不烂阁岩茶_了解更多有关不烂阁岩茶的内容_茶香楼
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冬季喝大蒜生姜茶暖身又瘦身
大蒜生姜乌龙茶食材：大蒜2瓣，生姜3片，乌龙茶叶、水适量做法：1、将大蒜剥去外皮，生姜洗净去皮后切片，并放入榨汁机中榨成汁，若无榨汁机可将生姜与大蒜剁成姜蓉、蒜蓉﹔2、小锅中加入乌龙茶，并放入姜汁、蒜
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过桥米线
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五
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烹饪牛肉放点茶叶熟得快
炖牛肉时，缝一个纱布袋，将够泡一壶茶水的茶叶放入纱布袋里，捆好口，把它放入锅内和牛肉一起炖，牛肉熟得快，又不变味。也可先在牛肉上抹上点芥末，烧起来不仅熟得快且很易透味。牛肉一定要在清水中浸泡透并洗净。
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祁门安茶的加工要求
祁门安茶是一种半发酵的红青茶。它介于红茶和绿茶之间。红茶和绿茶的制作方法是不同的。前者首先通过发酵使汁水变红，后者则先通过杀青使汁水保持清绿。而祁门安茶的制作却颇特殊，其原料为低档收山茶，制作时连梗带
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吴江“三道茶”
云南大理白族的三道茶很有名气，江苏吴江也有三道茶，主要流行于吴江市西南部的农村，饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特点可以简单地归纳为"先甜后咸再淡"。头道茶叫饭糍干茶。一般是用来招待贵客，或是招待第一次
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黑茶保健：藏茶的膳食营养保健方法
黑茶保健：藏茶的膳食营养保健方法现代人的日常膳食，主张"天然、营养、保健"，藏茶日常膳食营养保健，是一个广泛而全新的话题，让藏茶突破传统的品饮思维，极大地拓展了藏茶营销与消费的领域，也给人带来无穷无尽
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喝的是茶，品的却是梦
这茶汤，十七、八泡了，却兜兜转转橙黄不腿，口有留香，喉有余甘！头两泡已背颈微汗，一早的神清气爽全然开阔。秋日的上海最是喜人，无论是初秋早桂的芬芳袭人，深秋的金黄梧桐满地，还是ATP中奶牛的身影。落坐阳
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肉骨茶煲鸡
最近又有一道新菜流行于广州市老城区西关，名"肉骨茶煲鸡"是也……相信大多数人都会给这个"茶"字带动，以为是什么用茶叶去泡制的鸡，没新意吧？不知大家有否听过星洲有道家喻户晓的名菜？？？肉骨茶，这肉骨茶"
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茶有九难，你知道吗？
陆羽曾提到茶有九难：一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。1.一曰造采茶者要遵循"有雨不采，晴有云不采，晴采之，夜不焙"的原则，来进行新茶的采摘和制造。就拿采摘来说，
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茶漏：经常被遗忘的茶具
茶漏：经常被遗忘的茶具我们在泡茶的时候，经常把茶漏忘记，茶漏其实也很有意思。在实际冲泡中，有些茶友并不喜欢使用茶漏，不使用茶漏的优点体现在方便、完全真实地呈现出茶汤的真实面目，而一些散茶条索完整、制茶
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茶漏虽小 讲究可不小
一些对茶汤品质有着极高追求的老茶客能通过体会不同材质的茶漏研究对茶汤的影响。而选择一个合适的茶漏更有利于茶汤的表现。不使用茶漏在实际冲泡中，有些茶友并不喜欢使用茶漏，不使用茶漏的优点体现在方便、完全真
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茶叶也能做衣衫
中国茶网资讯：茶叶与服装，从传统意义上说是两个完全不搭界的概念。不过，英国科学家与时装设计师最近联袂合作，让吃喝与穿成功跨界。他们利用废绿茶水、糖和其他营养物质，研发出一种看起来既像皮革、又像纺织物的
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茶叶也能做衣衫？“洋”得好任性
网2月26日讯 茶叶与服装，从传统意义上说是两个完全不搭界的概念。不过，英国科学家与时装设计师最近联袂合作，让吃喝与穿成功跨界。他们利用废绿茶水、糖和其他营养物质，研发出一种看起来既像皮革、又像纺织物
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纯银茶具知识~
茶具，古代亦称茶器或茗器。据西汉辞赋家王褒《憧约》有"烹茶尽具，酺已盖藏"之说，这是中国最早提到"茶具"的一条史料。 茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。中国的茶具，种
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中国第一本介绍云南紫陶的专业书籍——《云南建水紫陶》新书面世
由马行云编著的《云南建水紫陶》于近日由云南科技出版社出版，该书是云南出版集团打造"中国四大名陶-紫陶"的第一本专业书籍；是中国第一本系统介绍云南建水紫陶历史、文化、工艺、名家、作品的专业书籍（精装本、
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首部介绍云南紫陶的专业书籍《云南建水紫陶》出版
首部介绍云南紫陶的专业书籍《云南建水紫陶》出版由马行云编著的《云南建水紫陶》于近日由云南科技出版社出版，该书是云南出版集团打造"中国四大名陶-紫陶"的第一本专业书籍；是中国第一本系统介绍云南建水紫陶历
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福州岩茶市场“扩盘”在即
中国茶网资讯：4月21日下午，九峰茗茶在福州召开新闻发布会，正式发布其五款岩茶新品。事实上，其他品类茶企跨界经营岩茶由来已久，但如此高调进入尚属首次。记者从茶叶市场了解到，随着岩茶市场的不断成熟，有更
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今年优质武夷岩茶将开始陆续上市
中国茶网福州站讯：近日，记者走访福州茶叶市场发现，目前茶叶市场上大多武夷茶商已开始陆续出售今年好品质的武夷岩茶了。据了解，今年武夷岩茶品质稳定。在价格上，涨跌互见。业内人士称，中秋至春节是喝武夷新茶的
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武夷岩茶的55条经典语录
岩岩有茶，非岩不茶，岩茶因岩而名。认真读完令人佩服的作者对岩茶56条经典感悟语录，你会对岩茶有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种、还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶、还
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武夷岩茶迈向品牌路
中国是茶的故乡，早在二世纪时，我国茶叶由西南向东南传播，武夷山就开始种植岩茶。武夷岩茶产区，气候温和，冬暖夏凉，山间常年云雾缭绕，年平均相对湿度在８０％，这些优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味，武夷茶