班章黑条_了解更多有关班章黑条的内容_茶香楼
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普洱茶迷必知:黄片、黑条是怎么产生的
黄片和黑条,因其内含物质的相对欠缺和品质不良,一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。黄片黄片有两种,一种是老黄片,是上一年度或上一轮生长中余留的老叶,其质地坚硬,木质化特征明显,这是生长细胞衰老
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黑条与小黄片及老黄片
黄片和黑条,因其内含物质的相对欠缺和品质不良,一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。黄片有两种,一种是老黄片(老滑片),是上一年度或上一轮生长中余留的老叶,其质地坚硬,木质化特征明显,这是生长细
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普洱茶中的黄片和黑条形成
黄片和黑条,因其内含物质的相对欠缺和品质不良,一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。黄片有两种,一种是老黄片(老滑片),是上一年度或上一轮生长中余留的老叶,其质地坚硬,木质化特征明显,这是生长细
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童衣云与《云南茶之产销》
李 艳最近,笔者在档案资料中偶然查找到1947年《闵茶》杂志刊登的《云南茶之产销》一文。文中描述的几种主要滇茶茶品传统制作方法,是迄今为止所能见到的那一时期滇茶制作技艺最为详细的记录。文章作者童衣云,
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古老神秘的普洱茶加工方式
普洱茶加工清代时的普洱府,加工制作传统普洱茶已有几百年历史,清代至民国年间,普洱、思茅、景东、景谷、江城、易武、佛海等地的茶叶商号,把收购来的鲜叶或毛茶分等加工成不同等级的贡茶、圆茶、紧团茶销售。数百
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关于普洱茶晒青茶工艺
普洱茶的越陈越香是缓慢酶促氧化及微生物活动的结果。晒青茶无论传统或现代工艺基本都传承了轻杀青、较重揉捻、晒干或阴雨天低温烘制半干的特点。轻杀青(要求:杀匀、杀透)既祛除了茶树鲜叶低沸点青草气,又保留了
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如何鉴别冰岛古树茶?
冰岛古茶园,位于云南双江县勐库镇冰岛村,最早记载于明成化二十一年(1485)。2002年3月调查,现存有根颈干径0.30-0.60米古茶树1000余株。冰岛古茶园的种子在勐库繁殖,形成勐库大叶茶群体品
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敬亭绿雪制造工艺
敬亭绿雪的制造分杀青、做形、烘干三道工序。杀青:锅温要求130-140℃,每锅投叶200-250克。先抖炒2分钟左右,再抖闷结合。杀青适度,起锅摊凉。做形:锅温60℃左右,手法分搭拢和理条。搭拢是四指
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普洱茶的春夏秋冬
春茶、夏茶、秋茶是以一年中茶菁采制时间的季节性特点划分出来的。春茶:是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有"明前茶"、"雨前茶"、"春尾茶"之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶,统称早春茶。"
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勐库古茶山之—地界
冰岛共有5寨主要分布于东半山--坝歪寨、糯伍寨;西半山--冰岛寨、地界寨、南迫寨。如果要数冰岛5寨最难行的寨子莫过于地界(云南方言--地盖),其二是坝歪。地界老寨距离冰岛老寨最近,从地界老寨的古树茶园
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普洱茶的春、夏、秋茶
云南茶人于青灵春、夏、秋茶是以一年中茶青采制时间的季节性特点划分出来的。春茶,是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有"明前茶"、"雨前茶"、"春尾茶"之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶,统称
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鹿苑毛尖茶的制作工艺(制作工序)
鹿苑毛尖的鲜叶采摘时间在清明前后15天,采摘标准为一芽一、二叶,要求鲜叶细嫩、新鲜、匀齐、纯净,不带鱼叶、老叶、茶果。采回的鲜叶,先进行"短茶",即将大的芽叶折短,选取一芽一叶初展芽尖,折下的单片、茶
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鹿苑毛尖|鹿苑毛尖的加工技术
外形条索环状(环子脚),白毫显露,色泽金黄(略带鱼子泡),香郁高长,滋味醇厚回甘,汤色黄净明亮,叶底嫩黄匀整。鹿苑茶品质独具风格,芬芳馥郁,滋味醇厚,被誉为湖北茶中之佳品。鹿苑毛尖的鲜叶采摘时间在清明
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鹿苑毛尖制作工艺
鹿苑毛尖的鲜叶采摘时间在清明前后15天,采摘标准为一芽一、二叶,要求鲜叶细嫩、新鲜、匀齐、纯净,不带鱼叶、老叶、茶果。采回的鲜叶,先进行"短茶",即将大的芽叶折短,选取一芽一叶初展芽尖,折下的单片、茶
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鹿苑毛尖的加工制作工艺
【简介】远古县古属峡州,唐代陆羽《茶经》中就有无安产茶这记载。据县志远载,鹿苑茶起初(公元1225)年为鹿苑增寺侧载值,产量甚微,当地村民见茶香味浓,便争于相引种,遂扩大到山前屋后种植,从而得以发展。
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新班章茶山
新班章的由来班章有个老寨,后来迁移区分出老班章、新班章及卫东三个寨子,行政中心在新班章。村委会所在地是新班章,今年1月份,班章村委会前的篮球场上竖起了一块褐红色的大理石碑,上书《新班章纪略》,交代了新
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老班章普洱茶的一些“祖传”的套路
的三月最近两天,普洱茶界到中国茶界都被老班章刷屏。一公斤被炒到了30多万元一公斤。这就很不正常了。普洱茶本身就是个江湖。老班章更是复杂。有几位老顾客最近问,要不要做老班章,我们感觉有点不可控的感觉。谁
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新、老班章普洱的王者风范
班章茶是普洱茶的种类之一,其名称是根据其产地名称得来!班章茶古树普洱茶生长于布朗茶山腹地,须穿过重重山头方可进入。由于古茶园处于原始森林的环境,所以茶树与森林是相伴而生的,形成了树中有茶茶中有树的自然
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茶友怎样辨别真正的老班章?
多年来喝普洱茶的人虽都知道老班章普洱茶好,但倒底什么才是真正的老班章,口感表现倒底如何,难以有一个相对准确的概念。根据笔者多次深入考察,有几个方面的辨别可供参考:从地理上看,老班章海拔1600米以上,
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分辨真假老班章
目前,市面上的"老班章"、"老班章王"等琳琅满目,价钱从几十元到几千元一饼。根据调查,市面上销售的大部分假"老班章"、"老班章王"主要是用新班章、老曼娥、布朗山、录春等地的茶以及其他杂茶做原料,也发现