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  • 印度茶有什么特点?

    印度茶有什么特点?

    金大吉岭 ( GOLDEN DARJEELING )茶区产於印度北部喜马拉雅山脉,海拔约两千公尺处,产量稀少珍贵,有着卓然不同的果香风味。其显着的特徵是含有麝香葡萄芬芳,茶色明亮动人,完全撷取最上选的

  • 世界红茶产区及代表性红茶

    世界红茶产区及代表性红茶

    红茶的品质,因产地不同,会有不同的特性与风味,这里为大家介绍最具代表性的几种红茶:⊙东非:东非的气候、环境得天独厚,十分适合茶树的栽培。这也是为什么东非会成为二十世纪新兴的产茶地区,目前茶产量为世界第

  • 世界红茶产区

    世界红茶产区

    红茶的品质,因产地不同,会有不同的特性与风味,世界主要红茶产区主要包括:东非红茶区:东非的气候、环境得天独厚,十分适合茶树的栽培。这也是为什么东非会成为二十世纪新兴的产茶地区,目前茶产量为世界第三位,

  • 珍贵茶盏“现身”沙龙

    珍贵茶盏“现身”沙龙

    [摘要说明]珍贵茶盏"现身"沙龙茶友们把玩建盏专家黄劲榕解说茶具搭配N本报记者 何旌白茶、红茶、绿茶、武夷岩茶……上周的茶事沙龙,专家黄劲榕在现场告诉茶友们各种茶的茶具搭配法。琳琅满目的茶具在专家的布

  • 冬天喝什么茶最养人?

    冬天喝什么茶最养人?

    冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全

  • 你知道秋季最适合喝什么茶吗?

    你知道秋季最适合喝什么茶吗?

    中国茶网讯:秋天如期而至,听说每一场相遇都是久别重逢,和秋天的离别,终于又持续了一年,是的,万物和我,都又老了一岁。百草开始枯寂,枝头花瓣凋零,这是个由内而外散发着寒意的季节,秋水寒凉,秋风冷寂,而温

  • 茶知识 | 红茶知识问答

    茶知识 | 红茶知识问答

    1.什么是红茶答:用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答:红茶创始于清代,原产于福建省武夷山市(原名崇

  • 邵飘萍谈茶

    邵飘萍谈茶

    谈茶论诗暖春意岁末雅士聚茶里,谈茶论诗暖春意。壁上黄泥素简美,壶中红茶沁心脾。感恩真情茶艺奇,难忘温馨茶醉迷。呷茶品茗听春声,得意人生唯茶依。段祺瑞当了执政后,邵飘萍有一天去拜访。段祺瑞此时正在兴奋之

  • 中国茶叶知识100问(41-60问)

    中国茶叶知识100问(41-60问)

    41.宁强雀舌获得过那些荣誉?答:1995年获中国农业科技博览会"后稷"金像奖;同年被选为中央办公厅特供茶;1997年获中国国际茶业展览会银奖。42.汉水银梭属于什么茶类?创始于何年?产于何处?答:汉

  • 别瞧不起茉莉花茶,它远比想象中珍贵得多!

    别瞧不起茉莉花茶,它远比想象中珍贵得多!

    北京不产茶,但是老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的,无论冬夏,无论贫富,茉莉花茶的香气总是浸润着老北京人的喉咙。多年来形成的品茶习惯,将北京人的口味调得很高。茉莉花的芬芳与茶香相互交融,浓浓淡淡、千回百

  • 冬天 喝什么茶最养人?

    冬天 喝什么茶最养人?

    红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水

  • 功夫茶与工夫茶,你分得清吗?

    功夫茶与工夫茶,你分得清吗?

    清代刘埥,著有《片刻余闲集》,其中写到:"岩茶中最高老者曰老枞小种,次则小种,次则小种工夫,次则工夫,次则工夫花茶... ..."说明在清朝时期,"工夫"指的茶叶的名称,且都是较珍贵的茶。民国时期,肖

  • 女人秋天喝什么茶好

    女人秋天喝什么茶好

    一般是春花 夏绿 秋青 冬红春季适合饮用花茶。因为花茶香气浓郁,能帮助人们散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季适合饮绿茶。因为夏季天气酷热,人们更需要消暑解渴,而绿茶清汤绿叶,给人以清凉之感

  • 茉莉花茶比想象的要珍贵

    茉莉花茶比想象的要珍贵

    "百元顶级新花茶""七窨一提" 好花茶还未上市先遭炒作---北京不产茶,但是老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的,无论冬夏,无论贫富,茉莉花茶的香气总是浸润着老北京人的喉咙。多年来形成的品茶习惯,将北京人

  • 一个茶企,为什么建个博物馆?

    一个茶企,为什么建个博物馆?

    中国茶网讯:2015年6月28日,祁红博物馆在安徽祁门正式亮相对外开放。誉满国际的祁门红茶终于拥有了一个与之声望相匹配的博物馆--祁红博物馆。说到祁门红茶,我们不得不提的就是祁红同印度的大吉岭红茶和斯

  • 古树茶的滋味和口感 为什么通常比台地茶的好?

    古树茶的滋味和口感 为什么通常比台地茶的好?

    1.酚氨比"影响口感近十几年来,全国各地举办多种名茶评比活动,一个十分突出的现象被大家发现,那就是多次优质绿茶评比中,安吉白茶总是获奖最多的,也就是获奖频率最高的茶总是安吉白茶。这是为什么呢?因为人们

  • 茶人索引:一个家族的百年茶事

    茶人索引:一个家族的百年茶事

    中国茶网资讯:从柴米油盐酱醋茶到琴棋书画诗酒茶,茶与百姓生活,如此贴近,雅俗共赏,茶是一种深沉而隽永的文化。现在已经无从探究那时候人们是用什么方法发酵红茶。但是随着亚洲贸易盛行,茶作为一种特殊的饮品在

  • 澜沧笔记—茶故事

    澜沧笔记—茶故事

    在我的餐边柜里,一直摆放着一套来自英格兰的,伊丽莎白时代古老的茶具,很受朋友们的青睐。这是我娘家生活的一个印记。家里遭遇了很多次变故,很多东西都失散了,不知它怎么能幸存下来。母亲去后,为了一种记阮我留

  • 踏春体验采茶制茶品茶活动

    踏春体验采茶制茶品茶活动

    图说:渤海早报·艺茶专刊联手武夷山茶业协会、养德堂茶叶基地、武夷山市茶叶农民专业合作社、天津华东茶城推出"踏春采茶"、"春茶团购"系列活动。中国茶网资讯:天津这个非产茶地区,我们能看到的只是茶叶的成品

  • 回望古道·澜沧笔记

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    在我的餐边柜里,一直摆放着一套来自英格兰的,伊丽莎白时代古老的茶具,很受朋友们的青睐。这是我娘家生活的一个印记。家里遭遇了很多次变故,很多东西都失散了,不知它怎么能幸存下来。母亲去后,为了一种记忆,我