蒲公英做茶炒的好还是生的好处_了解更多有关蒲公英做茶炒的好还是生的好处的内容_茶香楼
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《纸上谈茶》之七：炒茶就是做茶？
某人自诩炒得一手好茶，到处约人斗茶，动辄说你看我炒的这个茶香气多高、水多细、喉韵多好，不管是新做茶的还是老做茶的，在他眼里就没有瞧得上的，眼里只有他做的茶才是好茶。这样的人在茶山很多，到处窜，喜欢人多
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安溪铁观音制茶师大赛 这16选手也是强中强
[摘要说明]安溪铁观音制茶师大赛 这16选手也是强中 有梦想，拿大奖郑文福（安溪县金谷镇金山村村民，获2009年镇"幸美杯"一等奖）年龄：32岁 茶龄：8年参赛感言：能参加这种大赛，我觉得非常荣幸。虽
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喝自己炒的茶，那才叫香！
近些年，喝茶这事，给弄得有点神神道道的了，玄乎得让人不知是喝茶呢，还是在喝风，太茶文化了。想来，把喝茶弄得深奥得要命，那是茶商干的，有意让人不懂，乘你懵头转向时，把茶高价卖给你。四月里，水滴似的鸟鸣清
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茶业必须走机械化之路
农民从实践中增长了智慧与才干。二十世纪六十年代为嵊县(现嵊州市)不少人研制珠茶炒干机。其中最为理想的是该县北山区电厂工人师傅马传全试制成功的珠茶炒干机于1967年问世，经过不断改进，成为现代的珠茶炒干
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喝花茶对女人美容的好处
现代白领女性，特别是追求生活品质和生活情趣的女人们都爱上了"花茶"。女人爱花，这是天性，爱喝花茶，这是时尚，更是领悟。阳光午后，选择一款适合自己的花草茶，看着花朵在透明的器皿中静静的绽放，闻着花香，听
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大米做茶更消暑--米茶
朋友说，在他们农村，特别是天热农忙时，一大早就会煮一大锅米茶，田间劳作回来，又累又渴又饿，喝上一碗米茶，人顿觉舒缓，解渴、解暑，还充饥、解乏，很是神奇。而且我在网上还查到，它还是一种非常好的减肥食谱。
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《纸上谈茶》之一：做茶和做菜
很早就有写些文章的想法，来谈谈茶。做菜我做过很多，做茶我看过很多人、很多的方式方法，但从没有自己做过，以后也不打算自己去做茶，不过不影响我做好茶，我并不打算往这方面发展，我的目标是能够找到做好茶的人，
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普洱茶低温长炒的危害
在制作茶叶的过程中，包括普洱茶，"杀青"都是一道必不可少的工艺。"杀青"的目的是抑制鲜叶中酶的活性，防止酶催化的化学反应发生。酶的活性在叶温40°-45°最强，叶温达到70°酶活性被抑制，叶温80°-
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看茶做茶的十大手法
一双苍老而厚实的手，纹路清晰而深刻，掌心是鲜艳的粉红色。这是一双在三四百摄氏度高温的炒锅中翻炒了半个世纪的老茶农的手，就是这双手，承接了数千年西湖龙井的历史与发展。"看茶做茶"的十大手法"先要抛，然后
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春季排毒养颜 14款茶饮大推荐
一、蒲公英茶蒲公英，又名黄花地丁，其含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分，同时含有丰富的微量元素，钙、铁的含量较高，特别是富含具有很强生理活性的硒元素Se，具有
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珠茶初制
一、定义珠茶因外形呈圆紧颗粒状，宛如珍珠，亦称圆茶，也称为圆炒青茶。二、产地珠茶产于我国浙江和台湾两省。浙江省珠茶产地有嵊县、新昌、东阳、上虞、奉化、鄞县、余姚等县。毛茶集中在绍兴茶厂和三界茶厂精制加
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好茶还要手工炒
手炒茶味香品优在热线中，不少人认为手炒的西湖龙井要比机炒的好，绍兴的杨炜先生是个爱茶人，他手上就有三种朋友送的西湖龙井，"有手炒也有机炒的，品尝之后就会觉得手工炒制的味道很浓，很醇美，而其他机器炒的，
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高档茶手炒 低档茶机炒
手炒茶味香品优在热线中，不少人认为手炒的西湖龙井要比机炒的好，绍兴的杨炜先生是个爱茶人，他手上就有三种朋友送的西湖龙井，"有手炒也有机炒的，品尝之后就会觉得手工炒制的味道很浓，很醇美，而其他机器炒的，
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喝金银花茶的好处
《本草纲目》载"金银花，善于化毒，故治痈疽、肿毒、疮癣……"。自古以来，金银花常用于清热解毒，治疗温病发热，热毒血痢，痈疡等症，亦用于风热感冒，支气管炎等病症。现代药理研究表明，金银花具有抑菌、抗病毒
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孕妇适合饮用的养生茶
孕妇适合饮用的养生茶。孕妇喝什么茶好?孕妇适量和一点茶对自身和胎儿健康是很有好处的，但是不同的茶对孕妇的作用也不一样，孕妇喝茶一定要按照自身体质来选择。下面小编就为您介绍孕妇喝什么茶好的内容。孕妇喝什
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坐等别人的好茶
这阵子从各种管道得知许多认识的茶商/茶人都已经进驻茶山，不管有没有买毛料，反正都得去一趟，这一年一度的大拜拜搞的热闹非凡，茶客如织，据报热门茶区的旅馆早已脱销，盛况可见一斑。本来我也想去凑热闹的，不过
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茶市走向：平民化还是奢侈化？
中国茶网资讯：日前，中国贸促会和世界奢侈品协会联合宣布，正式成立中国奢侈品贸易委员会。世界奢侈品协会有关人士认为，目前中国最有希望诞生奢侈品牌的产业是茶叶，理由是茶叶在中国有独特性，又有现成、博大精深
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大益熟茶凭什么这么牛……
阳春三月，莺飞草长，万物散发生机，一年之际在于春。是的，人生也像春天，这一季播下的种子叫付出，叫信心，秋收的必然是回报，是成功；这一季如果播下的是埋怨，是绝望，秋收的肯定是痛苦，是黑暗。在这样一个充满
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八一建军节，2014年度中国茶界“十大领袖茶人”名单正式公布
茶人是值得尊重的人群，和茶有关的人，他的个性，都会沾染上一丝茶的意味。我们深信，好人做好茶，好茶出自好人之手。香港赢和国际茶业协会联手赢和茶刊杂志推出的"2014年度中国茶界领袖茶人"系列，是将这些茶
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极品龙井十大炒法
一双苍老而厚实的手，纹路清晰而深刻，掌心是鲜艳的粉红色。这是一双在三四百摄氏度高温的炒锅中翻炒了半个世纪的老茶农的手，就是这双手，承接了数千年西湖龙井的历史与发展。"看茶做茶"的十大手法"先要抛，然后