茶香楼

岩茶花师傅_了解更多有关岩茶花师傅的内容_茶香楼

  • 长门岩之歌 ——一座神秘的茶花岛

    长门岩之歌 ——一座神秘的茶花岛

    你知道我国生长最北的茶花在哪里吗?你知道在那里生长着一种什么样的茶花吗?你知道在那里有多少株200年以上的茶花古树吗?完成机构:浙江

  • 蓉儿:坐上主泡台,世界就是我的!「茶人列传」

    蓉儿:坐上主泡台,世界就是我的!「茶人列传」

    我是蓉儿,90后小白羊,喜欢茶,入魔道,曾一度扎进茶堆里,出不来。与茶,是缘分!我是会计专业"理科生",却偏偏神经大条,2B青年。毕业后误打误撞进入一家茶艺馆工作,在这一行,一待,就是3年。那会儿,家

  • 淡香轻飘:岩茶,让我爱无止境「体验岩茶」

    淡香轻飘:岩茶,让我爱无止境「体验岩茶」

    岩茶,骨子里的韵、活让我爱无止境。很多人都知道种在黄土里的茶,香浊、水粗;砾壤里的茶,香雅、水滑;烂石的茶,内敛含蓄,有无形的霸气。同样的山场,不同的师傅,出来的味道都是不一样的,而这一切都来源于做茶

  • 漫谈武夷岩茶“火功”

    漫谈武夷岩茶“火功”

    焙茶师傅在炭焙武夷岩茶许多刚喜欢武夷岩茶的朋友,往往被"火功"这个词搞得晕乎乎的。其实,"火功"并不神秘,它只是岩茶制作中在焙火环节造就的特殊现象。武夷岩茶制作技艺博大精深,焙火是其中的关键环节。由于

  • 岩茶,让我爱无止境

    岩茶,让我爱无止境

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  • 五代岩茶大师 溯源三百年 一个武夷制茶家族的传奇史诗

    五代岩茶大师 溯源三百年 一个武夷制茶家族的传奇史诗

    武夷山,茶树品种王国。独特的山场地貌,孕育出许多优良单株名丛,品种繁多,且独具岩韵,盛名远播。武夷山,也是制茶宗师林立之境。岩茶复杂的制作工艺,在这数百年来,成就了诸多制茶师,他们在各自的年代、各自的

  • 走近“肉桂王子”----探访武夷山最大的手工制茶工坊

    走近“肉桂王子”----探访武夷山最大的手工制茶工坊

    一年一度的春茶采茶制茶季已接近尾声。时值立夏之日,来自五湖四海的旅游达人齐聚武夷山,与岩茶相遇。福建省武夷山素以山水奇秀著名,山中所产茶叶被誉为名山灵芽。探访武夷山最大的手工制茶工坊,在"只做肉桂 所

  • 茶青太贵 岩茶价层层追高

    茶青太贵 岩茶价层层追高

    近年来越来越"流行"的茶叶消费,让福建茶变得越发紧俏。5月中旬开始,岩茶大量上市,与往年相比,今年岩茶价格一路高涨,茶青、毛茶、净茶层层相扣,层层追涨,仅批发环节岩茶价格就出现翻倍行情。记者近日走访了

  • “细火慢炖”茶芬芳

    “细火慢炖”茶芬芳

    中国茶网资讯:在多次考询武夷茶事后,清两江总督梁章钜在《归田锁记》发出感叹:"武夷焙法,实甲天下"。自清以来,武夷岩茶的发展起起落落。对于焙茶,也经历了炭焙与电焙的角力阶段。但是,总有那么一些茶企,自

  • 《渤海早报》共邀广大茶友 观看武夷岩茶制作过程

    《渤海早报》共邀广大茶友 观看武夷岩茶制作过程

    中国茶网资讯:武夷岩茶讲求制作、烘焙工艺,品质高低全赖"师傅手艺"。为了让茶友更清楚地了解到武夷岩茶的制作工艺,掌握辨别茶叶品质高低的技巧,《渤海早报》艺茶专刊联手天津市茶业协会、福建省农业科学院茶叶

  • “焙火”“岩茶”必杀技

    “焙火”“岩茶”必杀技

    焙火是必备技能事实上,对于武夷岩茶这种讲究火功的茶类来说,焙火的程度决定了茶叶的品质,而对焙火的理解和掌握则决定了茶商段位的高低。这跟安溪铁观音的后期拼配一样,精于拼配的茶商,总是能够提供给客人更多口

  • 岩茶:传承一杯自然味道

    岩茶:传承一杯自然味道

    季素英与师傅叶启桐在学习摇青。其云优质的山场为产品的味道打下基础。中国茶网资讯:人物素描 "爽朗"、"亲和"、"女茶人",这是记者对季素英的初印象。话语直率简明的她一谈到茶,有就说不完的话,似乎想把三

  • 武夷茶人-辛庆平

    武夷茶人-辛庆平

    说到武夷,很多人会想到武夷山,还会想到武夷茶,做客武夷山,最惬意的事就是品茶,如果不喝上几盏武夷岩茶,心里总有一种莫名的缺憾。▲辛庆平师傅的绵延茶山俗话说:"不爬天游,等于白游;不坐竹排,等于白来。"

  • 首批大红袍手工制作技艺生产性保护示范基地启用

    首批大红袍手工制作技艺生产性保护示范基地启用

    4月20日,是福建省第一批大红袍手工制作技艺生产性保护示范基地启用,并制作第一泡纯手工茶的日子。这个不依靠任何茶叶机械设备的基地,在2015年武夷山春茶季,揭开了面纱。当日,位于武夷山市高星公路旁的福

  • 焙火,岩茶必杀技

    焙火,岩茶必杀技

    或许在不久,您再到茶店点喝岩茶,店员拿出的将是一套类似现烤咖啡的玻璃器具,置入8克水仙、肉桂或者大红袍茶叶,在酒精炉子上焙烤上10分钟,稍加冷却后再放入盖碗或者紫砂壶,冲泡给您喝。那情形,简直就是早些

  • 无锡绿茶与大红袍岩茶武夷山演绎“家有好茶”

    无锡绿茶与大红袍岩茶武夷山演绎“家有好茶”

    中国茶网资讯:西湖龙井资讯平台11月18日讯:无锡市与武夷山市都是茶叶的原产地,无锡绿茶与大红袍同属历史名茶,近些年来,两地都在提倡恢复传统制茶工艺的同时寻求创新。二者之间既有共性,又有差别。当"红"

  • 减肥绿茶热销不断

    减肥绿茶热销不断

    随着现代白领人群工作时间增长,缺乏运动,日常饮食容易摄取高油脂低纤维的非健康性食品,加之饮食不规律,作息不正常等因素,不知不觉就会形成"瞎吃"和"吃过头"的习惯,根据最新医学资料显示,在上班族白领人群

  • 厦门茶业商会首届春季茶王争霸赛各大奖揭晓

    厦门茶业商会首届春季茶王争霸赛各大奖揭晓

    中国茶网资讯: 近日,厦门茶业商会首届春季茶王争霸赛在厦门茶业城举行。经过评审专家的审评,台湾乌龙茶、武夷岩茶、铁观音、红茶等茶类奖项正式揭晓。珍山茶社、厦门陋室铭茶业皆夺得两项茶王称号,各占半壁江山

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    大红袍作为武夷岩茶的成名之茶,人们都耳熟能详。随着市场推广,大红袍不仅作为茶更作为一种商品,在市面上广泛流行,俗称"商品大红袍"。热门的商品大红袍玲琅满目,如何购买一款品质与实际相符合的大红袍呢?小编

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    中国茶网资讯:茶有宁神解渴之效,吃滞了,更可以饮用浓茶消滞去腻。茶不仅可作饮料,还相当好吃,说的是富豪轩最新推出的茶馔,师傅将不同种类、味道的茶叶与各式食材同煮,让每道菜式都散发清新幽香,倍觉滋味。