经典普洱——名词释义

在中国古代，文人在习惯上被称为"士"。古代的"士"，其意义大致相当于今天所说的"知识分子"或"文人雅士"。应该说，古代的"士"，是一个十分复杂的社会群体，其中既包括已谋取功名、捞得一官半职的人士，又包

崂山茶黄金芽3万元一斤

黄金芽好喝是好喝，可是一两就要3000元，这茶喝不起啊……正值五一放假，第九届崂山茶文化节吸引了不少市民。很多市民感到疑惑：这种顶级崂山茶，到底好在哪里？5月1日上午，记者赶赴王哥庄晓阳春茶厂进行了探

冷泡茶的泡法介绍

关于冷泡茶的泡法介绍所谓冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。泡好冷泡茶只要

龚梅松：遇见茶

几年前，一次随同学去一茶楼喝茶品茶间，看到茶艺师小姐芊芊玉手舞弄着茶盏，举手投足，婉约成韵，甚是优雅、宁静。自己从不喝茶，更不懂茶，就这一次遇见便喜欢上了茶。回到家，翻箱倒柜找出前些年同学送的茶，本来

茜茜：两种茶客让我头大[饮茶世相]

留守茶桌小半年，林林总总，七七八八的作个小结。两种茶客让我头大第一种，喝过点茶，一喝茶就咂吧嘴，哇，生津好好，然后不说话，第二口，呀，生津，和上次我喝的老班章一样，第三，四五口继续咂吧嘴，一口一个生津

网上在哪里购买普洱茶比较好？

茶作为一种饮料商品，最重要的一点就是要好喝，只有好喝的茶才会是好茶，而不是有漂亮包装的茶是好茶。现在在社区内有很多高手发帖介绍如何根据茶的外形、汤色和滋味来选购普洱茶，这都是他们宝贵的实践经验，非常值

我的茶生活

我大抵算得上喜欢喝茶却很难喝到好茶的那种穷人。有道是居家过日子，开门七件事：柴米油盐酱醋茶。倘若家里少了茶，我是必须到外面去购买的。尽管我的日子比较贫寒，但如果哪天嘴边少却了淡淡的茶香，便会感到生活丢

冷水泡茶有助降血糖

自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和有益成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。所谓冷水泡茶，就是用凉白开水或矿泉水

品印度红茶 看市场走向

勐库戎氏凯旋归来,诠释喝茶"硬道理"

网7月13日讯 7月11日晚上7点，昆明康乐茶文化城一反往日的寂静，在宽阔的停车场，一场热闹、精彩纷呈的盛会在这里举办。十多张有序排列的茶桌坐满了来宾，每张茶桌均配备了一名专业茶艺师，她们身穿橙色衬衫

“冷泡茶”有助与降血糖

自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和有益成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。正如一首湘西民歌唱的："冷水泡茶慢慢

茶里苦与甜

端起手中的茶杯，静静欣赏，里面泡开的茶叶在杯中飘荡，像一次悠闲地散步，在杯中打着旋儿。我轻轻抿了一口，一种苦涩的感觉从舌尖蔓延到心中，但过后有一种甜味沁入人的每一根神经，我静静品味这其中的奥妙。几年前

冷水泡茶有助于控制高血糖

自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和有益成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。所谓冷水泡茶，就是用凉白开水或矿泉水

大厂货用料与小厂，最重要区别在哪里？

一般情况下，人们会认为大厂茶的用料普遍低于小厂，其实这话不完全正确，甚至只说对了一半。大厂制作普洱茶，尤其是熟茶，一般是以工艺致胜。再次强调，说的是一般，不是绝对。其中最典型的莫过于大益，中茶，老同志

天赋识灵草——哈尼族和普洱茶的情缘

哈尼人是一个和茶有着不解情缘的民族。和许多生活在云南大地上的少数民族一样，茶在哈尼人生活中是不可缺少的饮料，承载着丰富的物质生活和精神生活的重要内容。从古到今，源远流长，茶和一个民族的生活息息相关，已

白茶，在防暑降温中的独特表现！

喝白茶有何独特的消暑降温效果?"冷在三九，热在三伏"，在三伏期间，气候炎热、人体阳气最旺盛，而经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。其实，饮热白

冷水泡茶——控制血糖的妙招

喝茶，不仅可以让你品味茶的余香，还可以让你尽享茶的生活韵味。喝茶，是我们中国人自古以来就有的习惯，每天饭后茶点，午后休息茶点，晚上闲坐茶点等，也许你一天几乎都是在喝茶。然而自古以来，人们都习惯于热水沏

掌握普洱茶汤的浓度

普洱茶最大的特点就是内含物质丰富水浸出物含量高，经久耐泡，苦涩味明显，所以在品饮普洱茶时我们一定要注意掌握茶汤的浓度，适合自己的口感。由此，掌握茶汤浓度需要注意以下两个方面：1、茶汤、茶叶要分离之所以

早茶上市，陈茶难熬

中国茶网资讯："饮茶要新，喝酒要陈"，这是人们长期以来对饮茶生活的总结。喝茶的人都喜欢尝个新鲜。随着气温的回升，已有不少茶客打听今年的新茶什么时候上市。面对消费者"喜新厌旧"的心理，持有陈茶的老板们都

茶叶好不好喝 要看氨基酸？

为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有;为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤;为什么有些茶看起来浑身都雪白雪白，而有些茶冲泡开来茶汤上面却始终漂着一层东西......这些都是怎么回事