水仙茶最适宜制作乌龙茶

水仙茶属小乔木种，被发现时距今两百多年的历史，而发现时其树种的具体年限无法考证。尽管发现的年限与其他茶种相比不算久远，但水仙茶叶肉肥厚，香高味美，虫害少，抗逆性强，产量丰富最适宜制作乌龙茶，深为喜欢冲

白茶知识大全

白茶主产地有：福建宁德市的福鼎市和南平市的政和县、建阳市、松溪县。其中，福鼎与政和以白毫银针盛名，而白牡丹的原产地是建阳市，贡眉则在两地多有种植。白茶的分类：1.白茶按类型分为芽茶与叶茶;2.按树种分

安溪铁观音的红茶之路

中国茶网安溪站讯：铁观音春茶已经陆续上市，细心的消费者不难发现，在一片绿意的铁观音茶叶集市中，还有一抹红与茶香相伴。原来，为有效避开恶劣天气对茶品质的影响，茶农提前约一个月采摘铁观音嫩芽制成红茶。"这

华南茶区茶叶产销现状

位于中国南部地区，属茶树生态最适宜区。包括福建、广东的中南部、广西壮族自治区的南部、云南省南部及海南、台湾等地。该区气候温暖而湿润，年平均气温在20℃以上，年降水量1200～2000毫米。茶树品种资源

中国茶叶知识100问（41-60问）

41.宁强雀舌获得过那些荣誉?答：1995年获中国农业科技博览会"后稷"金像奖;同年被选为中央办公厅特供茶;1997年获中国国际茶业展览会银奖。42.汉水银梭属于什么茶类?创始于何年?产于何处?答：汉

品印度红茶 看市场走向

茶人索引：一个家族的百年茶事

中国茶网资讯：从柴米油盐酱醋茶到琴棋书画诗酒茶，茶与百姓生活，如此贴近，雅俗共赏，茶是一种深沉而隽永的文化。现在已经无从探究那时候人们是用什么方法发酵红茶。但是随着亚洲贸易盛行，茶作为一种特殊的饮品在

红茶金骏眉之殇

说及正山小种，大多数人恐不明所以，而提到金骏眉，相信诸位会连连点头，见过喝过，非但价格贵，还是一种流行时尚呢。竟不知它，何谈身份啊！问题就来了，这世上，真有何其多的金骏眉？两百多年前，因为中国茶叶外销

融水茶渐成为我国茶叶界的一颗新星

中国茶网资讯：话茶是一番享受，喝茶是一种心情，品茶是一门艺术，产茶是一座城市的符号。随着人们生活水平的不断提高，饮茶有益于健康，已越来越为人们所认识和接受。融水盛产杉木，也盛产茶叶，虽没有普洱、龙井、

一杯好祁红的标准

3克祁门红茶，放入150毫升90摄氏度的水中，经过5秒左右的浸泡，取出茶汤，一股浓郁芬芳、且极具穿透力的香气扑面而来。这种洋溢着玫瑰花香、果香和蜜香，独特而又多元的味道，因难以进行准确描述，故以产地命

茶树栽培技术（六）

（二）茶树的分区自50年代以来，我国茶叶生产有很大的发展，其地理分布范围更加广阔，从北纬18℃-38℃，东经94℃-122℃；从低丘陵到海拔2600米的高山，秦岭和准河以南，大约260万平方公里地区内

茶技篇茶树栽培技术（六）

（二）茶树的分区自50年代以来，我国茶叶生产有很大的发展，其地理分布范围更加广阔，从北纬18℃-38℃，东经94℃-122℃；从低丘陵到海拔2600米的高山，秦岭和准河以南，大约260万平方公里地区内

四味居士•说六堡 | 六堡茶的基本常识

六堡茶，在沉寂半个世纪之后，借着中华复兴，茶事兴盛的大时代到来，再次因优秀的品质、突出的祛湿调肠胃功效，回归人们的视野。六堡茶是什么茶?产自哪里……?在此，就六堡茶的基本常识做一个简单的介绍。什么是六

选购普洱茶的注意事项

普洱茶在进行选购的时候，要注意以下的几个事项：1、乔木普洱茶树生长在海拔1000米以上地区，树龄在500年以上，和樟树等多树种混生，构成完整的植物生态系统，不施肥不用杀虫剂，营养成分充足，增值潜力大，

有开发前途的经济树种

为适应林业科学的不断发展，现将具有较高经济价值的药用型、保健型、食用型等树种，介绍给适宜栽培地区的农民，仅供发展林业经济及效益农业时参考。

按照制作方法，茶叶有多少种？

茶的分类和命名，一直以来，并没有统一的分类方法，无论是官方的，还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为：绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶，基本的制作流

金骏眉的茶树分为五个等级

金骏眉之所以成为正山小种的珍品，成为红茶史上的奇葩，为广大好茶者接纳并青睐。从其茶树、产地、制作工艺等都有着不可忽视的原因。以下，对金骏眉茶树种类做一个细致的分类。金骏眉茶树根据生长环境不同，可分为五

普洱茶和其他茶类有什么区别？

普洱茶和绿茶、乌龙茶以及红茶等茶类的主要区别在于两点：第一，普洱茶以云南大叶种晒青毛茶作为原料。这包含两方面含义：首先，云南大叶种茶叶与福建、浙江等产区的中小叶种茶叶因树种的不同，茶叶内质存在区别。目

对腾冲红茶油茶产业的调查与思考

红花油茶是腾冲特有的木本油料、园林绿化观赏树种，是云南山茶的原种。它全身都是宝，具有很高的经济、生态价值。腾冲红花油茶油是一种高品位、高营养价值的食用油。茶枯经深加工，可生产精油、茶皂素、茶粕等系列产

曾武宾：给生态茶做“加减法”

从南靖县船场镇驱车往山上的坑头村行驶，穿过一片半原始的森林，经过40多分钟崎岖的山路，到达海拔近1000米的山顶，就可看见台商曾武宾"藏"在这里的600亩德利生态农场。从4月中旬开始，曾武宾就开始忙着