红茶是怎样做出来的_了解更多有关红茶是怎样做出来的的内容_茶香楼
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怎样的茶叶是好茶叶?从这5点可以判断
怎样的茶叶是好茶叶?从这5点可以判断对非专业喝茶的人来说:1)汤色:清澈、明亮、汤色正(白绿黄乌龙红黑这六大茶系汤色各有特色)2)香气:闻着香气高、喝完口齿留香甚至持久3)滋味:多数茶不苦不涩,喝完喉
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有关乌龙茶制作方法介绍
乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有"绿叶红镶边"的美誉。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。那么乌龙茶制作方法是怎样的呢,下面做一介绍。形成乌龙茶的优异品
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结缘新兴一生只做侍茶人
陈杖洲正在茶场里检查茶树的种植情况。谭笑 摄5月22日,新兴象窝牌云大红茶获评"广东十大名茶"。名茶背后有着怎样一群人为之辛勤工作?近日,南方日报新兴视窗记者走进地处天露山脉的象窝茶场,了解象窝茶场种
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结缘新兴一生只做侍茶人(图)
陈杖洲正在茶场里检查茶树的种植情况。谭笑 摄5月22日,新兴象窝牌云大红茶获评"广东十大名茶"。名茶背后有着怎样一群人为之辛勤工作?近日,南方日报新兴视窗记者走进地处天露山脉的象窝茶场,了解象窝茶场种
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白茶怎样存放才能成为 [ 宝贝 ]
嘿嘿!我想着肯定有很多人不知道白茶该怎样存放,所以今天就和大家聊聊白茶的存放。✿✿--白茶适合长期保存白茶不揉不捻、天然晾晒,属于后发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶
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怎样把白茶存成“宝贝”呢?
白茶不揉不捻、天然晾晒,属于微发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等,使白茶的滋味与汤色不断出现变
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河南推出红茶新品南召“玉兰红”
辛夷又名玉兰。南召辛夷久负盛名,史料记载,元末明初南召就年产辛夷万余公斤,至今在产区仍保留有500年以上的辛夷天然植物群落。2000年,当地的华龙辛夷公司同台湾扬生集团合作,在南召建立了辛夷规范化种植
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季节变化 茶叶销售掉码头
中国茶网资讯:秋季,天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡。此时,我们在喝茶的方式上应该做些什么调整,秋季茶怎样喝才能喝出健康呢?有人认为此时以饮用乌龙茶一类的青茶为好,因为乌
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对话邓增永:关于小产区茶业及其可持续发展「小产区不是梦」
编者按:从祁门红茶到易武普洱茶,小产区市场究竟是怎样的市场?产量、产品特色和性价比在小产区茶业中为何最为重要?祥源茶业在祁门红茶的小产区模式中都取获得了哪些经验?而当下,易武的小产区茶业发展面临着怎样
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直面邦东茶产业短板 四大举措助推产业升级
中国茶网资讯:邦东茶的发展命题:怎样激活近两万亩乏人采摘的高原生态茶园,昔归这张茶叶名片的福利如何惠及整个邦东茶乡,当地粗放式茶产业怎样升级,怎样避免炒作走可持续发展之路?2012年以来,昔归茶大热,
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史贤龙:先做消费 再做茶文化
"谈中国茶,没有不讲茶文化的。但且慢,中国茶文化究竟是什么?'中国茶文化'这个名词,或者认知之下,有共同的指称对象吗?混乱源头往往就隐藏在最熟悉的名词之下,中国茶的消费零散问题其实正是中国茶文化'所指
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史贤龙:先做大消费 再做茶文化
"谈中国茶,没有不讲茶文化的。但且慢,中国茶文化究竟是什么?'中国茶文化'这个名词,或者认知之下,有共同的指称对象吗?混乱源头往往就隐藏在最熟悉的名词之下,中国茶的消费零散问题其实正是中国茶文化'所指
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铁观音为什么成为乌龙茶中的佼佼者
中国茶网资讯:在大部分人的印象里,茶分为两种,红茶和绿茶,所以自然而然就把颜色看上去相对较深的大红袍、传统制作的铁观音归到红茶一类了。施正东告诉记者,实际上中国的茶叶分为六大种类,即绿茶、红茶、青茶、
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大文顶:彭桂萼故里掀起云南岩茶新篇章
"马台村有15个村民小组,2800人,汉族为主;拥有3000亩茶园,其中老茶园1600亩,有七八个组以茶为主。我小时候,家里买点东西都要靠茶叶。1998年采芽头,开始做单芽碧螺春,2008年红茶市场起
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“茶都”杭州怎样让文化“入茶”
让我们一起给茶都"挑挑刺",欢迎读者来电或跟帖"论战""茶为国饮,杭为茶都。"2005年4月,第一拨龙井新茶采摘,首届茶博会奏响了与茶有关的一连串音符。在开幕式上,杭州市被授予"中国茶都"的称号。国内
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【无量仙影·每日一品】守拙茶业负责人李好强:抱朴守拙喝茶去!
遇到谁?》"守一轩"品牌创立者、守拙茶业负责人李好强先生在哪里?》守拙茶业一楼啥时辰?》11:00-12:00我与公司里留着长头发的"网络蜘蛛侠"老邱去拜访"守一轩"品牌的创立者、守拙茶业的负责人李好
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听专家说说啥是真养生
养生不只是养身体李安纲 著名文化学者注重养生,是现代化社会的一个普遍现象,对于中国人来说,养生不仅是社会现象,同样也是历史的传统。很多现代人所谓的"养生""健康",其实是走进了一个误区,是片面的。所谓
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茶企转型:哪些机会和挑战?
萧条是懒惰者的通行证,悲观是自毁者的墓志铭。茶叶转型已悄悄上路,而有些人还坐在店里,静静等待机会到来。茶企业究竟应该如何转型?茶商如何转型?这些话题,显然不是一句话两句话能够表述清楚的,但是,总有一些
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滇红的传统手工揉捻是个传说?
"大师,揉捻机塞不下了!""不怕,它又没说干不赢。干得赢得干,干不赢也得干!""……"冯绍裘是滇红的创始人,也是中国机械制茶之父,滇红与制茶机械一路共同成长,人家冯绍裘当年还没去凤庆上任就先把制茶机器
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茶企转型,抓住这些机会,你就绕过了大坑
茶市萧条,茶企都在寻求转型。但是到底该如何转型,却又不知道从何说起。在转型的背后,又有哪些机遇和挑战?作者分析了目前的局势,给出了七条可行的道路。【正文】虽然是淡季,但这个时候的全国茶叶市场都在飘荡着