黄山毛峰茶叶喝的有馊味_了解更多有关黄山毛峰茶叶喝的有馊味的内容_茶香楼
-
鉴别次品茶与劣变茶
凡鲜叶处理不当，经加工不好，或者保管不善，产生烟、焦、酸、馊、霉等异味，轻者为次品茶，重者为劣变茶。鉴别内容如下：(1)梗叶：如绿茶中红梗红叶程度严重，干看色泽花杂，湿看红梗红叶多，汤色泛红的，作为次
-
你喝的茶里有多少是“工”钱？听业内人士怎么说
资料图"提及绿茶，很多人首先想到西湖龙井。其实，黄山毛峰也是中国'十大名茶'，其市场潜力远大于知名度。现在很多人认为黄山毛峰不香了，归根到底，原因就在于大量的茶叶为了刻意追求颜色鲜绿，条形漂亮，脱离了
-
介绍茉莉花茶的外形产地
茉莉花茶，又叫茉莉香片，学名为Jasmine officinale，科名是木犀科，有"在中国的花茶里，可闻春天的气味"之美誉。花茶属于再加工类茶，而茉莉花茶又是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和
-
劣质茶的审评
茶叶由于采制过程中或保管不善等原因，产生烟味，焦气味，酸，馊，霉以及其它异味和茶叶陈变等情况，均为次品茶或劣质茶。烟气（味）茶：茶在制作过程中由于烘炒时不注意或其它原因，使茶叶受到烟的污染，染上了一股
-
黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、碧螺春将减产
中国茶网资讯：安徽省是黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片的主要产茶地。今年以来，当地茶园灾难不断。其中，东至茶树良种繁殖示范场的茶树遭遇了4月6日的霜冻、6月16日的大水，茶农表示，算上7月中旬以来的持续高
-
茉莉花茶外形
茉莉花茶，外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。根据不同品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。根据形状的
-
选好茶要茶颜观色
国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说，茶叶种类基本上是以发酵程度不同来区分的。绿茶是一种不发酵的茶，是将采下的茶鲜叶摊放、杀青、揉捻、干燥等程序加工成的。常见的有龙井、碧螺春、黄山毛峰、高桥银峰等。白茶
-
名茶陆续上市 巢湖本土茶叶为何沦为"配角"？
眼下是很多茶友"最幸福"的时候，因为他们平时爱喝的各种茶叶最嫩的"头一茬"陆续出现在巢城市面上，如黄山毛峰、安吉白茶、碧螺春等名茶都已成为各大茶行吸引顾客的招牌。其实，巢湖本地也有不错的茶场，产出的茶
-
安徽茶
1月10日讯 我原来在县里。这个县虽辖于安徽,却四面被江苏环抱,离扬州市不过咫尺之遥。因此,我小时候也只知道"上有天堂,下有苏杭"和"自古扬州出美女"、"烟花三月下扬州"。后来到省里工作,有机会跑遍了
-
名茶谈片
名茶谈片●林静中国茶叶生产历史悠久，名茶众多，而供历代帝王喝的贡茶则更是名茶中的精品。如今贡茶已不再是特权阶层独享，由于其品质超群，广大消费者亦对其备加青睐。但由于贡茶的产量少，难以满足市场的需求，一
-
公款消费成高档茶叶消费主力
中国茶网资讯：据中国之声《新闻晚高峰》报道，这两天西湖龙井的少量头茶将要上市。这也将揭开2012年新茶面市的大幕。然而就在新茶还处于"期货"的阶段，500克的西湖龙井头茶就在预售义卖会上创出了18万元
-
红尘?微雨?绿茶(二)
二茶是什么？茶是人类最喜爱的、历数千年而不衰的植物饮料，茶是生长在青山翠谷中的嘉木、灵草，茶是红尘世界里的圣物、雅物；茶被赋予高洁、清雅、脱俗的品格，是因为人们能从中感受到一种"明心见性"的美好意境，
-
英德黄茶加工技术及品质特点
英德黄茶属后发酵茶,以大叶种一芽二、三叶及同时嫩度对夹叶为原料制成，又称广东大叶青茶。制法与大叶种绿茶相似，因沤堆时的后发酵作用，滋味更显醇和。以侨销为主，部分内销。近年用大叶种一芽一至二叶初展制成仿
-
黄山茶艺
黄山为茶叶之乡，出品之黄山毛峰、祁门红茶(世界三大高香茶之一)、太平猴魁等，享誉海内外，黄山人生在这好山好水之间，自然怡情山水，有了这传世的茶道。古人饮茶，注重一个"品"字。"品茶"，不但是鉴别茶的优
-
安徽黄山传世的茶道
黄山为茶叶之乡，出品之黄山毛峰、祁门红茶（世界三大高香茶之一）、太平猴魁等，享誉海内外，黄山人生在这好山好水之间，自然怡情山水，有了这传世的茶道。古人饮茶，注重一个"品"字。"品茶"，不但是鉴别茶的优
-
茶是不是不能多次泡（多次添水）？
首先，茶叶多次冲泡肯定是没有问题的，唯一会改变的，只是茶汤中浸出物的含量，而这一含量会影响茶汤的滋味，当茶汤中的浸出物过少时，茶当然还是能喝的，只是就会觉得茶汤寡淡无味了。至于多次冲泡是否会影响茶叶中
-
清明节前探茶价：多打“亲民牌”，价格渐理性
中国茶网资讯：清明将至，各地新茶开始陆续上市。在盛产黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等名茶的皖南茶产区，记者走访了解到，受公务消费下降的影响，今年茶叶生产销售主打"亲民"路线，"平民茶"将成为今年茶市的主
-
茶开母亲香
一个安静的下午，窗外的阳光正踩着猫步温情地轻抚过树叶。他一如往常般泡上一杯绿茶，然后习惯性地把鼻子凑到杯口，像闻花一样闭上眼睛、贪婪地深吸着。那一缕缕来自春天的清香，如家乡后山的脉脉清泉，在他的体内氤
-
清明茶价:"平民茶"将成茶市主角
网３月２５日讯 清明将至，各地新茶开始陆续上市。在盛产黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等名茶的皖南茶产区，记者走访了解到，受公务消费下降的影响，今年茶叶生产销售主打"亲民"路线，"平民茶"将成为今年茶市的
-
安徽名优茶
安徽名优茶[Anhuisuperiorfamoustea]安徽省出产的名茶和优质茶。唐代就有寿州黄芽、六安茶、小岘春、天柱茶、庐州茶、雅山茶、九华山茶、新安含膏、歙州方茶等生产。至20世纪90年代，全