勐海恒益茶厂的生陀茶_了解更多有关勐海恒益茶厂的生陀茶的内容_茶香楼
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普洱茶的生熟之分
生茶新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。熟茶普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。
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传统渥堆发酵的真实面目,让你大跌眼睛!
现在很多小企业搞渥堆发酵基本都用小堆子,小堆子起温慢,保温不好,堆温也不太高,发酵周期长,所以往往选择偏轻发酵,发酵轻了以后不免部分会出酸,苦、涩味,于是有人认为现在的发酵偏离了传统渥堆重发酵的特征。
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云南首次召回条形码印刷错误普洱茶
中国茶网资讯:记者昨日采访中获悉,勐海大叶茶厂生产的价值40余万元的《春秋问茶》高端茶品,因为包装盒上条形码的印刷错误,被全部召回,并将对购买了这批茶品的客户进行双倍赔偿。创下了首例普洱茶的召回记录。
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云南首次召回条形码印刷错误的普洱茶
中国茶网资讯:记者昨日采访中获悉,勐海大叶茶厂生产的价值40余万元的《春秋问茶》高端茶品,因为包装盒上条形码的印刷错误,被全部召回,并将对购买了这批茶品的客户进行双倍赔偿。创下了首例普洱茶的召回记录。
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云南各级“茶官”大访谈——许琨
7000万元为普洱茶"买保险""2005年5月以来,在质量监督部门的帮助下,绝大部分企业已按照要求进行了整改,全部制茶企业投入整改资金达7000多万元,企业质量管理体系基本建立,加工能力?产品质量都得
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普洱小百科
【普洱茶编号】普洱饼茶编号一般为4位数,如7572,头两位为创制标号,指75年的配方执行标准;第三位是原料毛茶的等级,从高到低分别是特级→1级→9级,不同级别风味各异;第四位茶厂编号,昆明茶厂是1,勐
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普洱茶知识汇(一)
【普洱茶编号】普洱饼茶编号一般为4位数,如7572,头两位为创制标号,指75年的配方执行标准;第三位是原料毛茶的等级,从高到低分别是特级→1级→9级,不同级别风味各异;第四位茶厂编号,昆明茶厂是1,勐
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关于普洱的知识你们了解多少?
【普洱茶编号】普洱饼茶编号一般为4位数,如7572,头两位为创制标号,指75年的配方执行标准;第三位是原料毛茶的等级,从高到低分别是特级 →1级→9级,不同级别风味各异;第四位茶厂编号,昆明茶厂是1,
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【普洱学习】到底怎样才算是一款好普洱茶?
在平时所碰到的问题中,这是各地的茶友客人问 得最多的一个问题。首先,我们必须明确,好普洱茶不止一款。其次,好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因,彼此之间往往也不 存在可比性
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南糯山古茶山
具有l 700多年植茶悠久历史的著名古茶区南糯山,属勐海县格朗和乡,位于勐海县城东部.距勐海县城20多公里,东与景洪市接壤,南与勐混镇、西北与勐海镇交界,北抵流沙河与勐宋乡隔河相望。"高山云雾出好茶"
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茶友整理的部分著名茶山特点
此排行榜是根据茶友关注整理,只供茶友参考交流,不代表任何官方性质。1、倚邦曼松皇家茶园[贡茶之园,顶级的生普]2、布朗山老班章[喝得让我心跳加速]3、勐库冰岛[一个美好的开始,不良的局]4、易武正山[
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一句话教你读懂普洱茶20个山头
1、倚邦曼松皇家茶园[贡茶之园,顶级的生普]2、易武正山[落水洞/麻黑/大漆树/曼撒,是有历史可参的普洱茶,进取安全区]3、布朗山老曼峨[研究表明,最具潜力普洱茶原料]4、南糯山[陈化让人满意的品种]
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渥堆发酵——普洱茶低迷年代的巨大突破
民国年间虽然普洱茶在现代商业、品牌、文化意识方面都得以觉醒,同时云南中茶公司成立后在现代产业方面也取得一定进步,但从整体上看,由于内忧外患的缘故,整个普洱茶产业与清朝鼎盛时期相比还是不断走向低迷。19
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普洱茶营销十日谈(做茶日)
在开始这个话题时,先提出个问题:有没有一个普洱茶营销模式?好的,现在泡杯普洱茶,开谈!如果不是经历了07年的疯狂和08年的低谷,相信普洱茶从业者们在观念和行为上,将会在过去的老式的销售方式上持续更久。
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品茶的心境
忙碌一天,了却了一件近来颇为烦心的事,总算得了一点空隙,想起那包刚从云南捎来的普洱陀茶,茶痣开始发作,便找出那个心爱的白瓷印花杯,心想,还是沏上一杯时下流行的普洱茶,权且松动一下内心的困顿吧。
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勐海茶厂与云南各普洱茶厂错综复杂的关系
这个世界,也许没有一个普洱茶厂家能被赋予如此多的期望,没有一个普洱茶品牌能被寄予这么多的希望。大益,在普洱茶的大风大浪中前行,其中的艰辛相比只要那些曾经在这里工作的人、曾经深爱大益的人才能深刻体会。勐
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数数多少茶人及普洱品牌来自勐海茶厂?
大益在普洱茶的大风大浪中前行,其中的艰辛相比只要那些曾经在这里工作的人、曾经深爱大益的人才能深刻体会。勐海茶厂就如普洱茶行业里面的一所黄埔军校,很多人在这里找到了人生的起点,也有很多人从这里出去开启了
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普洱茶的资本
自2005年爆炒以来,普洱茶名声大起,价钱也水涨船高。新茶无论生熟,一饼动辄以百元计;老茶则需以千元甚至以上级别求之了。幼时在川东、川南喝过"沱茶",感觉是又苦又涩,一股草味,属于老茶客们常喝的"酽茶
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老勐海味道的诞生地—勐海茶厂
勐海茶厂位于云南西双版纳傣族自治州勐海县(旧称佛海)。1938年,为振兴中华茶产业,受当时中国茶叶总公司委派,毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位茶叶技术工作者赴勐海
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勐海茶厂大事件
勐海茶厂大事记勐海是云南西南的一个县,这里原先是车里宣慰司(土司中级别较高的)的领地,这里有成片的古茶林。由于缺少文献的佐证,这些茶林的种植者和种植年代有些模糊。●1910年,清政府帮助车里土司平定了