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粗老的茶可以煮_了解更多有关粗老的茶可以煮的内容_茶香楼

  • 如何冲泡各种普洱茶?

    如何冲泡各种普洱茶?

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  • 普洱茶冲泡的六大技巧

    普洱茶冲泡的六大技巧

    在冲泡普洱茶之前先得了解茶性,再来看冲泡技巧,试试不同的冲泡方式,也许从中能总结出适合这种普洱茶的冲泡方法。【冲泡准备】1、知茶。确定茶品为"新茶、老茶、生普、熟普"中的哪一类。新生茶:茶性上很接近绿

  • 煮茶虽好,但不是所有茶都适合煮

    煮茶虽好,但不是所有茶都适合煮

    英国科学家发现,和用沸水泡茶相比,用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质,抗癌效果更好。研究表明,茶叶在壶中煮沸5分钟,可以吸收有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰,饮用在壶中煮制5分钟的茶水一小时后

  • 你肯定不知道适合煮的是什么茶!

    你肯定不知道适合煮的是什么茶!

    英国科学家发现,和用沸水泡茶相比,用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质,抗癌效果更好。研究表明,茶叶在壶中煮沸5分钟,可以吸收有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰,饮用在壶中煮制5分钟的茶水一小时后

  • 普洱茶煮着喝伤脾胃

    普洱茶煮着喝伤脾胃

    根据标准 ,普洱茶的定义是,必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶制成的。非在地理标志 保护范围内生产的茶不能叫普洱茶。普洱茶国家标准的出台再次引发了公众对普洱茶的关注。普洱茶具有降脂降血压等保健

  • 冲泡好普洱,需要掌握一些技艺

    冲泡好普洱,需要掌握一些技艺

    不同的茶,有不同的泡法。普洱茶也不是一种冲泡方式,看茶泡茶。新生茶茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现"熟汤味",因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。

  • 普洱茶冲泡 学问大着呢

    普洱茶冲泡 学问大着呢

    喝的普洱茶多了,就会有这样一种体会:不都是普洱茶,怎么滋味那么不一样。这里的学问不小,不同情况下冲泡的普洱茶味道是截然不同的。先不说山头不说品种,单单从茶叶外形出发,普洱茶的冲泡就有一番大学问。一、新

  • 茶叶专家表示:普洱茶最好别煮

    茶叶专家表示:普洱茶最好别煮

    新闻背景:《地理标志产品普洱茶》国家标准将于2008年12月1日正式实施。根据标准,普洱茶的定义是,必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青高山茶茶制成的。非在地理标志保护范围内生产的茶不能叫普洱茶。

  • 普洱茶冲泡,学问大着呢!

    普洱茶冲泡,学问大着呢!

    喝的普洱茶多了,就会有这样一种体会:不都是普洱茶,怎么滋味那么不一样。这里的学问不小,不同情况下冲泡的普洱茶味道是截然不同的。先不说山头不说品种,单单从茶叶外形出发,普洱茶的冲泡就有一番大学问。一、新

  • 普洱新茶、老茶、生茶、熟茶冲泡技巧解析

    普洱新茶、老茶、生茶、熟茶冲泡技巧解析

    1新生茶茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现"熟汤味",因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要短,滋味清淡的则相反。

  • 普洱茶的7种冲泡方式

    普洱茶的7种冲泡方式

    普洱茶是一年四季皆可饮用的特殊茶品。普洱茶被誉为"可以喝的古董",然而这一种"古董"的喝法有自己独特的方式,我们都清楚不同的茶友有对应的喝法,普洱茶的泡法不止一种,今天我们就详细介绍下普洱茶的7种冲泡

  • 养生:普洱可养胃降血脂 普洱茶的4大功效与作用

    养生:普洱可养胃降血脂 普洱茶的4大功效与作用

    普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生

  • 科学饮茶的基本原则和经验

    科学饮茶的基本原则和经验

    不合理饮茶不但起不到应有的保健效果,还有可能造成不良后果。那么。怎样才能科学合理地饮茶呢,下面针对一些普遍性的问题进行具体分析并提出建议。(一)茶叶的合理选用不同的茶叶具有不同的特性,不同的人也有不同

  • 详谈普洱茶的冲泡过程方法及问题

    详谈普洱茶的冲泡过程方法及问题

    一、泡普洱茶用水可选用纯水或山泉水,软水为佳。水一般以甘洁、鲜活、清冽、泡茶时不显涩味、茶叶汤色稳定为首选。现今云南很多茶人或爱茶人时兴到野外取水,以活水烹茶,达到香茗美泉两相宜的境界。新鲜山泉对于提

  • 沏茶之二

    沏茶之二

    饮茶煮好水后,即是如何合理地沏茶了。要沏出一杯醇香沁人的好茶,第一是选择好茶叶,第二是用好水质。(1) 掌握沏茶的水质沏茶,特别是名茶,要有上佳的水质。沏出的茶汤才能香气纯正、滋味甘醇。茶中含茶多酚类

  • 避免饮茶不当

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    任何药物都有宜、忌两个方面,茶也不例外。中医有关服药和饮食中对茶禁忌的经验,就是为了避免不合理饮茶而导致健康损害。现代社会由于科技的迅速发展和社会经济环境、人文环境及自然环境的巨大变化,从而也带来了一

  • 品鉴普洱茶

    品鉴普洱茶

    经研究表明,普洱茶在防癌、抗癌、降脂减肥、降压、抗动脉硬化、互胃养胃方面疗效比其他茶叶更为突出。普洱茶的品鉴,也就是识别普洱茶质量的优劣,除了看外形,更重要的是看内质-开汤评审,内质主要从水性、茶气、

  • 如何品鉴普洱茶

    如何品鉴普洱茶

    1、普洱茶的水性 普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则

  • 史上最全的茶道80个密码,你知道多少?

    史上最全的茶道80个密码,你知道多少?

    对于爱茶的茶友和对茶有浓厚兴趣的亲们,对以下茶道知识的理解和需求可能会不一样,许多观点来自专业茶刊物,篇幅稍微有点长,但相信爱茶的你会仔细看完的哦~1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶

  • 茶道的80个密码 ,你知道多少?

    茶道的80个密码 ,你知道多少?

    1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美