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    英国人尤其爱喝下午茶,只看英国皇室一族,从维多利亚时代到现在的伊丽莎白二世,下午茶几乎成了英国的正式社交礼仪。在最强盛的维多利亚时代,英国贵族女性喜欢喝茶,甚至于胜过精美的衣帽。如果说在英国本土的茶庄

  • 星巴克茶坊能否“泡制”出好茶

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    11月3日讯 本周,星巴克旗下的第一家茶坊--the Teavana Fine Teas+ Tea Bar在纽约上东区正式开张营业。然而,自1997年始,Teavana 就一直以茶室连锁店的形式存在。

  • 百变红茶 加料味无穷

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    红茶香醇甘甜,"加料"之后更能幻化出别样美味,就像下面介绍的4款口味各异的红茶调饮,若是喜欢便选个舒适的休息日泡制一份吧。一、水果味糖心红茶材料:红茶、冰糖、玫瑰果。制作方法:1.炮制红茶备用;2.将

  • 英国人越来越爱泡茶叶

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    英国人爱喝茶是出了名的,不过他们普遍对茶的品质要求不是很高,一个茶包就足以满足他们的口味。不过现在,英国人对茶的品味正在改变,高品质的茶叶受到了英国人的喜爱,那里的茶叶店和茶馆的生意开始兴隆起来。在伦

  • 禁忌喝“头遍茶”

    禁忌喝“头遍茶”

    国家质检总局日前通报了部分茶叶被查出农药含量超标,有关专家提醒广大消费者,尽量不要喝刚刚泡出来的"头遍茶"。杭州市质监局有关负责人说,如果茶叶中农药残留量超标,从外观、气味上是很难辨别的。在购买茶叶时

  • 正山小种有机茶简介

    正山小种有机茶简介

    正山小种有机原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带。据《中国茶经》介绍,正山小种之"正山",乃表明是真正的"高山地区所产"之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山。而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小

  • 茶叶在壶中煮沸抗癌

    茶叶在壶中煮沸抗癌

    科学家发现,用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比,煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰

  • 煮茶抗癌效果更显著

    煮茶抗癌效果更显著

    科学家发现,用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比,煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰

  • 壶煮茶叶抗癌效果更显著

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    科学家发现,用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比,煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰

  • 红茶菌的培养方法

    红茶菌的培养方法

    由于红茶菌培养方法简便,所以适合于家庭泡制饮用。培养红茶菌可分以下几个步骤:一、培养红茶菌的容器:可用玻璃或陶瓷制品,最好选用口径大,且不太高的容器。切忌使用金属容器。二、糖茶水的配制1、首先将茶叶(

  • 茶叶在壶中煮沸抗癌效果更显著

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    科学家发现,用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的用沸水的在杯子里泡茶相比,煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰。

  • 科学家发现:茶叶在壶中煮沸抗癌效果更显

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    科学家发现,用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比,煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰

  • 茶叶煮沸 抗癌效果更显著

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    科学家发现,用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比,煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。据研究显示,茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和

  • 茶叶在壶中煮沸 抗癌效果更显著

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    《茶颂》成"真土豪"《茶颂》现万国茶宴茶叶也能高端、大气、上档次。由著名白族女作家景宜领衔编剧,国家一级导演王文杰执导,王力可、罗钢、刘金山、陈逸恒等实力演员主演的大型民族史诗剧《茶颂》正在CCTV-

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    英国科学家发现,和用沸水泡茶相比,用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质,抗癌效果更好。研究表明,茶叶在壶中煮沸5分钟,可以使其中吸收癌症中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰,饮用在壶中煮制5分钟的

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    泡制马黛茶的方式很简单,只需把热水(80-90摄氏度或冷却几分钟后的沸水开水最理想,这是因为在这个热度马黛茶的独特香味可以适度的发挥出来)倒入放有马黛茶的容器就行了。泡制马黛茶是不可以用100℃的开水

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    泰特莱(Tetley )茶叶公司花100万英镑(约人民币968万)为品茶师Sebastian Michaelis的味蕾投保,继"最贵舌头"之后的又一给味蕾投保新闻。也就是说Sebastian舌头上的每

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    "吴都"碧螺春茶泡制独特,水以泉为佳,水温以80~90摄氏度为宜,茶具当选用透明玻璃杯,方可尽显茶之色泽。冲泡时,先在杯中注入六分水,然后放入茶叶3~5克,茶叶随之徐徐下沉,稍待片刻,再次注入水三分,

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    红茶起源红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区,最早的品种称为正山小种。17世纪,中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国,深受欧洲人的喜爱,特别是英国皇室贵族对红茶的喜好胜过其他