茶香楼

用吉利丁片做抹茶生巧_了解更多有关用吉利丁片做抹茶生巧的内容_茶香楼

  • 精致餐后甜点 抹茶栗子蛋糕

    精致餐后甜点 抹茶栗子蛋糕

    抹茶蛋糕片原料:蛋黄3个,蛋白3个,细砂糖50克,低筋面粉40克,抹茶粉10克栗子芝士奶油慕斯原料:淡味栗子泥150克,水60克,马斯卡朋奶酪200克,朗姆酒1小勺,蛋白2个,糖浆50克(细砂糖25克

  • 绿茶栗子慕斯

    绿茶栗子慕斯

    材料: 脱脂牛奶300cc 、吉利丁6片 、砂糖30克、 蛋黄6个、 砂糖70克、 绿茶粉20克、 香草条1/2条 、动物性鲜奶500cc栗子鲜奶油: 栗子馅100克、砂糖35克 、兰姆酒20cc 、

  • 抹茶面膜

    抹茶面膜

    使用富含维他命C的抹茶﹐可自制面膜﹐对肌肤有很好的美白效果。与同样富含维他命C的柠檬相比﹐抹茶不含酸性﹐不会刺激皮肤引起发炎。另外﹐抹茶所含的单宁酸成份可收缩肌肤﹐而且有助于养颜润肤。除美白肌肤外﹐抹

  • 茶点各类制作方法

    茶点各类制作方法

    香草草莓慕斯蛋糕材料:2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法:1、将200克草莓对切

  • 各种茶点的制作方法

    各种茶点的制作方法

    香草草莓慕斯蛋糕材料:2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法:1、将200克草莓对切

  • 茶叶中的精品:抹茶

    茶叶中的精品:抹茶

    中国茶网资讯:抹茶的外形很春天,是浓重的碧绿。而口味其实却是很夏天的,清冽而爽口,有浓浓的茶香。诸如那夏日的抹茶冰淇淋,那夏日的抹茶蛋糕,还有那夏日的抹茶菜品。抹茶其实不是绿茶粉 虽然外形看上去都是绿

  • 星巴克的抹茶出自浙江

    星巴克的抹茶出自浙江

    中国茶网资讯:茶叶由"喝"变"吃",每斤能多卖好几百元我省不少茶企在深加工上挖潜,大幅提升附加值内地星巴克的抹茶出自浙江茶叶由"喝"变"吃",每斤能多卖好几百元我省不少茶企在深加工上挖潜,大幅提升附加

  • 浙江传统茶企寻求突破挖掘新市场

    浙江传统茶企寻求突破挖掘新市场

    中国茶网浙江站讯:炎炎夏日,很多人爱到星巴克点一杯抹茶星冰乐解暑。也许很多人还不知道,这款冷饮里加的抹茶来自我省绍兴一家茶企。记者从浙江省茶叶产业协会了解到,受茶叶销售季节、产地限制、人工成本上涨等因

  • 内地星巴克的抹茶出自浙江

    内地星巴克的抹茶出自浙江

    中国茶网资讯:茶叶由"喝"变"吃",每斤能多卖好几百元我省不少茶企在深加工上挖潜,大幅提升附加值内地星巴克的抹茶出自浙江茶叶由"喝"变"吃",每斤能多卖好几百元我省不少茶企在深加工上挖潜,大幅提升附加

  • 浙江茶企在深加工上挖潜 提升附加值

    浙江茶企在深加工上挖潜 提升附加值

    中国茶网资讯:中国茶叶的最终出路是深加工,有机茶,提高产品附加值,而不要沦为便宜的原料茶叶供应商。茶叶由"喝"变"吃" 内地星巴克的抹茶出自浙江炎炎夏日,很多人爱到星巴克点一杯抹茶星冰乐解暑。也许很多

  • 绿茶 酱汁面

    绿茶 酱汁面

    材 料:面条250克绿茶粉1/2小匙松子粉l小匙橄榄油l大匙油l大匙盐l小匙章鱼(或虾仁)、猪肉、新鲜竹笋、黑木耳、洋菇、红萝卜、豆荚各数片做 法:1.猪肉、竹笋、章鱼、木耳、洋菇、红萝卜等配料,均洗

  • 陈宗懋:产能过剩 茶产业转型待破局

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    陈宗懋:产能过剩 茶产业转型待破局中国是茶的故乡,随着社会的发展,中国的茶产业也日渐发展,面积大、产量高,已成为世界上最大的产茶国和重要的出口国。茶作为现代农业的一部分,也面临着产能平衡、质量安全、消

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    中国茶网资讯:开化县名茶开发公司白渡茶园的100多株桂花树最近被杭州一家园林公司运走,成为城市绿化植物。白渡茶园增加了20多万元的收入。茶园里种桂花、红枫、吊瓜,甚至养鸡,近年来,这种有趣的多种经营结

  • 茶花茶籽茶树枝都值钱 浙江茶农不再只靠茶叶挣钱

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    如何泡制一壶好茶?如何品味一杯好茶?是许多爱茶人所追求的最高境界,也是爱茶人喜欢谈论的一个永久性的话题。要泡一壶好茶,必须是深深体会一句话,那就是"一禅三意解得茶。""茶性本为自然性,懂得自然识茶经。

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    烹调茶菜的注意事项

    1. 食物本身含有天然的油脂及甜味。例如鱼类、肉类、蛋类,其中蕴含的油脂及甘甜可以减低茶叶的苦涩感,而茶又能去除食物的腥味,它的清香、甘醇更能美化食物,改善口感,而成为一道色、香、味俱全的茶肴。2.

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    普洱缘起太极茶生,武林大会煮茶论英雄蒋文中 文/

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    季节交替的若即若离让人们渴望得到让人安心的温度。搭配细腻的瓷具和低调的茶点,精挑细选的茶材在今秋入寒的天气里不露声色地帮助女性朋友们保持花般模样,玉般精神。肉桂苹果茶肉桂是气味浓烈的迷情香料,而它的绝

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    抹茶不同于一般的绿茶粉,更不是一般意义上的茶叶粉碎物。抹茶与绿茶粉的不同点主要包括以下两方面:1. 原料要求:抹茶对原料的质量要求较高,要求采用氨基酸、蛋白质和叶绿素含量高的茶叶,同时要求原料中咖啡因

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    喝抹茶的碗比饭碗大《环球时报》记者第一次品尝抹茶还是不久前在日本京都的一家小餐馆里。它是和甜点一起提供的。餐馆服务员推着一辆小车来到桌子前,然后开始当着客人的面制作抹茶:用茶勺舀取一些抹茶放入陶制的碗