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武夷岩茶好还是烟火气重_了解更多有关武夷岩茶好还是烟火气重的内容_茶香楼

  • 武夷岩茶的养生密码

    武夷岩茶的养生密码

    来自武夷山的岩茶,像一个不食人间烟火的仙子,不经意间,闯入了红尘闹市。岩骨花香武夷茶讲到武夷岩茶,一定要先说说武夷山,因为对于茶人来说,它们是相呼相应、相生相连的。武夷山,地处闽赣交界处,是世界自然与

  • 新茶与陈茶韵味对比

    新茶与陈茶韵味对比

    初为茶客的你,是不是常常会疑惑和犹豫同一个问题:买茶到底是买陈茶好,还是新茶好?其实,我们大可不必花太多时间来思考这个问题。无论是新茶还是陈茶其实都有着各自不同的韵味,口感,色泽等也各不相同。常言道:

  • 看武夷,学岩茶,我有姿势我自豪——你没看到过的武夷山识茶之旅(二)

    看武夷,学岩茶,我有姿势我自豪——你没看到过的武夷山识茶之旅(二)

    为什么说"三坑两涧"的茶好?这些区域山场无论是土壤、小气候、植被、光照、生态等都具有得天独厚的条件,加上数百年武夷山种茶人的精心管理,形成了非常适合茶树生长的条件。正岩、半岩、外山岩石土壤及气候差异1

  • 专家:茶叶拍卖不应天价 但应“好茶好价”

    专家:茶叶拍卖不应天价 但应“好茶好价”

    正在蹒跚起步的茶叶拍卖市场,因频创天价见诸媒体。茶文化学专家、福建广播电视大学党委副书记夏良玉教授10日指出,茶叶拍卖不应该追求天价,应讲求好茶卖好价,引导建立一个开放、透明、专业的茶叶交易平台,保障

  • 漫谈武夷岩茶“火功”

    漫谈武夷岩茶“火功”

    焙茶师傅在炭焙武夷岩茶许多刚喜欢武夷岩茶的朋友,往往被"火功"这个词搞得晕乎乎的。其实,"火功"并不神秘,它只是岩茶制作中在焙火环节造就的特殊现象。武夷岩茶制作技艺博大精深,焙火是其中的关键环节。由于

  • 武夷岩茶品种繁多 种质资源"宝库"尚待开发

    武夷岩茶品种繁多 种质资源"宝库"尚待开发

    中国茶网资讯:溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。武夷岩茶品种繁多,为选育新品种提供了丰富的资源,可这样的种质资源宝库尚待开发。"通过省级或国家级审定的优良品种,才是严格意义上的品种。"武夷山市茶业同业公

  • 武夷山岩茶飘香正当时

    武夷山岩茶飘香正当时

    6月30日晚8点,央视4套《走遍中国》栏目播出半小时的武夷茶文化系列专题第1集《武夷问茶》,在武夷山广大观众中普遍叫好,尤其深受岩茶村、茶企、茶农的欢迎。在播出后第一时间,我们采访了富泉茶叶总经理黄庭

  • 走近武夷山品种茶:春在枝头 坐看云起

    走近武夷山品种茶:春在枝头 坐看云起

    中国茶网资讯:每座山,有不同的景色;每捧水,有各自的律动。而武夷山的茶呢,让变化与魅力画上了等号。这种魅力,这种变化,因为山,因为水,因为人,但寻找最初,则是因为武夷山茶叶品种的纷繁复杂。这个春天,我

  • 武夷获奖茶拍卖好茶好价 八个拍品成交14.8万

    武夷获奖茶拍卖好茶好价 八个拍品成交14.8万

    2015一带一路"中华好茶,溯源保真" 拍卖活动首站于2015年11月17日在武夷山举行。亮相的8个武夷获奖茶拍品均受到热捧,每次拍卖均迎来数十次争夺,最终成交额达14.8万人民币。中国拍卖协会会长、

  • 武夷岩茶如何充分冲泡出茶的本香和岩韵

    武夷岩茶如何充分冲泡出茶的本香和岩韵

    武夷岩茶属于叶茶类,是在茶叶新梢生长发育成熟时,采新梢顶部的驻芽及以下的3~4片叶片加工而成,所以干茶的外形条索粗壮肥厚紧实,必须用100℃的沸水,才能充分冲泡出茶的本香和岩韵。1,择水择水这道程序不

  • 武夷岩茶·溪边奇茗冠天下

    武夷岩茶·溪边奇茗冠天下

    武夷岩茶是武夷山最为著名的特产,山中盛产色艳、香浓、味醇的岩茶,以"大红袍"最为名贵,被誉为"岩茶之王",千余年来,盛行不衰,游客可购买品味或送人。如果兴致正浓,也可去看看盛产岩茶的武夷御茶园。乘竹筏

  • 清代江南才子袁枚的武夷茶缘

    清代江南才子袁枚的武夷茶缘

    袁枚辞官归故里后,立意周游名山大川,饱览世界奇异风物,遍尝天下名茶,登临黄山绝顶,游历天台、雁荡、庐山、波阳和洞庭等名胜,品尝了诸地出产的名茶,也到了武夷山尝了武夷岩茶。他在论天下名茶时说:"予尝尽天

  • 岩茶的口感,离不开正确的冲泡方法

    岩茶的口感,离不开正确的冲泡方法

    茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,茶谁都会泡,但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,绝非易事。茶、器、水、人,缺一不可,尤其要懂得根据每泡茶的自身特性冲泡。武夷岩茶,由于韵味独特、滋味醇

  • 福建武夷山启动“中华好茶·溯源保真”评审拍卖活动

    福建武夷山启动“中华好茶·溯源保真”评审拍卖活动

    "一带一路"沿线城市"中华好茶·溯源保真"评审拍卖活动日前启动,作为世界乌龙茶与红茶的发源地,以及陆海"万里茶道"双起点城市,主办方把武夷山作为本次活动的起点城市,并将首场拍卖活动放在武夷山举行。"一

  • “中华好茶·溯源保真”评审拍卖活动启动 首站选定武夷山

    “中华好茶·溯源保真”评审拍卖活动启动 首站选定武夷山

    本报讯 "一带一路"沿线城市"中华好茶·溯源保真"评审拍卖活动日前启动,作为世界乌龙茶与红茶的发源地,以及陆海"万里茶道"双起点城市,主办方把武夷山作为本次活动的起点城市,并将首场拍卖活动放在武夷山举

  • 武夷岩茶,茶与禅的共鸣

    武夷岩茶,茶与禅的共鸣

    以"佛家道源"著称的武夷山,历史悠久、儒释道三教鼎盛,历史文化积淀深厚。早在唐代武德六年(618年)就有僧人在武夷山云窝创建石堂寺,寺后茶洞是最早的茶圃,从伏虎岩入司马泉,四周石壁凌霄、中夷广地10亩

  • 武夷岩茶盖碗冲泡法

    武夷岩茶盖碗冲泡法

    茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶叶本身固有的色、香、味完美的发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据武夷岩茶的特性,应根据不同的茶叶,用不同的冲泡技艺和方法才能达到。1

  • “中华好茶·溯源保真”武夷茶拍品将出

    “中华好茶·溯源保真”武夷茶拍品将出

    通过"斗茶"的评审形式,评选出武夷山最具代表性的顶级岩茶和红茶,然后利用拍卖形式统一市场销售,最终建立武夷岩茶、武夷红茶的标杆,让消费者能一目了然地买到货真价实的武夷岩茶、红茶精品。2016年,这种体

  • 喝茶品茶

    喝茶品茶

    喝茶,要喝好茶。梁实秋说得实在:"但论品味,不问价钱。"细数好茶:西湖龙井、苏州茉莉、洞庭碧螺春、庐山云雾,云南普洱、湖南毛尖、六安瓜片、安溪铁观音、武夷岩茶。。。十个指头是扳不过来的。有了好茶,喝茶

  • 简单泡岩茶的方法

    简单泡岩茶的方法

    与朋友谈茶时,常听他们说,岩茶好是好,就是冲泡麻烦,需要的程序多,茶具多,平时没有那么多功夫……实际上,这是一种误解。虽说岩茶的冲泡,跟铁观音等其它乌龙茶类的冲泡一样,需要一定的程序和较多的茶具;但平