一杯岩茶中的乡土情谊_了解更多有关一杯岩茶中的乡土情谊的内容_茶香楼
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于丹:在饮茶中留住乡土人情
人在草木之间，它给了我们一种态度，它给了我们一种中国人血液中的乡土。乡土，不见得是我们手里的耕作和脚下踩过的田野。乡土，有时候是我们魂牵梦萦自己去执守的一份信念而已。费孝通先生在《乡土中国》里面说过一
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奇妙的云南岩茶（六）：古树茶中的岩茶，岩茶中的古树茶
茶者，天育之，地载之。云南岩茶--石头缝里长出来的古树茶，石缝养茶，轻香冷韵，加之邦东马台一带的大叶茶，树龄多在百年以上，故兼得古茶的滋味和神韵。云南岩茶卓绝的品质，显然与邦东马台独特的地理环境是分不
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将茶饮成一场宿醉
人的内心并非总是难以捉摸，越是那种平常琐碎的场合，越是那些胡乱忙碌的行为，越是能将其藏匿得不见踪影的底蕴暴露无遗。譬如像我这样的固执地喜欢喝茶。我少年生活过的那片山区，向来就以种茶和采茶歌谣而闻名。上
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武夷岩茶——唇齿与心灵的沟通
武夷肉桂亦称玉桂，由于它的香气滋味有似桂皮香，因此习惯上称"肉桂"。"蟠龙岩之玉桂……皆极名贵"，这里的"玉桂"却是武夷肉桂。武夷肉桂是岩茶中的高香品种，颇富"岩韵"，并以奇香异质成为乌龙茶中的一枝奇
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奇妙的云南岩茶（七）：石头缝里出长来的古树茶
从云南临沧茶区的上空向下俯瞰，你会发现大片大片的古茶林，生长在乱石相间的土壤之中，长势挺拔，蔚为壮观。如此大面积的茶石共生的环境，云南乃至中国首屈一指。典型茶区当数邦东和马台。受地壳运动影响，两地乱石
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在记忆中生长的茶
家名笔会人的内心并非总是难以捉摸，越是那种平常琐碎的场合，越是那些胡乱忙碌的行为，越是能将其藏匿得不见踪影的底蕴暴露无遗。譬如喝茶，像我这样固执地喜欢，很容易就会被发现其是某种指向十分明显的习性。在我
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武夷岩茶冲泡技巧详细攻略
茶本来就是大自然的精灵，是造物主给我们最珍贵的礼物，这是所有爱茶人的共识。我以自己十几年爱茶的心为您冲泡一杯好茶，我会专注于每一个冲泡的细节，为您还原茶叶本身完美的内在精神。也请您静下心来，放松的呼吸
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“自然茶道”--武夷岩茶的冲泡
茶本来就是大自然的精灵，是造物主给我们最珍贵的礼物，这是所有爱茶人的共识。我以自己十几年爱茶的心为您冲泡一杯好茶，我会专注于每一个冲泡的细节，为您还原茶叶本身完美的内在精神。也请您静下心来，放松的呼吸
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寻一杯老茶，觅一位知音，足矣
最美人间四月天，恰逢清明小长假，阳光正好，微风不燥，适合出去走走。因了几千年来高山流水的美好传说，今日在江城的古琴台上演了一场唯美茶会。茶会由深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办，武汉市琴
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一杯可以清心的茶
几天来，长沙的天气十分的燥热，气温到了40度，人也变的心烦意乱起来。下班回家第一件事就想坐到茶台前，好好泡一壶可以清心的茶。可是喝什么呢?望着满柜子的茶叶罐，不知道该挑那一个：岩茶、红茶温暖醇厚，但更
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茶也是一种营养
茶也是一种营养侯军，中国报纸副刊研究会副会长，《中国茶文化》杂志顾问，广东省茶文化促进会副会长，出版茶文化随笔集《品茶悟道》等中国是茶的故乡。茶在中国远古一直被视为一种灵药，上古医书《神农本草经》记载
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岩茶:传承一杯自然味道
季素英与师傅叶启桐在学习摇青。其云优质的山场为产品的味道打下基础。中国茶网资讯：人物素描 "爽朗"、"亲和"、"女茶人",这是记者对季素英的初印象。话语直率简明的她一谈到茶，有就说不完的话，似乎想把三
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大红袍为什么珍贵
大红袍是乌龙茶中的极品，可谓是绝无仅有，所以大红袍的身价是很高的。产量少，价值高，才使大红袍尤为珍贵。大红袍产自已被列入世界自然与文化遗产的武夷山，产茶历史悠久。俗话说"物以稀为贵"，武夷山的九龙窠，
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乌龙茶饮用法
-用小杯细品乌龙茶，不仅可以解渴，而且还是一 种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突，红茶 的鲜强浓厚，又具有花茶的芬芳幽香。"绿叶红镶 边"是乌龙茶独具的特点，茶叶泡开后叶片红绿相 映，十分秀美。
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乌龙茶品饮
用小杯细品乌龙茶，不仅可以解渴，而且还是一 种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突，红茶 的鲜强浓厚，又具有花茶的芬芳幽香。"绿叶红镶 边"是乌龙茶独具的特点，茶叶泡开后叶片红绿相 映，十分秀美。乌
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如何饮用乌龙茶
用小杯细品乌龙茶，不仅可以解渴，而且还是一种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突，红茶的鲜强浓厚，又具有花茶的芬芳幽香。"绿叶红镶边"是乌龙茶独具的特点，茶叶泡开后叶片红绿相映，十分秀美。乌龙茶乃中
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乌龙茶的饮用方法
用小杯细品乌龙茶，不仅可以解渴，而且还是一种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突，红茶的鲜强浓厚，又具有花茶的芬芳幽香。"绿叶红镶边"是乌龙茶独具的特点，茶叶泡开后叶片红绿相映，十分秀美。乌龙茶乃中
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《乡土·行走魅力茶乡》专题片拍摄进入选址阶段
"一杯清茶杯中藏，万里茶乡百色光"。春节期间，从各个旅行社反馈，茶旅线路备受热捧，不少游客都称这样的路线"既有清茶香，又有中国味儿"。日前，一部以茶旅为主题的系列纪录片《乡土· 行走魅力茶乡》也正在紧
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岩茶的成分和保健功效
茶多酚: 岩茶中多酚类物质由30种以上的酚性物质所组成,通称茶多酚.茶多酚是形成茶汤滋味的主要成分.茶多酚是岩茶的主要药效成分,其药理功能是天然抗氧化剂,具有清除自由基抗氧化能力,而自由基是造成人体病
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解读武夷岩茶中的杂异味
初接触武夷岩茶的茶友总会对岩茶一些异味感到困惑,接下来小编一一给茶友们解答。烟味这个气味很容易判断。主要是焙茶环节里的走烟现象导致的。比如,焙笼焙茶时茶末掉入炭火中。青味不是清香,指的是茶叶中的青草味