茶香楼

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    泡一杯静茶,世界与我无关

    一个人在午夜里品着这杯工艺品般的香茗,透过满杯的红情绿意,你会发现所有的爱恨情伤、思念与期待都将化做一种对生命的深刻体验与欣慰。以前常听人说茶是一种文化,那时侯我并不懂。后来人日渐长大,开始到茶楼喝茶

  • 荷叶茶的制作方法

    荷叶茶的制作方法

    荷叶在自古以来就被当做是瘦身的良药,荷花的根、叶都有着利尿、通便的作用,有助减肥。现在很多人喜欢喝茶减肥,绿色健康无副作用,那么怎样自制荷叶茶呢?下面就与大家分享一下荷叶茶的制作方法吧!工具/原料荷叶

  • 屯留人还很讲究茶道

    屯留人还很讲究茶道

    中国茶网资讯:屯留县不产茶,但屯留人特爱喝茶,而且是专喝很浓的大叶茶。许多屯留人几乎是嗜茶成癖,买茶叶时一般是论斤买,用篓装。屯留人还很讲究茶道。沏茶时要先用大铁壶把水烧开,再把大把茶叶装入瓷壶内,用

  • 屯留特殊的以茶待客方式:"倒了茶羹不再喝"

    屯留特殊的以茶待客方式:

    屯留县不产茶,但屯留人特爱喝茶,而且是专喝很浓的大叶茶。许多屯留人几乎是嗜茶成癖,买茶叶时一般是论斤买,用篓装。屯留人还很讲究茶道。沏茶时要先用大铁壶把水烧开,再把大把茶叶装入瓷壶内,用沸水冲沏,壶满

  • 兰州浪漫花果茶 多数是假的

    兰州浪漫花果茶 多数是假的

    据《兰州晚报》报道:圣诞、元旦将至,酒吧一度成为热点场所。酒吧、茶屋里名称浪漫动听、动辄几十元的蓝色忧郁茶、葡萄柚蜜茶等花果茶备受青睐。但谁能想到,这些颜色艳丽、味道独特的果茶,其实既无花也无果,是由

  • 德清:养生花果茶 遇“热”成时尚

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    炎热的夏天,为很多爱美的女性带来了烦恼。吃东西不易消化、脂肪堆积、强烈的紫外线造成的皮肤黑斑等,面对这些问题,不少人选择了一种简单又健康的方式--喝茶。不同于传统用茶叶泡的茶,她们更倾心另一种当下最时

  • 安溪金秋"打桂花" 桂花乌龙茶走中高档路线

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    村民正在制作桂花乌龙茶。中国茶网资讯:林清玄曾写过这么一篇文章:"想到茶芽与桂花同出,在桂树下饮茶,一阵风来,花落满杯,那会是什么样的茶?又会是什么样的秋天呢?"金秋十月,正是安溪铁观音茶香遍野的季节

  • 双十一后全国性冷鲜电商开始出现

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    11月21日讯 双十一的热潮退去一周,清点成绩单,酒类电商表现突出,酒仙网一天销售额达2.2亿。近年来,随着电子商务的迅猛发展,庞大的潜在市场吸引越来越多的传统食品企业开始在掘金电商,如酒类、水果、茶

  • 雪梨怡心

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    小时候读过一本《洋葱头历险记》,里面一应角色都是水果代人,如柠檬国王,作者将柠檬奉为水果之王,不在其价格,而在其高贵的黄颜色及它总是出现在矜贵的器皿中:如下午茶中的柠檬红茶,不是被盛在精致的英国骨瓷茶

  • 饮茶是纯洁高尚人格的图腾

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    中国自古便有浅茶满酒之俗,饮茶讲究浅斟慢饮。若满杯茶递与客人,便有欺客逐客之嫌,谓之不礼或失礼,浅浅一杯茶,反映了宾主之间和谐温馨的情谊。一杯茶,七分满。宜浅泡三开,慢饮细品,以显示文雅与修养。浅斟慢

  • 中秋应节礼品刮“节俭”风 中低档食品较受市民青睐

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    广州日报讯 (记者董哲)在国家厉行节俭风、廉洁风的影响下,今年中秋消费市场显得格外不同。记者昨日走访东莞巿场发现,作为中秋应节食品的月饼、茶叶、水果,中低档价位成为消费的主流,高档礼盒少有人问津。昨天

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    一、雪灾、次贷危机的影响(一)南方特大雪灾南方特大雪灾对物价上涨的推动作用,会持续2008年全年。对一些产品价格,如柑桔等水果、茶叶价格的影响,可能会持续数年。南方特大雪灾对2008年价格上涨产生的影

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    对于如何选茶叶这件事情,很多人都是人云亦云,实则不知道怎么分辨。很多消费者只能认定,"价格越贵越好"这一条约定俗称的规则。实际上不然,专家说,价格高低虽然也能在一定程度上反映出产品的质量,但更多程度上

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    茶叶感官审评

    茶的品质主要是依靠人的感觉(视觉、嗅觉、味觉、触觉)来鉴定。相对于理化检验,茶叶感官审评的主要内容是茶叶品质、等级、制作等质量问题。包括外形、汤色、香气、滋味、叶底五项,简称"五项因子",相应定义了5

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    浅茶满酒,从字面上理解就是斟茶不能满,而斟酒却要斟满杯,俗话说的:"茶满欺人,酒满敬人"就是从这个"浅茶满酒"的茶礼中引申出来的,可为何茶满欺人而酒满却敬人呢?谁都知道茶是用开水冲泡出来的,在古时更是

  • 茶叶感官审评的具体步骤

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    茶叶的品质主要是依靠人的感觉(视觉、嗅觉、味觉、触觉)来鉴定。相对于理化检验,茶叶感官审评的主要内容是茶叶品质、等级、制作等质量问题。包括外形、汤色、香气、滋味、叶底五项,简称"五项因子",相应定义了

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    中国茶网资讯:在喝茶中能找到千万商机,你信吗?9月1日中午,中央电视台农业频道《致富经》栏目以《两张小桌子引发的财富逆转》为题,专题报道了福建新味食品有限公司总经理黄细忠开创茶食经营新领域的故事,为创

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    中秋佳节肯定少不了好饼好茶相伴。水果味、莲蓉味、蛋黄味……各种口味的月饼与各类好茶齐齐上阵,商家们纷纷推出各种茶饼相配的优惠活动。茶饼相配不愧是最佳搭档啊,更是满足了广大客户的需求。因为月饼本身的脂肪

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    尽管晚了半个多月,今年的早春茶市还是开张了。26日,陆羽茶都在武昌开市,首批入市的70户茶商带来的全部是今年的新茶。记者近日在各大茶叶市场踏访时发现,雪灾留下的后遗症不小,全省春茶市场走势不容乐观。新

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    三江茶籽减产茶油价格高

    由于茶籽歉收等原因,自2006年12月以来,三江侗族自治县的茶籽、茶油价格一路走高,目前茶籽已涨到3.6~4元/公斤,比上年同期上涨了1.2~2元/公斤,涨幅高达50~100%;茶油则涨到18~20元