茶香楼

岩茶的重要性_了解更多有关岩茶的重要性的内容_茶香楼

  • 岩茶的成分和保健功效

    岩茶的成分和保健功效

    茶多酚: 岩茶中多酚类物质由30种以上的酚性物质所组成,通称茶多酚.茶多酚是形成茶汤滋味的主要成分.茶多酚是岩茶的主要药效成分,其药理功能是天然抗氧化剂,具有清除自由基抗氧化能力,而自由基是造成人体病

  • 岩茶的口感,离不开正确的冲泡方法

    岩茶的口感,离不开正确的冲泡方法

    茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,茶谁都会泡,但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,绝非易事。茶、器、水、人,缺一不可,尤其要懂得根据每泡茶的自身特性冲泡。武夷岩茶,由于韵味独特、滋味醇

  • 喝过很多岩茶 却依然泡不好?

    喝过很多岩茶 却依然泡不好?

    茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,茶谁都会泡,但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,绝非易事。茶、器、水、人,缺一不可,尤其要懂得根据每种茶的自身特性冲泡。一、岩茶冲泡武夷岩茶,韵味独特

  • 一日三茶 健康养生

    一日三茶 健康养生

    "盛世喝茶"已经是茶界老话。随着中国经济水平的快速发展,人们的饮食消费习惯也逐之比重加重。茶叶作为人们日常饮食消费之一,从"柴米油盐酱醋茶"的自古流传,可知其重要性,并在中国茶文化的发展和升华中,茶逐

  • 武夷岩茶品种繁多 种质资源"宝库"尚待开发

    武夷岩茶品种繁多 种质资源"宝库"尚待开发

    中国茶网资讯:溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。武夷岩茶品种繁多,为选育新品种提供了丰富的资源,可这样的种质资源宝库尚待开发。"通过省级或国家级审定的优良品种,才是严格意义上的品种。"武夷山市茶业同业公

  • 读黄贤庚、黄翊《岩茶手艺》一书

    读黄贤庚、黄翊《岩茶手艺》一书

    我以为,黄贤庚可能就是上帝派来保护岩茶制作手艺的使者--武夷岩茶制作技艺--这个中国首批国家级非遗名录中手工技艺里唯一的茶类制作技艺--他和儿子黄翊合著的《岩茶手艺》一书一经问世,就受到许多媒体关注-

  • 品牌决定核心竞争力

    品牌决定核心竞争力

    中国茶网武夷山站讯:带着几分期许而来,载着几分收获而归。第五届海峡两岸茶博会27日顺利落下帷幕,热闹多日的武夷山恢复了昔日的平静。当人们沉浸在茶博会的欢乐之中时,武夷山的茶商和茶企开始了"热茶"过后的

  • 武夷山茶人后茶博思考

    武夷山茶人后茶博思考

    中国茶网武夷山站讯:带着几分期许而来,载着几分收获而归。第五届海峡两岸茶博会27日顺利落下帷幕,热闹多日的武夷山恢复了昔日的平静。当人们沉浸在茶博会的欢乐之中时,武夷山的茶商和茶企开始了"热茶"过后的

  • 第二批武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人申报认定工作开始

    第二批武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人申报认定工作开始

    首批武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人叶启桐在晒青手工揉捻刘国英在做青倒青4日,在《武夷山市人民政府办公室关于开展第二批武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人申报认定工作的通知》发布出去之后,挂靠在武夷

  • 崇溪茶道逶迤

    崇溪茶道逶迤

    "水见三湾,福寿安康;屈曲来潮,茶丰富饶。"这是一句关于自然风水意象的谚语,用它诠释武夷山的自然景观再恰当不过。三种元素的组合让我们一目了然:溪流、人居、茶叶,这三种元素构成了养育武夷山数十万人的重要

  • 钦品茶业——做有机茶 做放心茶

    钦品茶业——做有机茶 做放心茶

    在越来越关注生态环境、重视食品安全问题和越来越喜爱无污染、高品质产品的今天,对于喝到嘴里、进入肚里的茶,如果被定义为"有机",那无疑是让人放心的。从7月28日开业至今,钦品厦门有机茶体验店里便一直是厦

  • 他们让武夷岩茶界炸了窝,有人爱之深!有人恨之切!

    他们让武夷岩茶界炸了窝,有人爱之深!有人恨之切!

    撼动岩茶行业的首个企业标准出炉如果说多年以后,武夷岩茶回想起2016年10月20日这一天,有人会爱它,或许也有人会恨它。在这一天,孝文家茶将自己严谨定制的企业武夷岩茶肉桂标准发布。在厦门茶博会上,以行

  • 福建:新春茶市抢鲜看

    福建:新春茶市抢鲜看

    在辞旧迎新之际,茶业迎来了一年的销售鼎盛时期。随着春节临近,看似风平浪静的茶市早已蠢蠢欲动。不论是买方,还是卖方,都纷纷开始"动"起来。2010年的春节,茶市正发生哪些新变局?对于购茶者而言,这个春节

  • 醉品朴茶年度压轴招商会隆重召开 战略升级2017年将再爆发

    醉品朴茶年度压轴招商会隆重召开 战略升级2017年将再爆发

    12月17日,由雷军、李开复领投的M2O茶叶品牌集成体验馆--醉品朴茶在醉品总部厦门召开2016全国运营商大会,来自华南、华东等地的上百位茶商、国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人刘国

  • 乌龙陈茶的流行折射对传统茶工艺的诉求

    乌龙陈茶的流行折射对传统茶工艺的诉求

    陈茶,顾名思义是经过陈放的茶叶。历史上比较有名的陈茶品种主要以黑茶为主,但近年来,不少茶叶爱好者开始流行饮用陈年的乌龙茶,其中包括铁观音、岩茶、单丛等。按照一些茶客观念,乌龙茶要喝新鲜,陈年的乌龙魅力

  • 人为什么要喝茶?尤其要喝武夷岩茶的九个理由和十大功效

    人为什么要喝茶?尤其要喝武夷岩茶的九个理由和十大功效

    世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面

  • 东方国艺2014年茶游学---让我们行走在茶乡间

    东方国艺2014年茶游学---让我们行走在茶乡间

    中国茶网资讯:自古中国就有行万里路,读万卷书,现代社会人们愈发的感觉到行万里路的重要性,爱茶人尤其是,没有到过茶区,怎能称为茶人。作为十几年茶文化传播中心的东方国艺,每年都会进行茶游学。茶作为一种饮品

  • 乌龙陈茶:折射对传统茶工艺的诉求

    乌龙陈茶:折射对传统茶工艺的诉求

    中国茶网资讯:陈茶,顾名思义是经过陈放的茶叶。历史上比较有名的陈茶品种主要以黑茶为主,但近年来,不少茶叶爱好者开始流行饮用陈年的乌龙茶,其中包括铁观音、岩茶、单丛等。按照一些茶客观念,乌龙茶要喝新鲜,

  • 丁磊首谈网易严选做茶初衷 传承茶文化

    丁磊首谈网易严选做茶初衷 传承茶文化

    七年前,网易CEO丁磊宣布养猪时被外界解读为"玩票"。七年后,当第一头黑猪上市并卖至天价时,外界才见证了他七年磨一剑的匠人情怀。不久前,一向不按常理出牌的丁磊又通过网易严选这个平台进军茶行业。近日,丁

  • 三问:红茶为什么能这么红

    三问:红茶为什么能这么红

    中国茶网资讯:茶叶市场的流行趋势,就如同大海中的波浪一样,一浪接一浪,从铁观音到武夷岩茶,从武夷岩茶再到今天的红茶,可以看得出茶叶的发酵程度在逐步加深,而消费者的口味也在不断的更新。就拿武夷岩茶来,当