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简述白茶的制作方法_了解更多有关简述白茶的制作方法的内容_茶香楼

  • 白茶的功效简述

    白茶的功效简述

    白茶的功效与作用一:白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。白茶的功效与作用二:保健茶市场调研显示,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外

  • 花茶简述

    花茶简述

    花茶(Scented tea) 又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。花茶,又名香片,利用茶善于吸收异

  • 日本茶叶生产加工(续)

    日本茶叶生产加工(续)

    文章根据在日本进行学术交流和访问所获得的有关材料,简述了日本茶叶生产历史、生产现状及分布;日本绿茶种类及各茶叶的品质特点、分类方法及依据;重点介绍了日本煎茶的生产加工工艺和技术要求;简述了日本番茶、炒

  • 几种名茶真假鉴别简述?

    几种名茶真假鉴别简述?

    以下为您支几招,鉴别茶叶的好坏与真假方法:祁门红茶:茶颜色为棕红色,假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。都匀毛尖:茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽

  • 简述正山小种的产地

    简述正山小种的产地

    正山小种产于何方?什么样的地理位置自然环境可以孕育出如何口感醇厚的红茶?造就正山小种红茶的高品质,关键在于正山小种产地的优势以及传统制作工艺。"正山小种"的产地正山小种有机茶原产地在武夷山市星村镇桐木

  • 简述正山小种红茶初制的制作工艺流程

    简述正山小种红茶初制的制作工艺流程

    小种红茶具有条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润,有纯松烟香和滋味醇厚的品质特征。这是由于它制造工艺独特的缘故。小种红茶除包括一般工夫红茶的全部工序外,尚有与乌龙茶相似的过红锅(杀青)的特殊处理。(1)萎凋小

  • 幼年茶树定型修剪技术简述

    幼年茶树定型修剪技术简述

    要获得高产优质的茶叶必须要具有矮、密、壮、阔、合特征的高产优质树冠。茶树的基础阶段,即茶树的青年期及以前的各个时期是培养高产优质树冠结构的关键时期,如果栽培技术措施不当,错过了基础阶段的大好时机,以后

  • 茶艺用具简述

    茶艺用具简述

    为使广大茶艺爱好者能按茶艺要求冲泡、品饮形色香味俱佳的茶,去体验茶给予人物质与精神上的享受,特作茶艺用具简述:完成机构:广东省英德市茶叶局

  • 茶与宗教简述

    茶与宗教简述

    茶与道教 道教是中国汉民族固有的宗教。自东汉顺帝汉安元年(142)道教定型化之后,在名山胜境宫观林立,几乎都栽种茶树,宫观道士流行以茶待客,以茶作为祈祷、祭献、斋戒,以及"驱鬼捉妖"的祭品。同时,茶对

  • 茶叶抗氧化剂的制备方法综述

    茶叶抗氧化剂的制备方法综述

    本文把国内外文献中报道的茶叶抗氧化剂的制备方法分成三种类型进行综述:(1)水或有机溶剂直接提取法;(2)柱分离制备法;(3)离子沉淀茶多酚制备法。同时还简述了制备茶多酚时的脱咖啡碱方法。

  • 茶多酚提取方法的进展

    茶多酚提取方法的进展

    综述了国内外有关茶多酚提取方法一溶剂浸提法、金属离子沉淀法、树脂吸附分离法、超临界流体萃取法、超声波浸提法及微波浸提法,简述各种方法的基本原理、基本流程及各自的优缺点。并提供了参考文献24篇。完成机构

  • 茶多酚含量测定方法的研究

    茶多酚含量测定方法的研究

    简述了茶多酚的应用情况,并研究了间接测定食品保鲜中茶多酚的原子吸收法。本测定方法是基于茶多酚能与碱式乙酸铅发生络合反应,产生难溶于水的黄色沉淀,经离心后,用原子吸收法测定上清液中过量的铅离子,由此可间

  • 茶黄素提纯的研究现状

    茶黄素提纯的研究现状

    综述了国内外茶黄素的一些提纯方法的研究进展和基本流程,如Collier法、Ullah法、柱层析法和高速逆流色谱法等。简述了某些对茶黄素提纯有影响的工艺。指出了提纯方法各自的优缺点以及合理利用影响茶黄素

  • 康定锅庄简述

    康定锅庄简述

    康定锅庄并不是舞蹈的锅庄,它是汉藏民族贸易的中介机构,是茶马贸易的产物。它因"茶马互市"的发展而兴盛,又随茶马互市的沉寂而衰退。完成机构:四川大学历史文化学院(成都)硕士生

  • 简述茶叶在临床中的应用

    简述茶叶在临床中的应用

    完成机构:九台市中医诊疗所

  • 永川秀芽加工工艺简述

    永川秀芽加工工艺简述

    加工工艺:以早春1芽1叶初展鲜叶为原料,经杀青,揉捻,抖水,做条,烘干五道工序精细加工而成。该茶具有外形紧直,细秀,色泽鲜润翠绿,芽叶披毫露锋,汤色碧绿澄清,香气馥郁高长,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄明亮的

  • 茶与道教简述

    茶与道教简述

    汉顺帝汉安元年(公元142),由张道陵首倡道教于四川鹤鸣山时,就与茶结了缘。道教宫观多建于名山胜处,而这些地方又多是茶叶产地。以后道教发展,宫观林立之地,往往也就是盛产茶叶之地。四川青城山、湖北武当山

  • 简述出口茶叶中农残含量问题

    简述出口茶叶中农残含量问题

    茶叶进口国对茶叶农药残留量限量标准日益严格,而我国局部地区仍高残留存在,针对以上情况提出农业防治为主的综合防治措施。完成机构:安徽省茶叶进出口公司绿茶部

  • 中国食文化讲座之十一茶之为饮,发乎神农——中国产茶史简述

    中国食文化讲座之十一茶之为饮,发乎神农——中国产茶史简述

    茶是食物又是饮品。茶文化是吃出来的、喝出来的,更是品出来的。茶文化涉及到茶史、茶政、茶制、茶艺、茶理、茶礼、茶德、茶俗、茶诗、茶书等等,是中国传统食文化的重要组成部分。

  • 简述清洗紫砂茶具

    简述清洗紫砂茶具

    宜兴紫砂壶,胎质气孔结构较大,吸附性较强,泡茶不易手馊。据这一特征,普通茶叶沏茶,宜用后即清洗。用高级名茶入壶,可贮存壶内,待来日再洁净清洗。在宜兴当地,洗壶不用手洗,其法为:茶壶日久不用,生有异味,