都匀茶农张子全：炒一个月春茶，卖了十五万

中国茶网资讯：1989年，英俊的布依族年轻后生张子全在茶山上采春茶时，邂逅了同样在采茶的邻乡美丽姑娘徐菊昌，二人一见钟情，在风景如画的都匀毛尖主产区--螺蛳壳山定下了终身。25年后，勤劳致富的他们已在

与云南普洱茶协会联合 新螺蛳湾建茶产业大市

7月25日下午，螺蛳湾 (论坛 新闻)国际商贸城与云南省普洱茶协会正式启动战略合作，为国际茶文化城揭牌。

螺蛳湾国际商贸城携普洱茶协会建茶产业龙头

近500茶商集体认租螺蛳湾国际茶城商铺

云南省普洱茶协会称，与昆明螺蛳湾国际商贸城达成战略合作协议后，目前螺蛳湾国际茶文化城一期商铺已被协会的近500名会员全部认租完毕，计划于12月16日开业，而这有望成为"云茶"走向东南亚、南亚市场的一个

云南茶，利箭在弦

"茶、烟、酒产业的发展，对于推动云南绿色经济强省的建设具有重要意义。云南要强化产业规划，加大资金投入，进一步做大做强云茶、云酒、云药产业。""三个产业中，云茶居于首位，可想而知茶在云南的重要性。"昆明

云南茶 利箭在弦

云茶、云酒、云药，云南的三支剑，是否已做好充分的准备去完成自己的"使命"？他们能否正中红心？"茶、烟、酒产业的发展，对于推动云南绿色经济强省的建设具有重要意义。云南要强化产业规划，加大资金投入，进一步

优惠政策保障茶企 强强联合打造茶产业龙头大市

速溶绞股蓝茶配比研究

将速溶绞股蓝粉分别与二级祁红以及不同等级的混合红茶加工成的速溶红茶按照1：4、1：2、3．5：4的比例进行拼配，并对拼配所得的速溶绞股蓝茶进行感官审评和色差测定。结果表明：速溶绞股蓝粉和二级祁红速溶茶

茶具从衍生品发展为必需品

茶具从衍生品发展为必需品在昆明新螺蛳湾二期5楼茶叶区，偶尔会看到几家专营茶具的商家，这些小巧别致的茶具夹杂在浩瀚如烟的茶叶商品中，扮演着一个配角的角色，这就是整个茶具行业的现状。随着饮茶习惯的传播开来

都匀市今年开始执行茶类系列产品地方新标准

3月23日，记者在螺蛳壳百里都匀毛尖茶生态旅游观光长廊茶园看到，少数民族同胞一边采茶，一边对唱山歌。目前，正是全国十大名茶--都匀毛尖茶清明好茶的开采时节。据悉，今年将首次执行《都匀毛尖等茶类系列产品

葵花粉和茶花粉中8种无视元素含量

用原予吸收法到定了葵花粉和茶花粉中铁、锌、钾、镁、钠、铜、钙、锰8种报量元素，为进一步研究花粉的营养价值提供基础数据。完成机构：[1]广东工业大学环境科学与工程学院，广州510090 [2]暨南大学医

杨森杰：为普洱茶宣传接上地气

图为云南普洱茶协会品牌推广中心负责人杨森杰先生6月28日讯 近日，云南普洱茶协会品牌推广中心负责人杨森杰先生接受网记者采访时表示，品牌推广中心是云南省普洱茶协会对外的一个宣传、展示交流的平台和窗口，积

都匀千人茶山歌会即将唱响

蓝天、白云，茶山、湖泊，音乐、舞蹈……一场以茶为背景的千人演唱的盛大民俗实景茶山歌会将于9月24日上午10时，在都匀螺蛳壳毛尖茶山茶圣殿广场举行。去年黔南州提出在全州开展"茶文化六进"活动以来，都匀市

“贵州最美茶乡”都匀摆忙种茶致富

中国茶网资讯：春节将至，又到了布依人吃刨汤、迎新年时节。应摆忙乡坪阳村村主任付道金邀请，我们兴致勃勃地驱车前往他家吃刨汤。到付道金家必须翻越螺蛳壳。螺蛳壳是金钟山主峰，巍峨耸立，层峦叠嶂，是拥有全球绿

治疗排尿异常茶方

（1）猪尿泡（膀胱）1个，将猪尿泡用新瓦焙干，研成细末，黄酒送服。用于小便不畅、淋漓不断。（2）蛤蚧2只（去头、足、鳞），黄酒500毫升，浸泡7日后服，每次1-2汤匙，每日2次。用于肾虚尿频。【注】外

寻茶探乡—黔南 毛尖含情云雾长廊

中国茶网资讯：春天的贵州,桃花、梨花、油菜花，色彩斑斓竞相争艳，美丽的茶园透着甜甜的空气，翠绿的茶树形成美丽的几何图案，摄影家们在浓浓的春色中，被茶香之美深深吸引。贵州是我国产茶大省，如今更是以611

刚吃完饭后别喝普洱等几种茶

一些人吃完油腻的食物后，喜欢马上喝普洱茶，以解腻消食，其实这种做法是不利于健康的。普洱茶中含有单宁酸。饭后立即喝普洱茶，胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合，形成不易消化的凝固物质，继而影响蛋白质的消化

红茶、绿茶去除口腔异味效果好

喝茶好处多，根据台湾大学食品科学研究所最新研究发现，经霉菌发酵的普洱茶，降血脂效果佳;而吃完大蒜后，喝杯红茶或嚼嚼剩下的红茶渣，也可除口臭，让口气清新。茶是世界上历史最悠久、饮用人口最多的饮品，它的特

如何鉴别碧螺春的好坏？

碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品，如何鉴别碧螺春的好坏呢？看干茶的色泽，是否符

吃完烤肉喝杯凉茶可以清毒败火

吃顿热乎乎的烤肉，既饱口福又御寒，但烤肉是容易生热的温性食物，吃多了容易上火。此时，最好向阿根廷人学个招数--喝凉茶。烤肉是阿根廷人饮食的一大特色，他们一周里大约有4～5天都会吃烤肉，再加上当地处于热