平月茶业：一片飘香的天空

[摘要说明]平月茶业：一片飘香的天空茶性本甘醇，茶友亦可敬。茶喝出真味时，尽得人间好趣味。趣味相近者，便投缘投机，便会一头聚拢在茶桌。中国的文人，往往爱将美好的东西比作美女，苏东坡先生就有这样的妙句：

平月茶业入选中国茶行业百强

中国茶网资讯：日前，中国茶叶流通协会公布了2011年度中国茶叶行业百强企业候选名单，平月茶业入选中国茶行业百强。"中国茶叶行业百强"是针对茶行业，通过审评该企业茶叶产品及其品牌价值、市场占有率、品牌知

平月茶业迎来国际扩张

中国茶网资讯：由香港贸发局与中国茶文化国际交流协会合办的2011第三届香港国际茶展近日闭幕。茶展上的展品琳琅满目，展现了各式各样的茶叶产品，当中包括各地名茶、加工茶、茶饮料、茶叶包装、茶叶加工机械及检

平月茶业应邀参加全球茶业盛会

中国茶网资讯：香港国际茶叶博览会将于2011年今年8月10-15日在香港会议展览中心举办。平月茶业代表中国红茶企业应邀参加，充分利用香港的"国际窗口",尽显品牌风范，开拓国际市场。香港国际美食暨茶叶博

平月茶业参加“9.8”国际贸易投洽会

中国茶网资讯：第十五届中国国际投资贸易洽谈会（即"98投洽会"），将于9月8日至11日在厦门国际会展中心举行，平月茶业早在七月初就投入了对投洽会的精心策划。展台设计，大胆创新，尽显王者风范、尊贵，致力

平月茶业福州旗舰店开业

平月茶业荣获“福建省农业产业化省级重点龙头企业”

中国茶网资讯：日前，接到相关通知，平月茶业的不懈努力与坚持，终于通过了"福建省第七轮农业产业化省级重点龙头企业"的评选，脱颖而出。省级农业产业化重点龙头企业是指以农产品加工或流通为主业， 通过各种利益

平月茶业2012第三次连锁运营培训召开

中国茶网资讯：2012年6月27日即将召开为期3天的连锁运营培训大会。以此提高员工的服务水平和专业知识。为即将开业的各加盟店做充足准备。据悉，日前福建省宁德霞浦、山东潍坊等多家店将相继开业！对于本次的

铁观音“御金香”茶品隆重上市

中国茶网资讯：近日，平月茶业厂部研发部发来消息，平月茶业铁观音系列产品"御金香"隆重上市啦！这款茶的主要特点是具有提神益思，减少心血管疾病及糖尿病等功效。结科学分析和实践证明，铁观音含量有较高的氨基酸

宏扬茶文化 打造生态型茶业重镇

中国茶网资讯：福建坦洋工夫集团茶叶高技能人才培训考核基地今天在福安市社口镇揭牌，首期培训班开班。这是该镇宏扬茶文化、提升茶产业的又一新举措。"坦洋工夫"的发祥地社口镇，是宁德市"十佳产茶先进乡镇"。今

锡茶叶罐之神秘贮茶效果

清末民国在江南一带人们习惯于用锡罐贮茶。据分析锡质内有铜元素，旧称点铜，具有杀菌、无毒、不易氧化、富有光泽的特点。器物精致不一，全手工制作，需要较高的技巧与工艺水平。古往今来诞生了许多制锡名家，名店，

此“工夫茶”非彼“功夫茶”

工夫"与"功夫茶"读音相同，容易误将其混为一谈，实际上茶界对此有不同的定义，工夫茶与功夫茶两词各有所指。〖解"工夫茶"〗"工夫茶"即是精制红茶的一种。由于初制、精制过程中加工十分精细，下的工夫十分深刻

“工夫茶”与“功夫茶”的涵义

"工"与"功"发音均为"gōng"，读音相似，方言亦如是。故茶文化界把饮功夫茶写成"工夫"茶；而把中国红茶类的"工夫红茶"写成"功夫红茶"，而且有人还给"功夫茶"正名日"工夫茶"。今为"正名"而正名，

“工夫茶”与“功夫茶”详辨

近几年来，在不少关于茶的文章中"工夫茶"与"功夫茶"的说法不尽一致：说"工夫茶"、"功夫茶"都是指好茶；"工夫茶"、"功夫茶"都是指泡饮的技巧；"功夫"是指茶，"工夫"是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本

我国几大知名红茶，你都懂么？

祁门功夫祁门功夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黔县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁门工夫以外形苗秀，色有"宝光"和香气浓郁而

荣昌研制条形功夫红茶 提高红碎茶出口价格

中国茶网荣昌站讯：昨日，记者从荣昌县外经贸委获悉，该县一家茶叶公司目前已经研制出条形功夫红茶，每公斤售价达1100元。据该公司负责人介绍，新产品属于条形功夫红茶，选用春季生长的一芽一叶优质茶叶，经萎凋

按茶色不同来分类——红茶

红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切）。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促

宜昌市着力开发外向型功夫红茶——宜红茶

6月1日，宜昌市农业局在宜昌县土城乡召开了全市夏季绿茶改制红茶现场会，从台湾茶而拉开了恢复开发外向型功夫红茶-宜红茶的序幕。市农委、市农业产业化办公室、宜昌县、宜都市及市夷陵茶厂、宜红茶业公司、宜昌县

湖北宜都开办宜红茶制作培训班

中国茶网资讯：2014年5月20日至23日，为期四天的功夫红茶------宜红茶制作培训班在宜都市农业局和潘家湾乡安明茶叶公司举办。来自全市6个乡镇的31家茶厂69名制茶技术员参加培训。本次培训，茶叶

茶艺之泡制功夫红茶

功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致，泡工独特，饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的