茶香楼

一只乌龙茶_了解更多有关一只乌龙茶的内容_茶香楼

  • 冬天品饮柏寿汤

    冬天品饮柏寿汤

    冬天是饮茶的好时节,屋外细雪纷飞,屋内炉火通红,此时煎水瀹茶,细细品啜一碗茶汤的滋味,最能快人心意。冬天可饮用的茶汤很多,红茶、花茶、绿茶、乌龙茶,乃至普洱茶等都可品饮。可以直接冲瀹,也可以煎煮茶汤品

  • 简单泡岩茶的方法

    简单泡岩茶的方法

    与朋友谈茶时,常听他们说,岩茶好是好,就是冲泡麻烦,需要的程序多,茶具多,平时没有那么多功夫……实际上,这是一种误解。虽说岩茶的冲泡,跟铁观音等其它乌龙茶类的冲泡一样,需要一定的程序和较多的茶具;但平

  • 购乌龙茶需“望摸闻沏” 品饮有四禁忌

    购乌龙茶需“望摸闻沏” 品饮有四禁忌

    乌龙茶品种很多,但其品质更是千差万别,质量等次参差不齐,所以,如何选购上等的乌龙茶成为大家关注的焦点。但是,由于茶叶的生产工艺不同,对茶叶的品质影响极大,可以这样说,一般的消费者是无法准确鉴别茶叶的品

  • 茶叶的储存|茶叶贮存前要先分类

    茶叶的储存|茶叶贮存前要先分类

    茶叶贮存前要先分类:1. 高山茶、乌龙茶、包种茶、龙井茶、碧螺春、白针银毫、东方美人、绿茶类...等轻焙火。挑密封度好的茶叶罐、铝箔袋、脱氧真空包装,可以选择pc塑胶真空罐、马口铁罐、不锈钢、锡材质制

  • 轻发酵铁观音该怎么泡?

    轻发酵铁观音该怎么泡?

    乌龙茶是一个大系列,包括的茶品很多,虽然都属于半发酵茶,但在发酵程度及揉捻工艺上有很大区别,特别是近一两年来,受台湾乌龙茶制作工艺、冲饮方法及市场需求影响,大陆地区乌龙茶加工生产发生了很大变化,其中尤

  • 乌龙茶清饮法你知否?

    乌龙茶清饮法你知否?

    乌龙茶属于六大茶类之中的半发酵茶,介于绿茶与红茶之间,按照生产地域可区分为武夷岩茶,安溪铁观音、广东凤凰单枞、台湾高山乌龙等多种。乌龙茶的冲泡方法多采用"功夫茶"法,如流行于潮汕地区的乌龙茶冲泡法,流

  • 金银菊花茶功效

    金银菊花茶功效

    功效:有效地帮助去除身体热气,驱走暑热的烦躁,对中暑特别有效金银花性味甘寒,能清热解毒。菊花性甘味苦,能清泄肝火,用菊花泡茶,可消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。我经常泡的是黄山贡菊,取一只透明的玻璃杯,

  • 乌龙茶清饮法仍然属于“工夫茶”法

    乌龙茶清饮法仍然属于“工夫茶”法

    乌龙茶属于我国六大茶类之一,为半发酵茶,介于绿茶、红茶之间,按照生产地域可区分为武夷岩茶、安溪铁观音、广东凤凰单丛、台湾高山乌龙等多种。乌龙茶的冲泡方法多采用"工夫茶"法,如流行于潮汕地区的乌龙茶冲泡

  • 绿茶功夫

    绿茶功夫

    泡绿茶用什么茶具好?这个命题,其实很多年前就有人提出来了。因为茶文化的繁荣,茶道茶艺的流行,原先早已生活化了的绿茶的泡饮,拿一只杯来,撮一把茶进去,提水壶一冲,便拿来喝的过程,总觉得简单。相对于乌龙茶

  • 茶艺解说词乌龙茶

    茶艺解说词乌龙茶

    各位嘉宾大家好!欢迎各位品茶赏艺,很荣幸今天能为各位主泡。精美的茶具整洁的摆放犹如孔雀开屏喜迎各位嘉宾的到来,孔雀开屏是向同伴展示它美丽的羽毛。(乌龙茶茶艺表演解说词之茶具)今天我借助这个程序向大家介

  • 武夷留春茶艺(一)

    武夷留春茶艺(一)

    一、用具每人炭火炉一个、小水壶一把、三才杯(盖碗)一只、品茗杯一个、圆形双层瓷茶盘一个、茶巾一条、乌龙茶5-7克。二、基本程序1.静心--抱元守一2.候汤--调和五行3.炀盏--烫杯温鼎4.投茶--瑞

  • 不再迷思紫砂壶的运用与保养

    不再迷思紫砂壶的运用与保养

    泡茶的壶最美喜欢那些紫砂一厂壶,双手握着把玩特别舒服,触觉肌理有柔软感,不是硬梆梆的。十多年前我们收了一支提壁壶,用来冲泡普洱,普洱是自己调配的,以渥堆普洱饼茶做基料,加少许下关青沱茶,投茶进壶倒热水

  • 乌龙茶茶艺解说词

    乌龙茶茶艺解说词

    个位嘉宾,你们好,欢迎光临XX茶楼品茗赏艺.首先自我介绍一下,我是本茶楼01号茶艺员,很荣幸,今天由我为个位嘉宾做茶艺表演,如果在服务过程中,有服务不周,还请个位,多多包涵!中国,是文明古国,礼仪之邦

  • 浙江衢州:新老茶楼各有所爱

    浙江衢州:新老茶楼各有所爱

    浙江衢州:新老茶楼各有所爱前几年,在衢州市区老坊门街、县西街、小西门等街,总能见到一间间老茶馆:一只老虎灶,七八张八仙桌,茶客满座。几分钱泡上一壶茶,几十个老人,围着简陋茶桌,古今中外,奇闻趣事,家事

  • 乌龙茶鉴别四部曲

    乌龙茶鉴别四部曲

    乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(半发酵)之间。根据产地不同,又分为闽北乌龙和闽南乌龙两种。其中,闽北乌龙以产于福建武夷山的武夷岩茶为上佳,包括我们熟知的大红袍、水仙等;而闽南乌龙,则以安

  • 中国“礼仪之邦”习茶基本姿态和冲泡手法(下)

    中国“礼仪之邦”习茶基本姿态和冲泡手法(下)

    温具手法温壶法:--开盖。左手大拇指、食指与中指按壶盖的壶钮上,揭开壶盖,提腕依半圆形轨迹将其放入茶壶左侧的盖置(或茶盘)中。--注汤。右手提开水壶,按逆时针方向加回转手腕一圈低斟,使水流沿圆形的茶壶

  • 寻茶念茶经 周桑冲泡功夫茶

    寻茶念茶经 周桑冲泡功夫茶

    "我能泡功夫茶的时候,就是我最佳状态的时候,不喜也不悲,不忧郁也不烦躁,心里很宁静,甚至可以说淡定。"说这话的时候周桑面前只有一只简单的盖碗,茶香隐约,神情疲惫。他刚跟朋友通过电话谈及自己将要离职。大

  • 选购乌龙茶:望、闻、摸、沏

    选购乌龙茶:望、闻、摸、沏

    乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具,但其种类繁多,质量等次也参差不齐。如何选购上等的乌龙茶呢?业内人士向记者介绍了选购乌龙茶的简单实用的方法:望、闻、摸、沏。首先是望

  • 选购上等乌龙茶要掌握诀窍

    选购上等乌龙茶要掌握诀窍

    中国茶网讯:乌龙铁观音属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具,但其种类繁多,质量等次也参差不齐。如何选购上等的乌龙茶呢?首先是望,即观其外形。将干茶捧在手上对着光线检视,看茶叶

  • 茶叶饮法:乌龙茶饮法

    茶叶饮法:乌龙茶饮法

    乌龙茶采制工艺有许多独到之处,而泡饮方法更为讲究。 我国福建、广东两地都偏爱乌龙茶。特别是闽南人、潮汕人,在喝乌龙茶时,对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都十分注意。喝的大多是武夷岩茶、安溪铁观音等乌龙茶上