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  • 我国茶艺师职业标准规范

    我国茶艺师职业标准规范

    文章从茶艺师的职业概况,培训要求、鉴定要求、主要工作、以及对茶叶知识、茶叶文化基本知识的掌握等方面为你介绍我国茶艺师职业标准规范!1.职业概况1.1职业名称:茶艺师。1.2职业定义:在茶艺馆、茶室、宾

  • 茶艺师国家职业标准

    茶艺师国家职业标准

    中华人民共和国行业标准 2002年6月13日发布 2002年8月1日实施前言1.职业概况1.1职业名称:茶艺师。1.2职业定义:在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。1.3职业等级:本

  • “干泡法”和“湿泡法”对比:土豪和雅士

    “干泡法”和“湿泡法”对比:土豪和雅士

    不知不觉,湿泡法在专业茶人中渐渐隐去如果你敏感,也许早已观察到了这一趋势。作为茶文化中心的杭州,各大专业茶人的桌面上,大而笨重的湿泡茶盘,正在消失。小巧雅致的干泡法,早已成为主流。各种茶席设计大赛,茶

  • 信阳的茶俗和茶艺

    信阳的茶俗和茶艺

    中国是茶的故乡,茶文化博大精深,源远流长。中华茶文化是中华文化的重要组成部分,历史悠久,它的内涵极其丰富。包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面,对社会文明进步与经济发展作用很大。信阳

  • 茶教育社会培训机构现状与展望

    茶教育社会培训机构现状与展望

    茶教育社会培训机构现状与展望近些年,随着茶行业的蓬勃发展,以及人们追求更丰富文化生活需求的提升,茶教育社会培训机构应运而生,并不断壮大,不论是产区还是销区,各省市都兴起了一大批茶行业培训机构,据不完全

  • 最新致癌警报!洗茶具神器魔术擦甲醛超标国标50倍!

    最新致癌警报!洗茶具神器魔术擦甲醛超标国标50倍!

    最近,一则有关"魔术擦或致癌"的视频消息在网上炸开了锅,各大门户网站和媒体都纷纷进行报道。同为魔术擦"信徒"之一的茶语网编辑一得到消息立马进行跟踪,以提醒各位茶友注意"用擦安全"。要知道,这可是火遍了

  • 茶家生活馆——以茶为家 回归慢生活文化

    茶家生活馆——以茶为家 回归慢生活文化

    坐落在孙河的茶家生活馆最近悄然落成,在9月28日举行了盛大的开馆仪式,京城各界精英人士汇聚一堂,为这个筹备已久的经典项目共襄盛举。茶家生活馆是由华人第一事茶人、茶家十职创始人李曙韵女士和福藏文化创始人

  • 云南新境茶艺培训学校第29期结业表演

    云南新境茶艺培训学校第29期结业表演

    9月15日讯 9月13日,云南新境茶艺培训学校第二十九期结业表演在昆明金实小区金庄路七号二楼举行。本期十四位学员,除了五位学员来自昆明,其他学员均来自新彊、广东、甘肃兰、四川,及我省西双版纳等地。唯一

  • 《学泡茶》教学设计

    《学泡茶》教学设计

    教学目标 1.让学生认识泡茶的基本用具和材料; 2.让学生掌握泡茶的基本方法,学会泡茶; 3.让学生体验到泡茶品茶的乐趣,并学会泡茶待客。完成机构:江苏如东县马塘小学,226401

  • 用什么茶具冲泡白茶好?

    用什么茶具冲泡白茶好?

    用什么茶具冲泡白茶好?冲泡白茶宜选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗,此外还可选用白瓷壶杯具冲泡饮用。用玻璃杯冲泡,可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观白茶的独特品格。白茶是很讲究冲泡的,

  • 茶学专业教学改革的研究

    茶学专业教学改革的研究

    分析了茶学专业教学改革的背景和对茶学专业学生知识、能力、素质结构的要求,研究了茶学专业理论教学体系和实践教学体系的改革内容,提出了加强实验实训基地建设、师资队伍建设、教材建设及建立产学研相结合的机制等

  • 浅谈茶艺专业课教学

    浅谈茶艺专业课教学

    茶艺专业课教学,要注重以茶施教,不断创新教学模式和改革教学方法。将中国茶道精神、茶文化理念融于课堂教学之中。完成机构:陕西省平利县职业教育中心,陕西平利725500

  • 职业学校茶学专业教学浅析——以茶叶生产加工技术专业为例

    职业学校茶学专业教学浅析——以茶叶生产加工技术专业为例

    茶叶生产加工技术(以下简称茶叶加工)专业则是茶学大专业下的分支,对现代制茶产业人才培养有着极其重要的作用。本文以茶叶加工专业为例,着重对其职业特点、岗位职责、能力要求进行分析,以明确专业教学的重要性。

  • “缙云黄茶”惊艳上海滩

    “缙云黄茶”惊艳上海滩

    近日,浙江缙云轩黄农业发展有限公司、缙云日月盛农产品开发公司、缙云石上菊薯茶叶专业合作社等黄茶自产、自制、自销企业,在县农业局专家引领下,组团到上海黄埔江畔,通过"缙云黄茶"系列产品展示、播放视频、茶

  • 茶艺师的用心

    茶艺师的用心

    我是一名普通的茶艺师,大学毕业后就来到了白沙源茶馆,后来考评上湖南十佳茶艺师。在泡茶方面有些体会,与大家一起分享。在学校因为好奇选了茶文化专业,那时学的主要是泡茶的形式。比如:如何把器具拿得漂亮;如何

  • 江西省的茶文化教学

    江西省的茶文化教学

    江西省的茶文化教学任务主要是由南昌女子职业学校承当,至今已有12年的历史,在江西省社会科学院一批茶文化专家协助下,逐渐由选修课程发展为正式的茶艺专业,进行正规教学,先后培养了数以千计的茶艺专业人才和数

  • 湖北恩施市农业局:提升农残速测水平 助推茶产业安全

    湖北恩施市农业局:提升农残速测水平 助推茶产业安全

    9月20日,恩施市农业局举办茶叶农残速测及农安信息平台软件升级培训。培训邀请上海复博农业科技有限公司的技术员通过现场教学的方式,对检测试剂调配、器具调试及农残速测仪进行了全面介绍,现场演示了茶叶农残速

  • 泡茶器具质地的选择

    泡茶器具质地的选择

    器具质地主要是指密度而言。根据不同茶叶的特点,选择不同质地的器具,才能相得益彰。密度高的器具,可用于冲清淡风格的茶。如:绿茶、红茶、花茶及乌龙茶等。因为茶香不易被吸收,显得特别清洌。而那些香气低沉的茶

  • 《茶叶审评与检验》课程教学改革探索

    《茶叶审评与检验》课程教学改革探索

    《茶叶审评与检验》是茶学专业的一门必修课程,为提高传统的教学效果,分析了该课程传统教学模式中存在的问题,并结合新的人才培养方案和教学计划的修订,提出《茶叶审评与检验》教学改革对策。完成机构:安徽农业大

  • 高考选专业:茶学专业好不好?

    高考选专业:茶学专业好不好?

    考生在准备高考复习的同时,面对高考志愿专业选择,家长和考生也开始做准备了。第一茶叶网为大家总结茶学专业的就业方向、主要课程、主要实践性教学环节、培养目标、培养要求、毕业生获得的知识和能力等相关信息,指