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  • 助推茶经济, 湄潭聘院士作“军师”

    助推茶经济, 湄潭聘院士作“军师”

    网6月1日讯 为了更好更快地推动湄潭县经济社会的发展,5月30日,湄潭县聘请中国工程院茶学院士陈宗懋为高级经济顾问。湄潭县县委副书记、县长李勰向陈宗懋院士颁发聘请证书。近年来,湄潭茶产业快速发展,得到

  • 助推茶经济更上一层楼 湄潭聘院士作“军师”

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    商报讯 (记者 胡荣鑫)为了更好更快地推动湄潭县经济社会的发展,5月30日,湄潭县聘请中国工程院茶学院士陈宗懋为高级经济顾问。湄潭县县委副书记、县长李勰向陈宗懋院士颁发聘请证书。近年来,湄潭茶产业快速

  • 睦州有鸠坑茶,极妙!好喝能入菜

    睦州有鸠坑茶,极妙!好喝能入菜

    "鸠坑源,在县西七十五里,其地产茶,以其水蒸之,香味倍加。"明·嘉靖《淳安县志》里有过这样的记载。鸠坑地处浙皖交界的高山地带,其地势坡向东南延伸至新安江水库(千岛湖)。既有四季分明、温和湿润的绝佳环境

  • 中国茶道的酝酿时期

    中国茶道的酝酿时期

    从神农时期到隋朝是中国茶道的酝酿时期,远古时代无文字记载,但留下了美丽的传说。相传神农身体奇特,肚皮透明,五腑六脏一览无余。按时下气功理论家的推测,神农是具有特异功能的人,可以凭观察,靠感觉,断定植物

  • 从神农时期到隋朝,酝酿中国茶道

    从神农时期到隋朝,酝酿中国茶道

    远古时代无文字记载,但留下了美丽的传说。相传神农身体奇特,肚皮透明,五腑六脏一览无余。按时下气功理论家的推测,神农是具有特异功能的人,可以凭观察,靠感觉,断定植物入哪经、走哪穴、治什么病。当然,尝遍百

  • 神农时期到隋朝是中国茶道的酝酿时期

    神农时期到隋朝是中国茶道的酝酿时期

    远古时代无文字记载,但留下了美丽的传说。相传神农身体奇特,肚皮透明,五腑六脏一览无余。按时下气功理论家的推测,神农是具有特异功能的人,可以凭观察,靠感觉,断定植物入哪经、走哪穴、治什么病。当然,尝遍百

  • 从神农时期到隋朝是中国茶道的酝酿时期

    从神农时期到隋朝是中国茶道的酝酿时期

    远古时代无文字记载,但留下了美丽的传说。相传神农身体奇特,肚皮透明,五腑六脏一览无余。按时下气功理论家的推测,神农是具有特异功能的人,可以凭观察,靠感觉,断定植物入哪经、走哪穴、治什么病。当然,尝遍百

  • 中国茶道 从神农时期到隋朝是中国茶道的酝酿时期

    中国茶道 从神农时期到隋朝是中国茶道的酝酿时期

    远古时代无文字记载,但留下了美丽的传说。相传神农身体奇特,肚皮透明,五腑六脏一览无余。按时下气功理论家的推测,神农是具有特异功能的人,可以凭观察,靠感觉,断定植物入哪经、走哪穴、治什么病。当然,尝遍百

  • 清末茶官的情怀

    清末茶官的情怀

    很多到成都旅游的人都游过武侯祠。成都市武侯祠有"三宝",其中一宝是诸葛亮殿前的门联,此联是全国著名的楹联"攻心联":"能攻心则反侧自消,从古知兵非好战;不审势即宽严皆误,后来治蜀要深思"。游武侯祠的人

  • 一位清末茶官的情怀

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  • 宛皖:爱茶学茶从《荈赋》开始

    宛皖:爱茶学茶从《荈赋》开始

    爱茶,怎能不爱茶文化。说到茶文化大家首先想到的是:《茶经》以及作者唐代的茶圣陆羽。可是提到陆羽提到茶经,又怎能不提《荈赋》?西晋杜育的《荈赋》是中国文学史上第一篇以茶为题材的散文,才辞丰美,对后世的茶

  • 茶艺(上)

    茶艺(上)

    《中国茶叶大辞典》特别指出:中国茶艺常见的特种类有文人茶艺、禅师茶艺、富贵茶艺、工夫茶艺、平民茶艺、儿童茶艺、江湖茶艺等,各类茶艺因参与人员、情操观念和客观条件的差异,对茶叶要求、茶具选择、环境布置、

  • 喝过很多岩茶 却依然泡不好?

    喝过很多岩茶 却依然泡不好?

    茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,茶谁都会泡,但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,绝非易事。茶、器、水、人,缺一不可,尤其要懂得根据每种茶的自身特性冲泡。一、岩茶冲泡武夷岩茶,韵味独特

  • 西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉

    西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉

    生产标准还未制定,口味清淡,是否受欢迎需时间检验西湖龙井是绿茶翘楚,人尽皆知。西湖景区6500亩茶园,出产顶尖的西湖龙井茶,以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今,那满目绿色中,不知不觉中沁出一团团"红色

  • 西湖龙井红茶开始崭露头角 生产标准还未制定

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  • 镇江市创业精英联合会开展茶马古道徒步分享会

    镇江市创业精英联合会开展茶马古道徒步分享会

    金山网讯 "积善行,行利他"这是参加2016第一届茶马古道商界精英徒步挑战赛的镇江创联队的比赛口号,也成了支撑他们4天走完108公里赛程的动力。今天(11月7日)下午,镇江市创业精英联合会举行了一场触

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    普洱茶是拼配的好还是古树纯料好?

    什么是纯料茶?从理论上来说,纯料茶是指同一时间从同一棵树上采下来的同一等级的茶箐制出来的茶。但如果严格按照这个理论,一棵树实在做不了几饼茶,所以实际上我们说的纯料茶是指同一时间在同一片茶园采摘下来的茶

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    中国网络十年,一时多少少帅。他们借助互联网众平台,以聪明才智和不安分的胆略膨胀自己的理想,最大化地挖掘自己的价值,创造一个又一个财富神话。2005中国最具影响力财富人物前10名中,第一是丁磊,网易公司

  • 品茗鉴山专栏:太和甜茶,传统工艺成就普洱茶产业的新亮点

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    图为:人迹罕至的"宝仓山"普洱市镇沅县振太乡史称太和,古属银生城。其地自古就是茶马重镇:东经和尚寺、按板井入恩乐,上银生城达中原,或越哀牢山金山丫口,上官道进京;西越宝仓山经嘎里渡口(昔归渡口)到大理

  • 浓香乌龙茶和清香乌龙茶的区别

    浓香乌龙茶和清香乌龙茶的区别

    "清香型"乌龙茶与"浓香型"乌龙茶之比较 ---乌龙茶,是我国六大茶类之一,有"中国特种茶"之称。历史上,乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南,广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种