茶香楼

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  • 苏轼与杭州茶的渊源

    苏轼与杭州茶的渊源

    说到宋代的茶客,当然是少不了苏轼。在北宋的文坛上,嗜茶的人非常多,但在比较之后就发现,没有谁能够像苏轼那样在品茶、烹茶、种茶上更在行的了。对于茶,苏轼不仅非常在行,而且对茶的历史和茶的功效都很有研究。

  • 生活处处有茶香,读懂茉莉花茶,可闻春三月

    生活处处有茶香,读懂茉莉花茶,可闻春三月

    茶文化春天最适合喝花茶,因为花茶可以驱散冬天积在身体里的寒邪,花香气还能促进人体的阳气生发,提神醒脑、驱散春困。各种花茶中,首推茉莉花茶,不仅因为它是深受北方老少喜爱的家常味儿,也是营养和保健方面的佼

  • 绿茶的种类-峨眉毛峰

    绿茶的种类-峨眉毛峰

    峨眉毛峰产于四川省雅安县凤鸣乡。原名凤鸣毛峰,现改为毛峨眉毛峰,是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。雅安地区处四川盆地西部边缘,与西藏高原东麓接壤,位于北纬30

  • 四川省名茶品目

    四川省名茶品目

    绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的秀芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青,雷波的黄郎毛尖,达县

  • 安徽质监抽查232组茶叶样品均未发现不合格

    安徽质监抽查232组茶叶样品均未发现不合格

    中国茶网资讯:近日,安徽省质量技术监督局组织对42类产品进行了监督抽查。其中茶叶产品共抽取样品232组,合格232组。据悉,本次茶叶产品监督抽查检测项目涉及乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、氰戊菊酯、溴氰菊酯、三

  • 春茶涨价 商贩出手囤货

    春茶涨价 商贩出手囤货

    受前段时间西南五省干旱和江浙、福建等地"倒春寒"天气影响,部分茶叶产地减产,拉高了春茶收购价。记者昨日走访市场了解到,目前在我市销售的部分春茶价格上涨,与往年相比涨幅为20%~30%。"我才进的碧螺春

  • 茶文化之四川省名茶

    茶文化之四川省名茶

    绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的秀芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青。雷波的黄郎毛尖,达县

  • 四川雅安吉祥名茶优

    四川雅安吉祥名茶优

    四川雅安市吉祥茶业有限公司生产经营绿茶为主,名茶主要产于蒙山品质优。6个名茶是雨城云雾、蒙山翠竹、吉祥蕊、蒙顶甘露、蒙顶石花和雨城毛峰。

  • 中国现代名茶目录之四川名茶

    中国现代名茶目录之四川名茶

    中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银

  • 中国各省名茶大全

    中国各省名茶大全

    安徽省:红茶有祁门的祁红,绿茶有休宁、歙县的屯绿, 黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的六安瓜片(齐山名片),太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿

  • 中国十大名茶之茉莉花茶

    中国十大名茶之茉莉花茶

    苏州茉莉花茶:我国茉莉花茶中的佳品。苏州茉莉花茶,约于清代雍正年问已开始发展,距今已有250年的产销历史。据史料记载,苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。1860年时,苏州茉莉花茶已盛销于

  • “中国名茶节”掀起购物高潮

    “中国名茶节”掀起购物高潮

    第十四届四川新春年货购物节会期过半,而名酒名茶展区人头涌动,比往日人流量增大一倍。继百家名酒企业发动特价攻势以后,年货节"节中节"--"中国名茶节"也在沙湾会展中心隆重推出,中国名茶大战全面打响。来自

  • 中国七大茶系,你知道多少?

    中国七大茶系,你知道多少?

    一 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋

  • 长三角茶业组织打造茶交易平台

    长三角茶业组织打造茶交易平台

    经上海市人民政府批准,由江苏、浙江、安徽、上海四省市联手组成的长三角茶业合作(上海)组织,携手上海市经团联、上海市商业联合会共同主办的2009中国(上海)国际茶业博览会于5月15-17日在上海国际展览

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    武夷岩茶探奇

    1997年4月,邮电部发行了一套以"茶"为题材的邮票,共有4枚,分别为:茶圣、茶树、茶器和茶会,在当时成为茶文化界的一件盛事。这套邮票当初的方案并非如此,而是另外一组内容,4枚分别为:蒙山顶上茶、西湖

  • 茶功效全了,看看你知道多少,收藏吧

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    1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。2、普洱茶:同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止

  • 与茶共醉

    与茶共醉

    "茶,南方之嘉木也。"如果你走进茶的世界,一定会有意想不到的收获。从绿茶的清香中,你会体味到春光的明媚,感悟到友情的尊贵。你还可以在茶雾中感悟远古,在茶韵中寻求冀望。它不仅体现了虚、静、闲、雅的美学特

  • 茶文化起源要从雅安孝子说起

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    雅安乃是世界茶文化发源地,说起茶文化,不得不提到一个人--吴理真,雅安名山人,家住蒙山之麓,《四川通志》卷四十记:"汉时名山县西十五里的蒙山甘露寺祖师吴理真,修活民之行,种茶蒙顶。"吴理真父早逝,家境

  • 农艺师杨天炯志在复兴雅安名山蒙顶山茶

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    中国茶网资讯:"我这辈子都在研究蒙顶山茶,放不下了。"3月20日雅安市名山区茶叶学会理事长杨天炯和往常一样,在自己的制茶实验室忙了一整天。这位已年满78岁的老人,退休后本该回家享受天伦之乐,但始终割舍

  • 禅与茶的交融 茶与佛的因缘

    禅与茶的交融 茶与佛的因缘

    图为:许多僧人嗜好饮茶,竟至"唯茶是求"的地步。(图片来源:极乐寺)佛教重视坐禅修行,息心静坐,"不动不摇,不委不倚",聚思悟道,通常坐禅长达数日,久坐困乏,因而具有清心提神的茶叶便应运而生,成为佛家