陈年普洱茶水表面起白雾_了解更多有关陈年普洱茶水表面起白雾的内容_茶香楼
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岩茶“陈”饮 藏得深红三倍价
严格按照传统工艺制作的品质较好的岩茶，其价值也会随着存放时间的变长而有所提高。那句"藏得深红三倍价"，大概就是这么来的。岩茶的内质成分具有奇妙的药理作用。在日常的品饮当中，陈年岩茶的滋味和魅力也更让人
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普洱茶起白霜怎么处理？
普洱茶的后期陈化(包括生茶和熟茶)主要来自微生物的作用，在这个过程中会形成"白霜"，是微生物的遗留物，这是普洱茶发酵的结果。"白霜"是普洱茶本身氧化酵素发生作用的结果，俗称"茶单宁"。味苦，具有消炎的
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创意茶包刮起流行新风尚
中国茶网资讯：紧张忙碌的现代生活中，花几分钟享受一杯美妙的清茶，让心情放松。但未必时时有工夫用全套茶具来品茗，如今市场上有了一些可爱又好玩的茶包，非常方便地泡上热茶，即可享受片刻萌萌的轻松茶时光。潮流
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辨别真伪——观汤色
茶叶会因发酵程度的轻重，时间长短而呈现不同的茶水色。新的生茶品呈现出金黄色，较淡黄。15年左右的生茶品呈蜜黄带琥珀红。30年左右的生茶品带枣红色略有茶气轻浮水面。50年以上之生茶品带深枣红色。茶汤表面
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细品茶点心 普洱茶不同的茶食及其介绍
点心虽然不是广东人发明，但把点心发扬光大的必定是广东人，早上和一家人去酒楼饮茶，品尝地道的点心已经变成了一种粤式的饮食文化。而这种文化更已传遍世界各地，所以点心对广州人而言有着特殊的感情。时值春夏之际
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普洱鉴别常识
如何辨别干仓普洱与湿仓普洱干仓普洱与湿仓普洱，有时可以从型茶表面就看出来，但是有些曾经在湿仓，后来改到干仓储存，往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变"，对普洱茶的真性有了极大影响。往往
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普洱茶是生命的沉淀，是时间的醍醐
去年盛夏的一天，有茶友淘得一款陈年普洱，相约一起品尝。有好茶喝，能喝好茶，是爱茶之人的最大心愿，我又岂肯错过此等机会？于是，顾不上滂沱的大雨，穿过大半个城区，来到朋友处，为的只是饮上一口淳香四溢的陈年
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茶界不得不说的真相
第一泡茶的泡沫有害真相：假的解释：冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层"泡沫"，有人误以为是农残或者杂质的残余。其实，那层泡沫不但无害，反而对人体有益，产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实，茶皂素具有抗菌消
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普洱茶与甜点的关系
喜欢云南普洱茶的人通常都喜欢那股特别的陈仓味，它的魅力在于越陈越香越有岁月的气息。曾经喝到一款已有50年陈年的普洱，从沸水落下的那一刻起，屋子里就充满了一种带着类似土壤的浓郁香味，茶汤圆润紧实到像颗水
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收藏茶宠要看泥料和做工
在茶市上，小巧玲珑的茶宠渐成茶友们的新宠。茶宠多用紫砂或澄泥烧制而成。其中三脚金蟾、貔貅、长寿龟、紫砂大象、澄泥水牛、寿星、大肚佛等造型的茶宠，因为寄托着"财源广进，滴水不漏"、"吸纳财富"等吉祥寓意
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云南布朗族茶山
云南普洱茶2011年12月7日资讯：莽莽横断山，滔滔澜沧江，有吾布朗人，世代居其间；森林环寨抱，山溪绕村边，朝起白雾笼，暮归彩霞掩，山居干栏屋，陶然布朗家；保山至临沧，普洱连版纳，境外缅老泰，都有族人
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普洱茶与甜点豆沙糯米糕
喜欢普洱的人通常都喜欢那股特别的陈仓味，它的魅力在于越陈越香越有岁月的气息。曾经喝到一款已有50年陈年的普洱，从沸水落下的那一刻起，屋子里就充满了一种带着类似土壤的浓郁香味，茶汤圆润紧实到像颗水球，而
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又见普洱茶茶艺表演
夏喝龙井，冬饮普洱，今天由我为大家冲泡一壶佳茗，共饮一杯香茶，品味陈年普洱，感受岁月流香！1.焚香静气茶须静品，香能通灵，在泡茶之前，首先点燃这只香，来营造详和的气氛。希望这幽香能使大家心旷神怡，也愿
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山茶 布朗族
莽莽横断山，滔滔澜沧江，有吾布朗人，世代居其间；森林环寨抱，山溪绕村边，朝起白雾笼，暮归彩霞掩，山居干栏屋，陶然布朗家；保山至临沧，普洱连版纳，境外缅老泰，都有族人居。族史悠久远，居滇最为先，追溯至远
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【干货】看完这篇文章你将成为普洱茶达人
可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料。茶是世界三大饮料之首，中国是茶的起源地，是茶叶的主产地，因此作为一个中国人非常有必要了解一些茶知识，要不然以后和老外交流茶时，对茶一无所知就尴尬了。也就
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普洱茶陈茶真伪的鉴别方法
外包部份竹壳因经近30年之风化、陈化，外壳已经较老化且油旋光性佳；且内部之竹膜有虫咬斑；且捆绑方式大都以铁线为主，铁线的锈镀及原筒之完整性。但早前之港商及收藏家有些早已将竹壳退去，所以外包部份判断约占
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普洱茶为何要洗茶？洗茶要几次？
洗茶的作用洗茶可以洗掉一部分灰尘，有一定的杀菌效果，同时可以起到唤醒茶叶的目的，洗茶以后再冲泡，茶汤的味道更好喝。普洱茶要怎么洗茶？1、第一泡不喝，倒掉就是洗茶。2、洗茶的关键是速度要快，不要时间过长
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揭秘陈年普洱茶造假黑幕
普洱越陈越香，被称为"可以喝的古董"。然而，记者近日在某茶馆看到一饼普洱熟茶，写着光绪年间造。这引起记者的好奇与疑问：古董茶的历史这么悠久吗？业内人士告诉记者，清代普洱生茶保存至今是有可能的，但现存于
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不要走入这些普洱茶误区
新茶一定要放几年才能喝?对于新茶，有些观点认为，生普要存放十年左右才能喝，熟茶要一、二年后才行。这种说法也有一定的片面性，事实上，对于日常生活来说，作为新茶的生普熟普，并非要十年八年和一、二年后才能喝
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“金花”和“白霜”是什么， 茶发霉了还能喝吗？
很多地区气候潮湿，常有茶友因存放不当等原因造成茶叶发霉。茶友很苦恼，家里储存的一些茶叶发霉了。询问了身边的朋友，有人说没关系，有人说经过处理可以喝，还有人说发霉是好事。发霉了的茶叶到底能不能喝?黑茶的