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    疏齿茶

    疏齿茶[Camellia remotiserrata Zhang et Yu] 茶树种名。张宏达分类的一个种。1984年张宏达等根据云南威信野生茶树特征定名。小乔木,树高3.5米,树幅1.8米;叶长椭

  • 昭通民间饮茶与保健的研究

    昭通民间饮茶与保健的研究

    多民族聚居的昭通地区,由于海拔、气候、生活习惯的不同,形成了丰富的茶文化。文章详细介绍了昭通地区民间茶的分类、原料植物种类及加工、功能,分析了茶资源现状,提出了开发利用与保护的意见。完成机构:[1]威

  • 刘国英:为茶穷其一生

    刘国英:为茶穷其一生

    7月的武夷,阳光与热浪并存,茶香与激情四溢。当刘国英夺得武夷山第六届民间斗茶赛肉桂、水仙双魁的消息传开,不少人或问候、或祝贺,而刘国英更知道这是对自己种茶、管茶、制茶技术的检验,是武夷山民间茶人对自己

  • “海堤”大红袍打造名牌

    “海堤”大红袍打造名牌

    中国茶网厦门站讯:凌厉,是岩石的风格。从山清水秀的武夷岩间走出来,"海堤"大红袍有着坦荡荡的胸襟以及有棱有角的独特魅力。接触到"海堤"大红袍的茶客,总会被它的性格所折服。几十年如一日,它的底蕴内涵取之

  • 厦茶推动大红袍产业健康发展

    厦茶推动大红袍产业健康发展

    中国茶网资讯:凌厉,是岩石的风格。从山清水秀的武夷岩间走出来,"海堤"大红袍有着坦荡荡的胸襟以及有棱有角的独特魅力。接触到"海堤"大红袍的茶客,总会被它的性格所折服。几十年如一日,它的底蕴内涵取之不尽

  • 云南普洱茶概述介绍

    云南普洱茶概述介绍

    云南是世界上茶树的原产地,同时也普洱茶的故乡,威信中外负有盛名,据南宋李石《续博物志》记载:"西藩之用普茶,已自唐时。"西藩:是指居住康藏地区的兄弟民族。普茶:就是说普洱茶。可见唐代就有普洱茶的贸易了

  • 右手地理标志,左手茶叶品牌

    右手地理标志,左手茶叶品牌

    目前,云南普洱茶、安溪铁观音、浙江龙井茶,广西凌云白毫、大新苦丁茶、等横县茉莉花系列区域茶皆成为地理标志名茶,受到产地的严格保护--这也是提高中国茶叶品质,提升中国茶业品牌力,保障消费者利益的一大良好

  • 黑茶分析:为什么北方游牧民族离不开中原的茶叶?

    黑茶分析:为什么北方游牧民族离不开中原的茶叶?

    黑茶分析:为什么北方游牧民族离不开中原的茶叶?由于饮食结构的问题,北方少数民族对于茶叶的依赖性远远高于中原民族。茶叶成为中原王朝用来化解或控制北方游牧民族的武器。公元1575年,明万历三年。刚刚登基不

  • 四川宜宾黄山再现古茶树

    四川宜宾黄山再现古茶树

    中国茶网资讯:上世纪70年代四川原国营宜宾县黄山茶场职工在黄山分场球场坪茶园旁海拔1000m处发现了一株高13.6m、树幅13.Om、干径33.Ocm、最低分枝高8.Om,当地俗称为"黄山苦茶"的典型

  • 泥中莲花

    泥中莲花

    如今之阿乾,已可称茶人,礼仪只是茶人向世人展示道的手段。如月十日,谈谈泥中莲花。泥中莲花,出自《本朝参禅录》的一个故事。江户末期,萨摩久志良村一户农家的庄稼汉,他年纪轻轻就到大阪做徒工,历数十年,于五

  • 全国人大代表俞学文:让茶叶回归"自然"

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    "李克强总理在政府工作报告中说要加快发展现代农业,促进农民持续增收。作为一名来自基层的农民代表,我听了之后很振奋。"全国人大代表、浙江更香茶叶有限责任公司董事长俞学文告诉记者。作为一名从浙江武义山区走

  • 日本茶道思想:禅茶七日谈之泥中莲花

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  • 云南茶种的一些分布情况

    云南茶种的一些分布情况

    云南独特的地理环境和生态环境,孕育了丰富的茶树品种资源。按张宏达先生分类系统,全世界至今已发现的茶组植物有47个种,中国占46个,其中云南占33个,在33个茶种中有25个为云南独有。云南茶树资源的特点

  • 昭通茶产业概况:历史与现状

    昭通茶产业概况:历史与现状

    1、昭通市基本概况①地理区位:昭通市位于云贵高原云南东北部,地处云南、四川、贵州三省交界处,东经102゜52′~105゜18′,北纬26゜18′~28゜40′之间,地势为西南高,东北低,海拔267m~

  • 广西印茶镇创新农村社会管理模式

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    本报记者 白琳通讯员 韦文孟报道广西田东县印茶镇创新农村社会管理模式,在屯建立村民事务自我管理委员会(简称"事务会"),负责组织、管理和处理屯级事务,难题迎刃而解,取得了一定成效。点与面:"有了主心骨

  • 福州岩茶市场“扩盘”在即

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    中国茶网资讯:4月21日下午,九峰茗茶在福州召开新闻发布会,正式发布其五款岩茶新品。事实上,其他品类茶企跨界经营岩茶由来已久,但如此高调进入尚属首次。记者从茶叶市场了解到,随着岩茶市场的不断成熟,有更

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    中国茶网福州站讯:近日,记者走访福州茶叶市场发现,目前茶叶市场上大多武夷茶商已开始陆续出售今年好品质的武夷岩茶了。据了解,今年武夷岩茶品质稳定。在价格上,涨跌互见。业内人士称,中秋至春节是喝武夷新茶的

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    岩岩有茶,非岩不茶,岩茶因岩而名。认真读完令人佩服的作者对岩茶56条经典感悟语录,你会对岩茶有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种、还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶、还

  • 武夷岩茶迈向品牌路

    武夷岩茶迈向品牌路

    中国是茶的故乡,早在二世纪时,我国茶叶由西南向东南传播,武夷山就开始种植岩茶。武夷岩茶产区,气候温和,冬暖夏凉,山间常年云雾缭绕,年平均相对湿度在80%,这些优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味,武夷茶

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    中国茶网资讯:当我们还在猜想2013年什么茶将脱颖而出,一线飘红时,在2012年的年底市场里,岩茶已悄然崭露头角,成为茶叶销售中的重头戏。据记者了解,去年下半年以来,岩茶逐渐走红,不少主营铁观音、红茶