茶香楼

简述红茶的外形_了解更多有关简述红茶的外形的内容_茶香楼

  • 几种名茶真假鉴别简述?

    几种名茶真假鉴别简述?

    以下为您支几招,鉴别茶叶的好坏与真假方法:祁门红茶:茶颜色为棕红色,假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。都匀毛尖:茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽

  • 永川秀芽加工工艺简述

    永川秀芽加工工艺简述

    加工工艺:以早春1芽1叶初展鲜叶为原料,经杀青,揉捻,抖水,做条,烘干五道工序精细加工而成。该茶具有外形紧直,细秀,色泽鲜润翠绿,芽叶披毫露锋,汤色碧绿澄清,香气馥郁高长,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄明亮的

  • 简述正山小种的产地

    简述正山小种的产地

    正山小种产于何方?什么样的地理位置自然环境可以孕育出如何口感醇厚的红茶?造就正山小种红茶的高品质,关键在于正山小种产地的优势以及传统制作工艺。"正山小种"的产地正山小种有机茶原产地在武夷山市星村镇桐木

  • 花茶简述

    花茶简述

    花茶(Scented tea) 又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。花茶,又名香片,利用茶善于吸收异

  • 龙须茶的采制工序

    龙须茶的采制工序

    龙须茶是由江西省修水县漫江乡宁红茶村采用独特工艺创制而成的特种工夫红茶,在清道光年间与"宁红"同时兴起,因其成茶"身披红袍、外形似须"而得名。龙须茶选料讲究,制作精细,风格独特,品质优异。以往漫江各茶

  • 龙须茶之采制加工

    龙须茶之采制加工

    龙须茶是由江西省修水县漫江乡宁红茶村采用独特工艺创制而成的特种工夫红茶,在清道光年间与"宁红"同时兴起,因其成茶"身披红袍、外形似须"而得名。龙须茶选料讲究,制作精细,风格独特,品质优异。以往漫江各茶

  • 简述正山小种红茶初制的制作工艺流程

    简述正山小种红茶初制的制作工艺流程

    小种红茶具有条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润,有纯松烟香和滋味醇厚的品质特征。这是由于它制造工艺独特的缘故。小种红茶除包括一般工夫红茶的全部工序外,尚有与乌龙茶相似的过红锅(杀青)的特殊处理。(1)萎凋小

  • 绿茶及其特性

    绿茶及其特性

    茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶) 、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶

  • 不同茶类特征成分抗氧化特性研究进展

    不同茶类特征成分抗氧化特性研究进展

    简述近年关于绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶主要茶类特征成分抗氧化特性的研究进展,比较分析其异同点,讨论了有待进一步研究的内容,为开发茶类天然抗氧化剂的研究提供一定的参考。完成机构:[1]云南热带作物职业学

  • 茶艺用具简述

    茶艺用具简述

    为使广大茶艺爱好者能按茶艺要求冲泡、品饮形色香味俱佳的茶,去体验茶给予人物质与精神上的享受,特作茶艺用具简述:完成机构:广东省英德市茶叶局

  • 乌龙茶精制

    乌龙茶精制

    乌龙茶精制分为手工作业和机械化作业。机械化作业又因厂、因设备不同而异,故精制方法有多级拼配付制,单级收回;有定级付制,主产品收回;也有单级付制,单级收回等。现将多级拼配付制,单级收回的精制工艺简述如下

  • 绿茶的种类 绿茶有哪些种类?

    绿茶的种类 绿茶有哪些种类?

    【导读】绿茶有哪些种类?绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。炒青绿茶炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形

  • 康定锅庄简述

    康定锅庄简述

    康定锅庄并不是舞蹈的锅庄,它是汉藏民族贸易的中介机构,是茶马贸易的产物。它因"茶马互市"的发展而兴盛,又随茶马互市的沉寂而衰退。完成机构:四川大学历史文化学院(成都)硕士生

  • 简述信阳毛尖的十六种功效

    简述信阳毛尖的十六种功效

    1、信阳毛尖绿茶可以灭菌每天喝些信阳毛尖绿茶可以降低胃溃疡的发病率,因为毛尖当中含有儿茶素,它能有效地抑制螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。2、有助于延缓衰老茶多酚具有很强抗氧化性和生理活性

  • 简述茶叶在临床中的应用

    简述茶叶在临床中的应用

    完成机构:九台市中医诊疗所

  • 茶与道教简述

    茶与道教简述

    汉顺帝汉安元年(公元142),由张道陵首倡道教于四川鹤鸣山时,就与茶结了缘。道教宫观多建于名山胜处,而这些地方又多是茶叶产地。以后道教发展,宫观林立之地,往往也就是盛产茶叶之地。四川青城山、湖北武当山

  • 简述出口茶叶中农残含量问题

    简述出口茶叶中农残含量问题

    茶叶进口国对茶叶农药残留量限量标准日益严格,而我国局部地区仍高残留存在,针对以上情况提出农业防治为主的综合防治措施。完成机构:安徽省茶叶进出口公司绿茶部

  • 中国食文化讲座之十一茶之为饮,发乎神农——中国产茶史简述

    中国食文化讲座之十一茶之为饮,发乎神农——中国产茶史简述

    茶是食物又是饮品。茶文化是吃出来的、喝出来的,更是品出来的。茶文化涉及到茶史、茶政、茶制、茶艺、茶理、茶礼、茶德、茶俗、茶诗、茶书等等,是中国传统食文化的重要组成部分。

  • 简述清洗紫砂茶具

    简述清洗紫砂茶具

    宜兴紫砂壶,胎质气孔结构较大,吸附性较强,泡茶不易手馊。据这一特征,普通茶叶沏茶,宜用后即清洗。用高级名茶入壶,可贮存壶内,待来日再洁净清洗。在宜兴当地,洗壶不用手洗,其法为:茶壶日久不用,生有异味,

  • 茶叶卫生标准简述

    茶叶卫生标准简述

    完成机构:湖南省茶叶研究所,长沙410125