古树茶温度和炒茶锅厚度_了解更多有关古树茶温度和炒茶锅厚度的内容_茶香楼
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霍山黄大茶的制作工艺
霍山黄大茶梗壮叶肥、叶片成条，梗叶相连，形似钓鱼钩，梗叶金黄油润，汤色深黄，叶底黄色，味浓厚耐泡，具有突出高爽的焦香味。其制作工艺如下：一、炒茶：又分生锅、二青锅、熟锅三个阶段。炒茶锅用普通饭锅，砌切
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炒茶小知识：信阳毛尖的炒制方法
信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序，用双锅变温法进行。下面我们来详细了解信阳毛尖的炒制方法。【信阳毛尖的炒制方法】信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分"
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40只大锅炒茶表演买中低档西湖龙井还要10天
40只大锅炒茶。四月杭州，茶香飘溢。昨天，2008西湖国际茶文化博览会暨中国杭州西湖龙井开茶节在"龙井八景"景区开幕了，正宗的西湖龙井不仅大量开采，而且全面进入专卖店和茶叶市场。不过这段时间，高档茶是
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名优茶加工技术有哪些工艺流程？
名优茶是茶叶产品中的"名茶"和"优质茶"的总称。它既区别于传统生产的大宗茶，更不是劣质茶、假冒茶。名茶是茶叶中的珍品，它是采用生长在独特生态环境条件下的优良品种茶树上所采摘下的优质鲜叶原料，并用精湛的
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黄大茶的制作
黄大茶是我国黄茶类产量最多的一种，产于安徽霍山和湖北英山等地。制作方法:1.鲜叶采摘：黄大茶要求大枝大杆，鲜叶采摘的标准为一芽四五叶。一般长度在10～13厘米。春茶一般在立夏前后2～3天开采，为期1个
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2015勐海茶王节 | 古树茶茶王奖 | 茶叶拍卖5700一公斤
2015年勐海茶王节古树茶茶王奖获得是原来是个小帅哥姓名：广镜出厂日期：1995年年龄：21每一个成功的男人背后都离不开一个女人他亲爱的、漂亮的妈妈===也是2015年勐海茶王节金芽奖（采茶能收第一名
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雪龙茶的传统手炒工艺
一、手工加工的炒制设备通常用60型、64型炒茶锅（热源分电、柴、炭、煤、液化气等）。二、手工炒制主要手法手工炒制雪龙茶一般分青锅和辉锅两个步骤。由带、抖、挡、搭、捺、甩、扣、抓、磨、荡等十大手法组成，
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雪龙茶的传统手炒工艺技术
（一）手工加工的炒制设备通常用60型、64型炒茶锅（热源分电、柴、炭、煤、液化气等）。（二）手工炒制主要手法手工炒制雪龙茶一般分青锅和煇锅两个步骤。由带、抖、挡、搭、捺、甩、扣、抓、磨、荡等十大手法组
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“炒茶王”侃茶经，不担心手炒技艺失传
最近西湖龙井采摘、上市了。29岁的茶农朱海忠往同村的"炒茶王"罗荣荣家走得更勤了。昨天，朱海忠又去了，向师傅请教炒茶技艺。4月2日，杭州首次推选、考核确认的16位西湖龙井茶高级炒茶技师集体亮相。16位
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梁河走笔Ⅳ：朱有松炒茶记
古语云："临渊羡鱼，不如退而结网。"初次探访梁河县青龙山古茶园，发现这里有大量的古树茶，树龄有千年一百多株，产量丰富，茶品生态上好，但由于地方交通不畅，制茶历史不久，茶业规划不足，制茶工艺及经验不够等
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黄大茶制造工序
皖西黄大茶制造分炒茶（杀青和揉捻）、初烘、堆积、烘焙（拉毛火和拉足火）四道工序。炒茶：分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅用普通饭锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25～30度倾斜。炒茶扫把用
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汽修工人发明全自动智能炒茶机荣获三项国家专利
中国茶网资讯：松阳汽修工人发明全自动智能炒茶机获3项国家发明专利，生产效率提高20倍，一年售出550多台摁下按钮，设定茶叶重量和炒茶温度，炒茶机器立即自动运行。昨天下午，松阳县古市镇岗下村茶叶加工户朱
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皖西黄大茶的制作方法
皖西黄大茶制造分炒茶（杀青和揉捻）、初烘、堆积、烘焙（拉毛火和拉足火）四道工序。炒茶：分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅用普通饭锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25～30度倾斜。炒茶扫把用
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西湖龙井执行“售假罚百万”新规！
清明节马上就要到了，明前茶大量上市，今年的西湖龙井，您买到的是正品吗?4月3日，杭州市西湖景区市场监管分局前往景区双峰村，对各茶叶公司进行集中检查。今年春茶，首次执行"售假罚百万"新规;同时首现西湖龙
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一种碧螺春茶叶的加工设备
本发明涉及一种碧螺春茶叶的加工设备，包括有托盘、炒茶锅、支架、加热装置，炒茶锅置于支架内，托盘与炒茶锅之间连有加热装置，特点是：本加工设备还包括有电机、减速器、揉捻装置、综合控制装置，所述的托盘上放置
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【茶与技术】龙井茶的炒制
1、炒制工艺从树上采摘下来的鲜叶到成为龙井茶叶，必须经过炒制这道工序。龙井茶扁平光滑的外形，翠绿微黄的色泽，品饮时的香郁，乃至于龙井茶的其他品质，都与炒制有不同程度的关系。高级西湖龙井茶的炒制仍然保持
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微电脑控制龙井茶炒制机的试制研究
探讨了从炒手方式控制、温度控制和炒手压力控制等技术路线入手，进行龙井茶炒制机的炒茶锅、炒手、凸轮、传动机构、微电脑控制器、炉膛保温机构等关键结构优化设计及其试制应用效果分析。完成机构：[1]杭州市余杭
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景宁县举办首届手工制茶技能大赛
中国茶网资讯：昨天，景宁县举办了首届惠民茶手工制作能手大赛，现场数十个炒茶锅一字排开，45名来自各大惠明茶生产企业的制茶能手和种植大户纷纷一展身手。手工炒制惠明茶有杀青、揉捻、干燥、挥锅四大步骤，锅的
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六安瓜片炒制
六安瓜片炒制分生锅、熟锅、毛火、小火、老火五个工序。生锅与热锅：炒茶锅口径约70厘米，呈30度倾斜，两锅相邻，一生一熟。生锅温度100℃左右，熟锅稍低。投叶量约100克，嫩片酌减，老叶稍增。鲜叶下锅后
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新型扁形茶炒制机原理与使用技术
1 扁形茶(龙井)炒制机设备结构与原理 扁茶(龙井)茶炒制机由曲线形炒茶锅、机架、热源、炒手、加压装置、传动结构和微电脑控制系统等机构组成，曲线形炒茶锅以薄钢饭冲压而成。机架由角钢焊接，外装护板，炒茶