安远武夷山岩茶_了解更多有关安远武夷山岩茶的内容_茶香楼
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如何评武夷山岩茶的品质
武夷山岩茶作为一种商品，在生产、加工、销售及品尝过程中，理所当然地要涉及到审评质量问题。武夷山岩茶讲究内质，所以主要是香气和滋味两个因子。目前武夷山岩茶茶质主要是靠感官鉴评，因此要娴熟的功力和丰富的实
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武夷山岩茶村里话“斗茶”
武夷山大红袍如雷贯耳，但是知道武夷山岩茶的人却不多。走进种植正宗岩茶的岩茶村，处处飘荡着浓浓的茶韵。一进余盛良的家，偌大客厅里只见一张巨大的根雕茶案，案上茶壶、茶杯、茶勺、各色茶叶和茶食等一应俱全。"
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武夷山岩茶飘香正当时
6月30日晚8点，央视4套《走遍中国》栏目播出半小时的武夷茶文化系列专题第1集《武夷问茶》，在武夷山广大观众中普遍叫好，尤其深受岩茶村、茶企、茶农的欢迎。在播出后第一时间，我们采访了富泉茶叶总经理黄庭
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赵泉山：武夷大红袍进京第一人
中国茶网资讯：赵泉山这个名字在北京是很响亮的，响就响在茶字上。他是武夷山茶叶同业公会北京分会会长、北京武夷山大红袍推广中心主任。因此，在北京众多钟情于武夷山岩茶的饮君子都认识他。在他们眼中，赵泉山与武
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大红袍工艺传茗香
尽管我国茶叶种类众多，但是在此次非物质文化遗产名录中，却只有福建武夷山岩茶大红袍位列其中，可见其在我国茶产业中的地位之高。对于大红袍茶叶来说，地位高的表现之一就是其正品产量较低，非普通大众所能触及。因
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大红袍地道工艺传茗香
尽管我国茶叶种类众多，但是在此次非物质文化遗产名录中，却只有福建武夷山岩茶大红袍位列其中，可见其在我国茶产业中的地位之高。对于大红袍茶叶来说，地位高的表现之一就是其正品产量较低，非普通大众所能触及。因
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安源“茶篮灯”承载赣南采茶梦
中国茶网资讯："春季采茶茶叶浓，茶树杞下生茶葱。多买猪羊来谢祖，山神土地保兴隆……"春日的安远县城滨江广场人头攒动，热闹非凡。甜美嘹亮的歌声，轻松灵动的舞步，伴着悠扬的二胡、唢呐、锣鼓伴奏，5名身穿彩
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论武夷茶与武夷岩茶的涵义
中国之茶以"闽中茶品天下高"著世，在明末清初以前，武夷之茶，都称"'武夷茶'而不能称'武夷岩茶＇"。武夷岩茶顾名思义是在大山岩或岩石上所生的茶，两者是有根本的区别，前者属蒸青团饼茶包括炒青绿茶；后者是
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中国现代名茶目录之江西名茶
中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银
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武夷岩茶百年轶事
2007年8月下旬，我因公事从南京禄口机场乘飞机去厦门。三天之后，我又从厦门改乘火车，到达闽北的武夷山，顺便考查了有关武夷山岩茶的轶闻往事。完成机构：江苏丰县
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江西：安远振兴采茶文化
晚上7点，毕厚龙和她的50多个姐妹照例在县里的采茶戏大剧院前空地上跳起了广场舞。驻足细看，却发现和普通广场舞不一样：民族风浓郁的小曲、人人手中舞着的折扇、时不时踩起的碎步。周围人说，这是安远人自创的采
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江西安远振兴采茶文化
晚上７点，毕厚龙和她的５０多个姐妹照例在县里的采茶戏大剧院前空地上跳起了广场舞。驻足细看，却发现和普通广场舞不一样：民族风浓郁的小曲、人人手中舞着的折扇、时不时踩起的碎步。周围人说，这是安远人自创的采
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江西安远振兴采茶戏文化
晚上７点，毕厚龙和她的５０多个姐妹照例在县里的采茶戏大剧院前空地上跳起了广场舞。驻足细看，却发现和普通广场舞不一样：民族风浓郁的小曲、人人手中舞着的折扇、时不时踩起的碎步。周围人说，这是安远人自创的采
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品：晚甘侯
茶的异名。 宋 陶谷《清异录·晚甘侯》：" 孙樵 《送茶与焦刑部书》云：'晚甘侯十五人遣侍斋阁，此徒皆请雷而摘，拜水而和，盖建阳 丹山碧水之乡，月涧云龕之侣，慎勿贱用之。'"晚甘喉是武夷山岩茶的一种。
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武夷山上喝神茶
我故乡的龙井茶一直是我最喜欢的饮品之一，但这一次却是与龙井茶之外的茶相约相会去了--武夷山岩茶，潜在的新欢，我被他的健康明亮诱惑了。完成机构：浙江文学院副院长
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安远县九龙山茶叶种植基地采收今年首批春茶
中国茶网资讯：在安远县九龙山茶叶种植基地，那里的300多亩茶叶这两天正在采收第一批春茶，产销情况究竟如何?基地里，只见百亩茶园青翠欲滴，茶海里一群群的采茶人忙碌地采摘着茶叶。山里有茶，茶中有山的绿色生
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如何掌握细品武夷山岩茶滋味的技巧
品滋味时，舌头的姿势要正确，把茶汤吸入嘴内后，舌尖顶住上层齿根，嘴唇微微张开，舌稍上抬，使茶汤摊在舌的中间部分，再以腹式呼吸用口慢慢吸入空气，使茶汤在舌上微微滚动，连吸二次气之后，辨别出滋味来，即闭上
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海峡两岸茶博会展江南茶艺 无锡茶人武夷山斗茶
中国茶网资讯：无锡与武夷山都是茶叶原产地，无锡绿茶、红茶与武夷山岩茶同属历史名茶，两地茶人、茶商应该增进交流。日前，《无锡日报》与《闽北日报》的一次交流，"碰撞"出了本次两地茶人间的交流活动。从无锡驱
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惠州茶中贵族的岩茶成功迁种 建成岩茶基地
被誉为"茶中贵族"的岩茶，主产区一直在福建武夷山一带，而目前这一品种已被成功迁种至惠州惠东白盆珠一带的丹霞地貌山地。近日，由国家农业部原副部长宋树有率队的专家组到惠州考察调研，认为武夷山岩茶在惠州迁种
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粤北采茶戏寻源
采茶戏是全国惟一以茶文化发展而成的独立剧种。据史料记载，采茶戏最早形成于明末万历年间（公元1573年左右）江西赣南的安远县。安远县九龙嶂盛产茶叶，于是就有了当地元宵、春节时的"九龙茶灯"。"九龙茶灯"