泡陈年的普洱_了解更多有关泡陈年的普洱的内容_茶香楼
-
想把陈年普洱泡好,先学学怎么醒茶吧!!
醒茶:是使将尘封已久的老普洱茶通过空气流通、让叶片充分呼吸自然空气中的氧气和水分,让茶叶苏醒过来,醒茶方法主要分"干醒"和"湿醒"两种。今天,我们来看看陈年普洱茶是怎样醒茶的......老普洱茶"湿醒
-
如何泡普洱生熟茶
陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适,要注意的就是温度,水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。好的陈年普洱茶泡法不用太考究,浓有浓的味道,淡有淡的雅韵,老茶就像阅历丰富的老者,为人处事老道圆滑
-
如何泡普洱生茶与熟茶
陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适,要注意的就是温度,水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。好的陈年普洱茶泡法不用太考究,之所以好就是怎么泡怎么好喝。浓有浓的味道,淡有淡的雅韵,老茶就像阅历
-
为什么陈年普洱茶的减肥功效最好?
新的普洱茶,对胃部有一定的刺激性,还有新茶不容易泡出味道,其茶质本身的减肥素---茶多酚、花青素等不能如数泡出来,所以新茶能减肥(不论生熟),但是其减肥效果很差的,3月减肥是不可能的。陈年的普洱茶,经
-
不完美的陈年普洱茶
很多人对于未知的东西总是充满期待,但一旦尝试过后,如果体验不好,那么就会对某个东西存在偏见。陈年普洱茶,经历过时间的洗礼,品质不一定就会完美,至少来说,陈年普洱茶并没有我们想象的那么好。不久前,笔者蹭
-
泡普洱有讲究
适时出汤以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度。浸泡时间,可以用白瓷汤匙身进壶中看看汤色,颜色差不多就可以倒出,一般在倒出时就可以看出颜色,颜色不够时,再等一会儿,不过倒
-
泡普洱有讲究(2)
适时出汤以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度。浸泡时间,可以用白瓷汤匙身进壶中看看汤色,颜色差不多就可以倒出,一般在倒出时就可以看出颜色,颜色不够时,再等一会儿,不过倒
-
怎样保存普洱茶
喜陈年饮品及食品者应皆知,不论存红酒、泡药酒、酿陈梅,材料与制作重要,但存藏更是关键,不同的环境与容器,对其品等高下之影响不可忽视。所以上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳,而随意放在一般环境之通
-
陈年熟普洱茶炖排骨——满口的茶香
普洱茶有生茶和熟茶之分,用来泡饮皆有减肥消脂的功效,入菜则可去油腻、清肠胃,将普洱茶与排骨一同炖煮,既可消除排骨多余的油脂,又使排骨染上茶汤红艳的色泽,吃起来软嫩鲜美之余,还有满口的茶香。烹制方法材料
-
陈年普洱茶怎么醒茶
刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的"醒茶"是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶
-
陈普存放之五要
喜陈年饮品及食品者应皆知,不论存红酒、泡药酒、酿陈梅,材料与制作重要,但存藏更是关键,不同的环境与容器,对其品等高下之影响不可忽视。所以上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳,而随意放在一般环境之通
-
普洱茶炖香排骨 消脂吸油
普洱茶有生茶和熟茶之分,用来泡饮皆有减肥消脂的功效,入菜则可去油腻、清肠胃,将普洱茶与排骨一同炖煮,既可消除排骨多余的油脂,又使排骨染上茶汤红艳的色泽,吃起来软嫩鲜美之余,还有满口的茶香。烹制方法(两
-
喝出时间滋味的陈年茶
有句俗话说的好:"酒尝新熟后,花赏半开时。"然而,对于越陈越香的陈年老酒,尝它的滋味,却是欣赏它香醇隽雅的风味。茶也是一样,经过"时间"酝酿过的陈香,特别具有一股古朴的韵味。它像是一个老成持重的长者,
-
普洱情怀(二)
金玉紫砂: 叶茶增温、芽茶降温。想要冲泡出茶叶应有的风味,温度就应尽量提高。如果是芽茶类(例如嫩沱),高温很可能会产生涩味,所以,冲沸水时应细水高冲,温度自然能下降一点。其他开面采的叶或嫩芽较少的普洱
-
韵味香醇普洱情怀
金玉紫砂: 叶茶增温、芽茶降温。想要冲泡出茶叶应有的风味,温度就应尽量提高。如果是芽茶类(例如嫩沱),高温很可能会产生涩味,所以,冲沸水时应细水高冲,温度自然能下降一点。其他开面采的叶或嫩芽较少的普洱
-
铁观音与普洱 如何交锋
一年价格上涨20%的"红利",普洱茶持续享受了3年。可到了今年,普洱价格却遭遇"腰斩"。走在复苏的道路上,铁观音与普洱茶的竞争将更加激烈,这个时候,铁观音如何发挥自身优势呢?拼口感抢客源铁观音与普洱竞
-
优秀参赛作品:《茶里的友情》
优秀参赛作品:《茶里的友情》作者简介: 苏黎辉作品精选章节:我开车跟着阿桥的后面来到了一家叫"茶缘轩"的茶庄,把车子停放好,一位脸带微笑眼里透着生意人精明的同龄人把我们迎进了茶庄。一番寒暄后,认识了茶
-
普洱茶冲泡经验谈
叶茶增温、芽茶降温想要冲泡出茶叶应有的风味,温度就应尽量提高。如果是芽茶类(例如嫩沱)高温很可能产生涩味,所以,冲沸水时,细水高冲,温度自然能下降一点。其它采开面叶或嫩芽较少的潽洱,请在一般环境之中尽
-
铁观音:普洱茶,过来好好打一架!
走在复苏道路上的铁观音近期推出了一个陈茶概念,目标直指普洱茶。相信在不远的将来,这两种名茶的竞争也会越来越激烈。【正文】一年价格上涨20%的"红利",普洱茶持续享受了3年。可到了今年,普洱价格却遭遇"
-
普洱茶的6种冲泡方法及品鉴术语
普洱茶6种冲泡方法同一种普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺。加上自己多对比冲泡,细细记录不同冲泡方法的差别,不日便会精进的。1