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    春茶并非越早越好

    目前,春茶已经陆续上市,很多人都争先购买新茶"尝鲜儿",结果却出现身体不适。那么,茶叶真的是越新越好吗?辽宁中医药大学附属医院张艳教授提醒,新茶并非越新越好,饮用不当,很可能患上"醉茶综合征"。张艳解

  • 春茶减产--普洱茶价格会继续上升吗?

    春茶减产--普洱茶价格会继续上升吗?

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    喝茶的三个误区

    茶是越新鲜越好吗?说茶越新鲜越好,其实主要是指绿茶。因为绿茶过去保鲜比较困难,常常过了夏天后,茶叶就会慢慢变黄,口感也相对差一些。现在茶叶的保鲜技术已经比较先进,特别是一些大的茶庄,往往都拥有冷库等保

  • 铁观音也是越陈越好?

    铁观音也是越陈越好?

    传统铁观音,越陈越好,20年以上陈年铁观音,是茶农的宝贝。送给您喝点是福气,你如果想买些存放,茶农会说:自己要用。那么什么是陈年铁观音陈年铁观音是指从茶叶精加工就按传统工艺制作,并用龙眼木碳温火长时间

  • 最真实的春茶,你是最了解的吗?

    最真实的春茶,你是最了解的吗?

    清明前的春茶,早一天就高一个价,清明后的茶,晚一天掉一个价。然而,事实真的如此吗?今天要给大家提个醒,澄清几个误区:不要太过执着于追求茶叶之"早",因为春茶可不一定是越早越好!一、所有春茶采摘时间都在

  • 喝茶、泡茶存在三大误区

    喝茶、泡茶存在三大误区

    在日常生活中,人们喝茶和泡茶普遍存在三大误区。1.茶是越新鲜越好吗?说茶越新鲜越好,其实主要是指绿茶。因为绿茶过去保鲜比较困难,常常过了夏天后,茶叶就会慢慢变黄,口感也相对差一些。现在茶叶的保鲜技术已

  • 新茶上市了!你需要选择吗?

    新茶上市了!你需要选择吗?

    又到了新茶上市的季节,爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么?喝陈茶有什么讲究?A哪些茶适合饮"新"民间有谚语称"饮茶要新,喝酒要陈"。这就是说

  • 喜欢喝茶≠懂茶 4个喝茶误区你犯过吗?

    喜欢喝茶≠懂茶 4个喝茶误区你犯过吗?

    一问到,你爱喝茶吗?许多人都会说,爱。但是要知道,喜欢喝茶和懂茶是两回事,喜欢并不代表一定懂。所以,很多茶友在买茶喝茶这方面,会存在几个误区。茶叶越新并非就代表越好每年的春季,许多茶友就趁着这个好时节

  • 你了解最真实的春茶吗?

    你了解最真实的春茶吗?

    春暖时节,草长莺飞,又到了一年一度春茶上市的季节,在每个冬末初春的漫长等待中,早春茶在市场往往供不应求,一上市就被抢售一空,而早春茶等同于"高端礼品茶"的现象,在茶业界亦屡见不鲜。早在唐朝年间,就有以

  • 普洱茶的收藏确实是越陈越好 短线投机者现慎入

    普洱茶的收藏确实是越陈越好 短线投机者现慎入

    近年来,普洱茶的收藏越来越热,价格也一路飙升,一克陈年普洱茶的价格甚至一度超过了一克黄金的价格。在收藏界内,普洱茶越陈越好成了一大定律,很多人收藏普洱茶,几乎将年代当成了惟一的判断标尺,这也成为普洱茶

  • 春茶减产促价格回升 上等普洱茶越陈越好

    春茶减产促价格回升 上等普洱茶越陈越好

    中国茶网广州站讯:在收藏界内,普洱茶越陈越好似乎成了一条"铁律",很多人收藏普洱茶,几乎将年代当成了判断其收藏价值的唯一标尺,这也成为普洱茶被大量收藏、囤积的原因。那么,普洱茶真的是越久越好吗?日前在

  • 这十条茶知识 大多茶友都会弄错

    这十条茶知识 大多茶友都会弄错

    1.普洱熟茶才是黑茶根据工艺来分类的话普洱熟茶才是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。判断黑茶最重要的一个标准是,黑茶有一

  • 要藏茶先学会选茶

    要藏茶先学会选茶

    很多人都听过这一句话,"酒是越陈越好,茶是越新越好。"其实这并非鉴茶之箴言。对于不同种类的茶,其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好,如西湖龙井,大家都知道要选明前(清明前新茶),但有的茶却是越陈越香

  • 易错的十条茶知识,你知道吗?

    易错的十条茶知识,你知道吗?

    中国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。一些学茶的人,也会经常犯一些常识性的错误,看看这些知识你是不是错了好几年呢?1红茶冷后变浑浊了,说明是好茶。很多人在喝红茶时都会发现这样一个现

  • 春茶“求早”?不如“求好”

    春茶“求早”?不如“求好”

    春茶"求早"?不如"求好""春风三月贡茶时,尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开,筐箱渐见新芽来"这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作"明前茶"为贡品的记载。明前茶的好似乎

  • 春茶“求早”?不如“求好”!

    春茶“求早”?不如“求好”!

    "春风三月贡茶时,尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开,筐箱渐见新芽来"这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作"明前茶"为贡品的记载。明前茶的好似乎是自古以来人们就达成的共识

  • 众说纷纭的“陈年老茶”,你了解吗?

    众说纷纭的“陈年老茶”,你了解吗?

    新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶或当年采摘的鲜叶经加工而成的茶叶称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管科学也统称为陈茶。有茶叶专家称茶叶通常存

  • 喝茶,必需懂得的选茶知识

    喝茶,必需懂得的选茶知识

    同种类的茶,其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好,如西湖龙井,大家都知道要选明前(清明前新茶),但有的茶却是越陈越香,如普洱则往往动辄5年以上才算养出好茶。所以说,选购不同茶叶有不同的挑选要点。很多

  • 普洱茶如何久藏

    普洱茶如何久藏

    都说陈年普洱茶好,越藏的久,茶的口感和其它都越好,那下面我们来看看普洱老茶如何久藏呢?1、陈化到一定年份的老茶一定要密封,而且量越大越好,每一个老茶仓,每一件老茶,每一筒老茶,陈化到一定时间都会产生一