这里茶农们正忙着成片栽植茶苗。远远望去，栽好的小茶苗成排成列
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中国九华山名茶
中国九华山既是古往今来的佛教名山又是世界旅游之胜地。她与黄山,仙寓山连绵起伏，可谓千峰竞秀，万壑葱茏。池州市20多万亩良种茶园掩映在这云蒸霞蔚山花烂熳之中。这得天独厚的自然环境与池州人民精湛的制茶工艺
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安徽池州开展红茶生产技术培训班
中国茶网资讯：近日，由安徽省池州市农业技术推广中心、池州市茶业协会主办的全市红茶生产技术培训班在安徽国润茶业有限公司举行。本次红茶生产技术培训班，通过邀请专家讲授红茶加工技术、设备配备、产销信息等，对
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九华毛峰采制
【采制】九华佛茶一般在4月中下旬进行采摘，只对一芽二叶初展的进行采摘，要求无表面水，无鱼叶、茶果等杂质;采摘后按叶片老嫩程度和采摘先后顺序摊放待制，制作工序为杀青、揉捻及烘焙，火候温度是这三道工序中最
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池州茶业隐藏品牌之忧
长期以来，池州茶业存在着这样一个尴尬的现象：一个产茶大市，拥有着丰富的茶叶资源，商标众多却没有几个能够叫响的品牌---池州茶叶市场因此被形象地比喻为"少姓多名"和"军阀时代"。有姓，是指有品种，如毛峰
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九华佛茶的历史和文化
九华山位于长江下游安徽省池州市青阳县境内，是佛教中地藏王菩萨道场，是中国四大佛教名山之一，是一座以佛教与茶文化为特色的风景名胜区。九华山山势雄峻，九座主峰均在海拨千米以上，秀出云表，清奇多姿。山中雨量
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安徽质监抽查232组茶叶样品均未发现不合格
中国茶网资讯：近日，安徽省质量技术监督局组织对42类产品进行了监督抽查。其中茶叶产品共抽取样品232组，合格232组。据悉，本次茶叶产品监督抽查检测项目涉及乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、氰戊菊酯、溴氰菊酯、三
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安徽池州茶产业品牌亟待加速整合
长期以来，池州市茶业存在着这样一个尴尬的现象：一个产茶大市，拥有着丰富的茶叶资源，商标众多却没有几个能够叫响的品牌---池州茶叶市场因此被形象地比喻为"有姓多名"和"军阀混战"。有姓，是指有品种，如毛
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茶业地理之九华山
九华山[Jiuhua Mountain] 山名。位于安徽青阳西南。原名九子山，唐代李白改今名。中国佛教四大名山之一。唐代金地藏《送童子下山》："礼品云房下九华，烹茗瓯中摆弄花。"明正德《池州府志》："
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紫石兰花
紫石兰花(Zishi Lanhua] 主产安徽东至紫石塔、红旗岭、清水源一带高山区的直条形烘青绿茶。研制于1991年。4月中下旬开园。采摘一芽一叶到一芽二三叶，经杀青、揉捻、烘焙制成。制茶工艺与黄山毛
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九华山
九华山[Jiuhua Mountain] 山名。位于安徽青阳西南。原名九子山，唐代李白改今名。中国佛教四大名山之一。唐代金地藏《送童子下山》："礼品云房下九华，烹茗瓯中摆弄花。"明正德《池州府志》："
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安徽“九华佛茶”香飘万里待何时？
中国茶网安徽站讯：池州茶叶的品牌多，这是消费者对我池州市茶业的第一印象。然而细数这些茶叶品牌，能在国内叫得响的却很少，池州茶叶品牌在"多"的背后更显示出"乱"来。为整合我市杂乱的茶叶品牌，树立品牌效应
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安徽茶
1月10日讯 我原来在县里。这个县虽辖于安徽,却四面被江苏环抱,离扬州市不过咫尺之遥。因此,我小时候也只知道"上有天堂,下有苏杭"和"自古扬州出美女"、"烟花三月下扬州"。后来到省里工作,有机会跑遍了
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安徽名茶系列 | 祁门红茶 群芳最
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。其中，传统的祁门
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安徽茶业当思变革
谈到安徽茶叶，可谓大名鼎鼎。历史名茶十有其三，黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片，家喻户晓，声名远扬。至于历史恢复性名茶亦有曾冠绝欧洲的，产于安徽石台县的"雾里青"。安徽茶业可谓"一派升平"，而在此升平的景
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皖茶“添香”须提升市场竞争力
茶业是安徽省确定重点发展的农业产业化十大主导产业之一。然而，目前全省茶叶产量已从改革开放初期的全国第三位下滑到第七位，安徽省茶业资源优势需要进一步发挥，发展速度尚有很大的提升空间。安徽省是全国产茶大省
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安徽茶企推出“万元茶”
中国茶网资讯：眼下正是春茶上市季节。这几年春茶价格节节攀升，甚至有一两春茶堪比一两黄金的说法。记者昨天调查发现，今年皖茶也不甘落后，黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等，都出现了"万元"茶叶。近年来，继天价