工夫红茶的等级_了解更多有关工夫红茶的等级的内容_茶香楼
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滇红茶的等级划分
云南红茶统称滇红，属大叶种类型的工夫茶，包括滇红工夫和滇红碎茶两种，根据茶叶的外形、汤色、香气、滋味等划分为不同的等级标准，下面来简单做个介绍。特级滇红工夫茶特征：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润
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天津市“茶叶国标”知多少？
采访中，很多消费者也表示不清楚具体规定，部分消费者表示，曾通过媒体报道新闻事件有所了解，知道稀土不能超标、重金属含量不能超标。实际上，关于茶叶的国家标准非常丰富，涵盖了茶叶的取样、成分测定、贮存、企业
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天津市“茶叶国标”知多少？（图）
【导语】相比其他行业，茶叶这种日常饮用的商品，本应有着更为严格的标准。然而，记者走访了多家茶城后了解到，大多数店家都说不出国标有哪些内容，更有甚者一条国标内容都不知道，甚至不知道国标的存在。采访中，很
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关于茶叶国家标准你知道多少？
相比其他行业，茶叶这种日常饮用的商品，本应有着更为严格的标准。然而，渤海早报记者走访了多家茶城后了解到，大多数店家都说不出国标有哪些内容，更有甚者一条国标内容都不知道，甚至不知道国标的存在。随后采访中
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你不知道的茶叶国家标准
现代社会喝茶的人越来越多，茶虽然只是饮品，但是它的保障制度却是丝毫不弱，为了让人们喝得放心，国家为此制定出一系列的标准。相比其他行业，茶叶这种日常饮用的商品，本应有着更为严格的标准。然而，渤海早报记者
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祁门红茶的分类
红茶分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三种，而祁门红茶属于工夫红茶的范围。另外根据不同的等级和用途，祁门红茶还有不同的层次划分。祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁
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桐木关红茶金俊眉的技术要点
越红工夫茶的精制加工，各个精制厂加工工艺不完全相同。有的茶厂分为本身路、 红茶长身路、碎轻路三路加工，有的茶厂分为本身路、长身路、圆身路、轻身路四路。但总的加工方法和技术要求基本一致。越红工夫茶加工技
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霍红
霍红[Huoshan black teaJ 产于安徽霍山、六安的直条形工夫红茶。1950年研制。当时多为黄大茶改制。鲜叶采摘标准、制茶工艺、产品规格和等级均与祁红类似。条索细紧，色泽乌润，汤色红浓，香
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鉴色赏香（二）
《武夷茶歌》所说的："如梅斯馥兰斯馨，大抵焙得候香气。鼎中笼上炉火温，心闲手敏工夫细。"此其一。其次，梁章钜《归田琐记》中，工夫茶的等级虽列在"奇种"之下，但奇种"如雪梅、木瓜之类，即山中也不可多得。
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中国茶叶知识100问（61-80问）
61.祁红分为哪几个等级?答：祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答：优质祁红的条索细嫩挺秀，金毫显露，色泽乌黑油润，香气高鲜醇甜，因火功水平不同，有的呈砂糖香，有的呈甜花
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“武阳工夫”有机红茶面世
由北京更香茶叶有限责任公司生产的高档有机红茶－－"武阳工夫"日前面市，填补了国内有机红茶市场的空白。据了解，"武阳工夫"原料摘于浙江武义高海拔、无污染、纯天然的原生态有机茶园，一斤"武阳工夫"需650
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宁红工夫品级
【品种】宁红除散条形茶外，还有一种束茶龙须茶。龙须茶产于修水县漫江宁红色村，成茶身披红袍，叶条似须而得名，制作龙须茶的鲜叶原料，多系一芽一叶至一芽二叶，芽叶大小、长短要求一致，鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、
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祁门工夫红茶工艺今日大白天下
说到喝茶，不得不说说我国特有的茶品种--工夫红茶。在其分类中，安徽祁门所产的"祁门工夫红茶"，以独特的蜜糖似的香气，被称为"祁门香"而享誉国际市场。那么，祁门工夫红茶究竟是如何做出来的呢？这对于茶叶生
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绝密档案：祁门工夫红茶工艺今日大白天下
说到喝茶，不得不说说我国特有的茶品种--工夫红茶。在其分类中，安徽祁门所产的"祁门工夫红茶"，以独特的蜜糖似的香气，被称为"祁门香"而享誉国际市场。那么，祁门工夫红茶究竟是如何做出来的呢?这对于茶叶生
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福建茶协会助推坦洋工夫品牌升级
中国茶网福安站讯：连日来，福安市茶叶质量检验中心忙着为50家"坦洋工夫"授权企业的100个样品检验测试。其检验结果都将标明产品各项指标的优劣处，同时茶业协会将以书面文字形式逐一递送到这些生产商手中。"
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作为茶叶品种名的“工夫茶”
--什么是工夫茶？清代的蔡爽（字伯龙，生平事略不详）的《官话汇解便览》中有一条有趣的简释。该书是以浙江方言与官话一一对照的辞书，其上卷（饮食调和）有谓：--0 茶米 正一茶叶--0 好茶 正一工夫茶硕
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福安市茶协标准化建设助推坦洋工夫品牌升级
中国茶网福安站讯：连日来，福安市茶叶质量检验中心忙着为50家"坦洋工夫"授权企业的100个样品检验测试。其检验结果都将标明产品各项指标的优劣处，同时茶业协会将以书面文字形式逐一递送到这些生产商手中。"
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制茶技术——红茶制造工艺
红茶制造工艺我国的红茶包括工夫红茶、红碎茶和小种红茶。它们的制法，大同小异，都有羡凋、揉捻、发酵、干燥四个工序，其中小种红茶有乌龙茶的过红锅（杀青）工序。各种红茶的品质特点都是红汤红叶，色香味的形成都
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茶博士：茶叶知识100问
1、什么是绿茶？答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点？答：它的采制特点一般为芽茶类；工艺特点为不发酵；外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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浅谈红茶文化记载
红茶具体起源于何时，已无从考证。在所有史料记载中，最早提及"红茶"这一名称的是明中期（约16世纪）刘基所撰的《多能鄙事》一书。据推测，早在17世纪我国就已经开始制作红茶，出现最早的是福建小种红茶。18