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  • 武夷岩茶2012年12月24日价格行情

    武夷岩茶2012年12月24日价格行情

    编 号名 称规 格单位香气交易价市场名称6武夷岩茶正岩冬片水仙斤清香360武夷山3芳村茶葉正岩二级斤中火熟香400武夷山2大红袍正岩一级斤中火熟香800武夷山1大红袍正岩特级斤中火熟香1200武夷山4

  • 武夷岩茶有哪些香型?

    武夷岩茶有哪些香型?

    武夷岩茶的香气,主要体现在干香,盖香,水香,杯底香。一、干香干香是指干茶所具备的茶气,有个很好的方式来区分干香的好坏,将盖杯用开水加热后倒干,取适量干茶置入杯中,加盖轻摇即可闻香。在闻干香的时候可以感

  • 专门讲解:岩茶烘培,不是一把火那么简单!

    专门讲解:岩茶烘培,不是一把火那么简单!

    南方的七月、八月,空气中有茉莉和木槿的清香,却是一年中最溽湿燥热的节气。对于岩茶,也正是浴火新生的焙茶季。"岩韵包括香韵和味韵。香韵以做青为主导而形成其风格,味韵为复炒所诱发以烘焙来充实为其特征。"在

  • 从“香”来区分武夷岩茶好坏

    从“香”来区分武夷岩茶好坏

    岩茶的香气认识,主要体现在干香,盖香,水香,杯底香。【干香】是指干茶所具备的茶气,有个很好的方式来区分干香的好坏,将盖杯用开水加热后倒干,取适量干茶置入杯中,加盖轻摇即可闻香。在闻干香的时侯可以感受出

  • 武夷岩茶有哪些香型

    武夷岩茶有哪些香型

    今天这题目取的有点大了,只是讲一些关于岩茶的香气上的认识。姑且一看吧!岩茶的香气认识,主要体现在干香,盖香,水香,杯底香。【干香】是指干茶所具备的茶气,有个很好的方式来区分干香的好坏,将盖杯用开水加热

  • 岩茶:如何闻香识茶?

    岩茶:如何闻香识茶?

    想喝武夷岩茶,主要是好奇"岩韵",而"岩韵"首要体现就是岩茶的香气,岩茶的香气跟其他茶类的香气有什么不一样呢?它独特的霸气是否只是体现在它的香气上?好的岩茶才有"岩韵",如果想挑到好的岩茶首先就要学会

  • 想懂岩茶,先学品香

    想懂岩茶,先学品香

    想喝武夷岩茶,主要是好奇"岩韵",而"岩韵"首要体现就是岩茶的香气,岩茶的香气跟其他茶类的香气有什么不一样呢?它独特的霸气是否只是体现在它的香气上?好的岩茶才有"岩韵",如果想挑到好的岩茶首先就要学会

  • 喝花草茶驻颜

    喝花草茶驻颜

    近年来美颜花草茶在市场上流行起来,也在茶饮品中火了一把。许多时尚达人都纷纷效仿,品饮一杯清冽的花草茶,欣赏着杯中花瓣浮沉的瞬间,成了许多爱美的女子最喜爱最向往的事情,她们希望通过饮茶来达到美容的效果。

  • 时尚新主张:喝花草茶驻颜

    时尚新主张:喝花草茶驻颜

    中国茶网资讯:近年来美颜花草茶在市场上流行起来,也在茶饮品中火了一把。许多时尚达人都纷纷效仿,品饮一杯清冽的花草茶,欣赏着杯中花瓣浮沉的瞬间,成了许多爱美的女子最喜爱最向往的事情,她们希望通过饮茶来达

  • 调理痔疮的茶包——耳芝饮

    调理痔疮的茶包——耳芝饮

    调理痔疮的茶包--耳芝饮原料黑木耳80克、黑芝麻20克。制作方法①黑木耳放清水中,加少许面粉搓洗干净。②将一半木耳放入无油的超过中,用中火,一边炒一边不断翻动,当木耳微微变焦时起锅。③黑芝麻下锅,用小

  • 抗癌药茶集锦

    抗癌药茶集锦

    1芦笋茶:鲜芦笋100克,洗净切成1厘米的小段,沙锅加水后,中火煮沸,放入芦笋及绿茶3克(纱布袋扎裹),煎煮20分钟,取出茶叶袋即成,分次饮服,芦笋段可同时嚼食。有润肺祛痰、解毒抗癌功效,适用于鼻咽

  • 铁观音的烘焙工艺

    铁观音的烘焙工艺

    焙铁观音的温阶设定随烘焙人的经验及识茶的特性为基础,根据各种铁观音的具体特点,可给他设定全熟火、熟火、重火、中火、轻火、清香火不同的温阶,去烘焙时一样会得到不同的风味的茶品,有的人喜欢全熟茶、熟茶,有

  • 茶膏:可以喝的古董

    茶膏:可以喝的古董

    茶膏的基本配方应该是:300斤泉水,加100斤生普洱茶。经过五道工序,可以熬制出15斤左右的茶膏。先将茶和泉水置于大铁锅里,中火熬煮,待全部茶汁煮出来后,捞出茶叶。再猛火熬制,尽量让水分蒸发。然后移到

  • 普洱茶膏:可以喝的古董

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  • 茶香牛肉套餐的做法

    茶香牛肉套餐的做法

    此菜的特点是:本品色泽红润,香味浓郁,营养丰富,是一款工余时间的茶馔小吃,亦为夜宵之佳品。原料: 百叶(豆腐片)1100克,净黄牛肉3000克,鸡蛋50个,八角8颗,食盐150克,酱油35克,绵白糖3

  • 白血病调养茶疗验方

    白血病调养茶疗验方

    1芦笋茶[组成]鲜芦笋100克,绿茶3克。[制法]先将鲜芦笋洗净,切成1厘米的小段;沙锅加水后,中火煮沸,放人芦笋小段,加入用纱布袋扎裹的绿茶,煎煮 20分钟,取出茶叶袋即成。[吃法]代茶饮,

  • 教您制作美味的茶香牛肉

    教您制作美味的茶香牛肉

    牛肉味道鲜美,营养价值高,许多人喜欢吃牛肉,在街面上吃饭时间经过牛排店时我们会发现有许多人就餐,而且队伍排的很长有时候。那么茶叶能否与牛肉配合一起制成美味的茶香牛肉呢?下面我们就来看看吧。原料: 百叶

  • 解读岩茶焙火中的几种火功类型

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    焙火的程度要受到焙火的方式、火温、焙火的时间、焙笼摊茶的厚度等的影响,是个动态平衡焙火根据程度的不同对茶也会产生不同的影响,为了让大家好理解,根据焙火程度的不同可分为:欠火、轻火、中火、足火、高火、病

  • 韩国超人气暖身茶

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    当时间迈入一年的最后一个月,气温逐渐下降,天生怕冷的我每天晚上吃完饭收拾好家,就什么也不想干,只想抱着暖水袋钻被窝。惊鸿一瞥姐姐微博上问我是否适应江南的天气?我说不适应也得习惯。事实上,在江南生活了6

  • 东莞茶叶市场:红、黑秋茶走俏 绿茶销售冷清

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    中国茶网东莞站讯:秋季是一个意味深长的季节,也是一个适合饮茶的季节。"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷……"这些潇洒超逸的句子,是对茶的礼赞。秋高气爽,天气微凉,沏一壶清香温润的茶,