世界范围内红茶的种类、产地及特点

世界著名四大红茶世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时，他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水，觉得神清气爽；另有一说是他尝百草中了毒，但藉嚼茶树叶化解，从此中国人日渐懂得对

铅山质监局助推“河红茶”在原产地重绽芬芳

中国茶网资讯：铅山县政府驻地河口镇是江西古代四大名镇之一，为销售本地的纸、茶、铜、铁等产品的重要市镇，素有"河口茶市通天下，河红茶帮遍中国"之誉。铅山"河红茶"历史悠久，据明万历版《铅山•食货书》载：

茶的种类之红茶

【红茶】红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。中国红茶品种主要有：祁红-产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红-产于云南临沧、佛海、顺宁等地;霍红-产于安徽

记者探访马连道茶叶市场：春茶市场四大乱象

中国茶网资讯：一入3月，伴着浓郁的茶香，大量春茶就在全国各地上市了。4月1日，《生命时报》记者来到北京著名的马连道茶叶一条街。走了10家店铺后，记者发现，茶叶的来源、质量、价格、包装，每个因素都让人心

红茶还是原产的好

江西省铅山县政府驻地河口镇是江西古代四大名镇之一，为销售本地的纸、茶、铜、铁等产品的重要市镇，素有"河口茶市通天下，河红茶帮遍中国"之誉。铅山"河红茶"历史悠久，据明万历版《铅山·食货书》载："铅山河

江西铅山县质监局助推“河红茶”重绽芬芳

中国茶网资讯：江西省铅山县政府驻地河口镇是江西古代四大名镇之一，为销售本地的纸、茶、铜、铁等产品的重要市镇，素有"河口茶市通天下，河红茶帮遍中国"之誉。铅山"河红茶"历史悠久，据明万历版《铅山·食货书

云南滇红之路当以普洱为鉴

茶博会现场 首席记者 符光周 实习生 杜逸 摄经历了普洱茶市场的大起大落和国际金融危机的双重打击，云南茶产业的未来出路在哪里？在普洱茶的大肆炒作之下迷失的滇红在去年再次发力，云南茶产业的发展是继续等待

爱喝红茶的茶人，应该知道的红茶常识！

红茶起源红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区，最早的品种称为正山小种。17世纪，中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国，深受欧洲人的喜爱，特别是英国皇室贵族对红茶的喜好胜过其他

锡兰高地红茶概述

茶品名称： 锡兰高地红茶茶品产地： 斯里兰卡茶品外形： 条形工艺类别： 全发酵茶茶叶类别： 红茶【简介】锡兰红茶是对出产于斯里兰卡的红茶的统称。锡兰高地茶主要有乌沃茶(或乌巴茶)、汀布拉茶和努沃勒埃利

茶叶也分“小清新”与“硬汉子”，你不知道的茶知识

我国的茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶、黑茶、再加工茶等种类，其外观形态各有千秋。而所谓的茶叶之五美，外形即为第一。有的扁平挺直，如勇士般气势壮烈，有的柔美纤细，如女子般婀娜轻盈。将结合

最全红茶知识！（一）

红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有

茶话乌龙

中国是全世界唯一生产乌龙茶的国家，乌龙茶属于特种茶，品质特点明显，有特殊的风格和饮泡方法。乌龙茶在六大茶类中也是很特殊的一种茶类（它介于绿茶和红茶之间，为半发酵茶，英译名为Oolong tea），其品

中华茶的基本类别

中华民族源远流长，而茶伴随着中华文化的成长不断发展与变迁，在历史的长河中，中国茶伴随着制作工艺与制作环境也在不断发展，时至今日，中华茶一共有七大茶类，数千个茶种，实在让人惊叹。绿茶绿茶是指不经过发酵的

茶知识：红茶正传

红茶起源红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区，最早的品种称为正山小种。17世纪，中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国，深受欧洲人的喜爱，特别是英国皇室贵族对红茶的喜好胜过其他

逛展会 喝好茶|祥源茶走进第十届中博会

5月17日，第十届中国中部投资贸易博览会在合肥滨湖国际会展中心拉开帷幕。祥源小产区系列祁门红茶、易武普洱茶、福鼎白茶及安徽名茶等部分优质茶品亮相此次展会。此次中博会盛况空前，展览面积达8万平方米，展会

福建：武夷红茶红天下

谢裕大：三张“王牌”成就徽茶淘宝王

中国茶网资讯：在淘宝上搜索黄山毛峰，人气最高的是一款2014年雨前茶特级古法毛峰茶叶;进入产品网页，"黄山毛峰创始人谢裕大"和"中华老字号"两块金字招牌映入眼帘。资料显示，目前，谢裕大公司在淘宝网的交

元泰魏总参加两岸经贸促进考察团（二）

[摘要说明]元泰魏总参加两岸经贸促进考察团（二）在赴台参加商务部组织的海贸采购二团期间，福建元泰茶业有限公司魏文生总经理为贯彻"为复兴中国红茶而努力奋斗"的公司使命，深入台湾茶区，特别是日月潭红茶产区

知名红茶

A、祁门工夫祁门工夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀，色有"宝光"和香气浓

安徽茶叶品牌建设 全力发展茶产业

安徽省是茶叶生产大省，产茶历史悠久，黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片等传统名茶在国内外享有盛誉。但由于全省名牌茶叶生产规模不大，龙头企业带动力弱，近年来安徽省茶产业竞争力在全国的位次下降，与周边