乌龙茶特青环节_了解更多有关乌龙茶特青环节的内容_茶香楼
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乌龙茶出口路在何力
作为乌龙茶的故乡，福建省乌龙茶出口量在连续20多年递增后，近两年持续下降。面对此番态势，茶界有关人士及专家认为，乌龙茶出口受挫，暴露出乌龙茶生产经营环节中的一些问题：农残问题未引起生产环节足够重视；少
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红茶携带乌龙香 新工艺打破传统制茶法
既有乌龙茶的高香浓郁，又有红茶的甘甜口感，福建省农科院将两种茶叶有机结合，研发出新品种高香红茶，不仅在技术上打破常规，更实现了茶叶加工的产业化。走进位于福建宁德市坑头村茶叶合作社，茶厂外晾晒着刚采摘下
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福建省农科院研发出新品种高香红茶
中国茶网资讯：既有乌龙茶的高香浓郁，又有红茶的甘甜口感，福建省农科院将两种茶叶有机结合，研发出新品种高香红茶，不仅在技术上打破常规，更实现了茶叶加工的产业化。走进位于福建宁德市坑头村茶叶合作社，茶厂外
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福建省农科院成功研发高香红茶 实现茶叶加工产业化
电题：红茶携带乌龙香 新工艺打破传统制茶法中国茶网资讯：既有乌龙茶的高香浓郁，又有红茶的甘甜口感，福建省农科院将两种茶叶有机结合，研发出新品种高香红茶，不仅在技术上打破常规，更实现了茶叶加工的产业化。
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荷叶茶饮料工艺研究
以荷叶和乌龙茶浸出液为主要原料，研究了荷叶及乌龙茶制作饮料的加工工艺条件和关键环节，通过实验设计确定了产品的配方和最佳工艺参数。完成机构：华中农业大学食品科技学院,湖北武汉430070
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安溪引领中国茶产业迈向标准化时代
中国茶网安溪站讯：从看天吃饭、靠经验做茶，到茶叶种植、生产、加工、流通等各个环节进行规范化、标准化管理，这样的转变正在改变安溪茶产业的面貌，并引领着中国茶产业迈向标准化时代。业内人士表示，这场茶行业的
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女性茶道表演者的注意环节介绍
我们知道茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。下面就女性茶道表演者的注意环节做一介绍
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抓好每个环节保证铁观音茶叶安全
中国茶网资讯：第一、自己开辟生态茶园。随着来去阁茶业销售规模的不断扩大，为了保证茶叶质量的安全和稳定，来去阁茶业从2000年开始在安溪感德、丰田、桃舟等生态环境保护最好的乡镇承包大片荒地，开垦了200
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茶叶初加工的自动化时代
中国茶网安溪站讯：日前，在安溪大自然茶业科技有限公司生产车间，一条自动化、清洁化、全天候乌龙茶初加工生产线正在运行。分青、晒青、摇青、杀青、揉捻……工人只要坐在电脑前视频操控，茶叶初加工各个环节便自动
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乌龙茶初制自动化生产线面世
中国茶网福建站讯：福建大自然茶业科技有限公司生产车间，一条自动化、清洁化、全天候乌龙茶初加工新技术工艺生产线正在安装调试。该生产线投资约500万元，由大自然茶业与韵和机械有限公司共同研发。远红外线萎凋
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拼茶样焙茶香争茶王
中国茶网资讯：近日，安溪县"安溪铁观音•相约中国梦"品牌推广行动之安溪乌龙茶审评拼配与烘焙技术大赛，在龙涓深内茶叶城举行。来自全县各茶叶主产乡镇制茶能手及安溪茶校教师队伍，共60名制茶精英同台竞技，拼
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八马茶叶率先推行乌龙茶可追溯体系
经过严格考核，凭借对安溪铁观音茶叶产品生产、加工、流通等产业链各环节具有较强的控制能力和健全的标准体系，作为福建省唯一茶叶可追溯体系建设的国家项目，安溪茶叶龙头企业八马茶业有限公司，高分通过国家农业部
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安溪铁观音严把茶叶安全质量关
中国茶网资讯：2009年，茶叶销售"实名制"、"联作制"管理模式在全县推广；2010年，全国首个乌龙茶质量安全示范区落户茶乡虎邱；2011年，由福建省农科院与安溪县政府联合研发的"农资监管与物流追踪平
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茶青太贵 岩茶价层层追高
近年来越来越"流行"的茶叶消费，让福建茶变得越发紧俏。5月中旬开始，岩茶大量上市，与往年相比，今年岩茶价格一路高涨，茶青、毛茶、净茶层层相扣，层层追涨，仅批发环节岩茶价格就出现翻倍行情。记者近日走访了
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四大举措确保安溪茶叶质量安全
安溪县委县政府按照"强化源头管理、突出中间自律、加大终端追溯"的基本工作思路，加强"四大体系"建设，加快构建从茶园到茶杯的质量全程保障体系，取得了显著的成效，茶叶质量安全水平明显提高。一、加强组织保障
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安溪乌龙茶产业的现代化发展的探讨
从科学技术是第一生产力的重要性角度，结合安溪乌龙茶产业发展过程中存在的采茶环节效率低下、机械化程度不高、产供销脱节等问题，提出了提高茶产业的科技含量，发展适度规模经营、改变经营方式、走茶产业现代化之路
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关于安溪乌龙茶业的调查分析
近年来，由于安溪乌龙茶在批发市场建设、广告宣传、技术规范、包装工艺等一系列环节上取得了新的突破，其乌龙茶产业获得了迅速的发展；但同时也存在着市场开拓不足、产品升级滞后、市场秩序混乱、技术标准相对落后、
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五中茶叶小知识
健康喝茶应首先了解你所喝的茶，下面是五中茶叶小知识。绿茶由于制作工艺中没有发酵环节，所以营养成分较之其他类高，但叶绿素含量也较多，对肠胃刺激较大，胃溃疡病患者不能喝绿茶。乌龙茶乌龙茶不寒不热，辛凉甘润
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普洱茶为什么要紧压？
想喝普洱茶，撬茶总是绕不开的环节。徒手掰太累，而使用茶针撬茶，或者把茶撬碎，或者一不小心误伤自己，状况百出，茶还没喝上，光是撬茶就先把人累坏了。相信很多刚开始喝普洱茶的人或多或少都会有这样的感受。与绿
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泉州茶业引入机器“制茶师”(图)
自动晒青机中国茶网资讯：晒青、晾青、揉捻发酵(做青)、烘焙……从田地间到茶杯里，茶叶需经过很多道工序，从采茶到制茶，其间更需要不少人力。如今，在食品健康高于一切的大背景下，在人力成本节节攀升的现实面前