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红茶与乌龙茶_了解更多有关红茶与乌龙茶的内容_茶香楼

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    国际茶业武夷山乌龙茶·红茶寻根之旅

    中国茶网资讯:10月25日到27日,国际茶业大会暨茶产品交易会武夷山乌龙茶·红茶寻根之旅高峰论坛在武夷学院举行。"此次寻根之旅活动旨在探寻武夷乌龙茶与红茶的根源,进一步明晰武夷茶在世界茶界中的地位,并

  • 初秋怎样喝茶更养生?

    初秋怎样喝茶更养生?

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    乌龙茶是半发酵茶又称青茶类,是中国诸大茶种中,特色鲜明的种类,往往是"茶痴"的最爱。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,品质介于绿茶与红茶之间,既具有红茶的醇厚回甘,又具有绿茶的清香和花香。乌龙茶品种繁多,

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  • 中国六大茶系,各有养生“绝活”

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    绿茶降火防癌我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶,其外观千姿百态,香气、滋味各具特色,清汤绿叶,十分诱人,是名茶最多、研究最广泛的茶类。儿茶素

  • 乌龙茶、红茶机械化生产技术综合示范工作正式启动

    乌龙茶、红茶机械化生产技术综合示范工作正式启动

    3月17-18日,国家茶叶产业技术体系"乌龙茶、红茶机械化生产综合示范工作协调会"在福建南平综合试验站召开。我所副所长、体系栽培生理与营养调控岗位专家阮建云研究员主持了会议,国家茶叶产业技术体系其他5

  • 绿茶防癌 青茶减肥 白茶抗辐射!六大茶叶养生有别

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  • 采制季节与茶叶品质

    采制季节与茶叶品质

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  • 茶叶采制季节与茶叶品质

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  • 教你认识不同茶类的品质特征及功效

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    茶叶种类繁多,名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言,想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难,更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专

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    茶分六色各有千秋

    俗话说"柴、米、油 、盐、酱、醋、茶",茶被列入开门七件事之一,由此可知喝茶的重要。茶的种类有很多,按照不同的加工工艺可以分为白茶、绿茶、红茶、黑茶、黄茶和青茶,不同的茶有不同的保健功效。绿茶降火防癌

  • 半发酵铁观音与乌龙茶有何关联

    半发酵铁观音与乌龙茶有何关联

    安溪铁观音中国十大名茶之一属于乌龙茶中的极品。属于半发酵茶,兼有红茶的甘醇,绿茶的清香,并有"观音韵""兰花香"味,风格独特。以其成品色泽褐绿,沉重若铁,茶香浓馥,比美观音净水而得此圣洁之名。发酵"以

  • 红茶之谜

    红茶之谜

    红茶是与绿茶风格迥然不同的另一类茶,茶叶经过发酵,内含成份发生了复杂的变化,叶片也变成红色;浸泡出的茶汁也因此而澄红、明亮、香味浓郁。它是世界上产量最大、影响最广的一类茶叶。学术界一致公认:"正山小种

  • 认识不同茶类的品质特征

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  • 职场上的你,属于哪类“茶”

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    茶如人生,每次泡一壶不同的茶来感叹生活的时候,便会想到应该一起喝这壶茶的人。在我们身边的职场上,怎么去品出我们和同事们属于哪种"茶"呢?一、绿茶性职员绿茶属凉性,茶汤澄清,香气清新,成本高,营养价值高

  • 乌龙红茶

    乌龙红茶

    乌龙红茶[Oolong black tea]产于广东英德广东茶叶研究所的红碎茶。1982年研制。综合乌龙茶与红碎茶的加工工艺,将乌龙茶的香气和红茶的滋味融为一体。经晒青、晾青、轻度做青、切碎、烘干、筛

  • 爱喝红茶的茶人,应该知道的红茶常识!

    爱喝红茶的茶人,应该知道的红茶常识!

    红茶起源红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区,最早的品种称为正山小种。17世纪,中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国,深受欧洲人的喜爱,特别是英国皇室贵族对红茶的喜好胜过其他

  • 美颜茶

    美颜茶

    勿忘美颜茶材料:勿忘我花(黄色)适量,绿茶1茶匙,蜂蜜少许做法:1.将勿忘我花与绿茶置于杯内,以热开水冲泡。2.约等3分钟,让勿忘我花入味后,再加入蜂蜜即可。说明:1.多喝绿茶能增强人体血管韧性,而且

  • 大红袍与其他红茶的区别

    大红袍与其他红茶的区别

    中国茶叶总共分为六大种类,其中茶叶与种类之间本没有直接联系。但"大红袍"在名称上让不少刚接触茶叶的朋友误认为红茶,其实不然,大红袍生长在武夷山风景区,为武夷岩茶,但并非红茶,而隶属于乌龙茶。武夷岩茶中