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    乌龙茶的香气香气是乌龙茶最大的亮点,乌龙茶的茶香,既有绿茶的清香又有红茶的熟香,胜似兰花而深沉持久,香气馥郁,锐则浓长。可以说,只要泡茶时散发出浓郁、鲜明、悠长香气的茶几乎都是乌龙茶,所谓"香气高锐"

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    昨天,火爆了四天的台湾名品博览会在大连世界博览广场落下帷幕。而伴随着这一次台博会在连开幕,以文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木柵铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、台湾高山茶等为代表的台湾茶则首次以

  • "春季茶博会"开展 观众可现场体验压制茶饼

    中国茶网资讯:6月13日,2013大连春季茶业博览会暨紫砂艺术品工艺品博览会在星海会展中心开展。本届春季茶博会展览规模14000平方米、展位500多个,西展厅为精品茗茶区,东展厅为紫砂陶瓷、艺术品工艺

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    北京茶文化节暨"五环茶,迎奥运"活动,日前在京举行。福鼎市政府组团参加了这次活动。经过组委会的精心挑选,选中福建福鼎大白茶作为"奥运五环茶"的底色。同时被选中的云南滇红、湖南君山银针、台湾洞顶乌龙、浙

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    学茶如何入门?►学习任何一门知识或技术,无外乎先掌握基础理论知识(就算是不懂开始全背都行,后期在实践中再逐一领悟和精进),同时结合实践(也就是多喝茶,最好的对比喝,一个品种各个级别的一起喝,再同一品种

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    2011中国(上海)秋季国际茶业博览会2011年9月29-10月1日 上海光大会展中心(漕宝路78号)--2011上海金秋购茶节上海茶博会-秋季展以"体验都市魅力、尽享欢乐购物"为主题的上海购物节已

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    一,"Black tea"到底是红茶还是黑茶?"Black"是黑色的意思,粗通英语的人都知道,那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢?究竟是我们英语不好,还是外国人翻译有误?

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    目前,我国有很多的人喜欢茶,但大部分人都喜欢只饮一种茶,据有关实验证明,其实人们不能经常饮用一种茶叶,尤其是绿茶,因为绿茶性凉,经常只饮这一种茶的人容易患虚寒症,因此,喝茶要根据自身的体质来选择,最好

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    刚开始在学泡茶时,我们总会问:要放多少茶叶?是不是不一样的茶,要投不一样的量吗?还是全部都一样的茶量?这些问题,其实都没有一个定数的。泡久了,有经验了,自然就会明白,但是为了让初学者们更有信心,我们还

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    对于大部分茶叶品种而言,新茶确比陈茶好。隔年陈茶,无论是色泽还是滋味。总给人一种"香沉味晦"的感觉。因为在存放过程中,由于光、热、气的作用,茶叶中的一些酸、酯、醇类及维生素类物质发生缓慢的氧化或缩合,

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    对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。李时珍《本草纲目》中记载,茶有清头目、醒昏睡、化痰消食下气和利尿止泻的作用。据了解,茶叶中含400多种化学物质,喝茶不仅可以提神醒脑使人精神振奋增强记忆力